56歲的張大爺在家休養(yǎng)了兩年多，因一次腦梗住院，此后特別關(guān)注飲食。最近在街坊聊天中，有人建議他“每天喝點(diǎn)黃酒活血化瘀”。他也心動(dòng)了，覺得這是個(gè)“傳統(tǒng)又靠譜”的養(yǎng)生方法。

但喝了不到兩周，他開始頭暈、心慌，甚至有一天差點(diǎn)摔倒在廚房。他將這一變化告訴家庭醫(yī)生，對(duì)方臉色立刻嚴(yán)肅起來。

“得趕緊停了！腦梗人群不能這樣喝黃酒！”醫(yī)生的話一錘定音。

其實(shí)，很多人對(duì)黃酒都有“延年益壽、調(diào)和氣血”的印象，覺得它不像白酒烈，也不像啤酒寒，適量飲用應(yīng)該沒什么問題。但是一旦涉及到腦血管病人，尤其是腦梗恢復(fù)期或者反復(fù)發(fā)作人群，就完全不是這么回事了。

黃酒為何成為爭(zhēng)議焦點(diǎn)？

黃酒雖溫潤(rùn)，但“內(nèi)里有毒”。醫(yī)學(xué)界對(duì)黃酒的評(píng)價(jià)一直相對(duì)謹(jǐn)慎，尤其是對(duì)患有腦梗等心腦血管疾病的人群。

黃酒的酒精濃度雖然不高，一般在8%~20%左右，但是它是高度發(fā)酵的結(jié)果，含有豐富的氨基酸、糖類和酒精混合物，這對(duì)身體來說是一種復(fù)雜刺激，尤其是對(duì)血管已經(jīng)存在損傷的人而言。

中國(guó)疾控中心心腦血管專家組在2022年發(fā)布的《腦卒中恢復(fù)期干預(yù)指南》中明確指出：酒精攝入會(huì)干擾抗血小板藥物的代謝和效果，增加再梗死風(fēng)險(xiǎn)。

換句話說，喝黃酒不開血管，可能還堵得更厲害。

黃酒與腦梗人群：7種可能的變化值得警惕！

越來越多醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，腦梗人群如果持續(xù)飲用黃酒，身體可能在不知不覺中發(fā)生以下7種變化：

1. 血壓波動(dòng)更頻繁

黃酒中的酒精可以短暫擴(kuò)張血管，但很快會(huì)反彈導(dǎo)致血壓升高。不少腦梗病人本身服用降壓藥維持正常血壓，黃酒一干擾，再加上血管調(diào)節(jié)功能下降，就容易出現(xiàn)血壓忽高忽低。

2. 加重血液黏稠

腦梗的根本問題就是血栓。黃酒里的糖分和酒精會(huì)加劇血液黏稠度?！吨腥A臨床神經(jīng)科雜志》曾指出，腦梗高危人群每天飲酒者，其血液黏度明顯高于非飲酒者，這也就是為什么喝黃酒“活血”的想法，其實(shí)是反著來。

3. 增加心律失常風(fēng)險(xiǎn)

黃酒會(huì)刺激交感神經(jīng)系統(tǒng)，容易導(dǎo)致心率不齊。特別是老年腦梗病人本身就存在心臟負(fù)擔(dān)，一旦出現(xiàn)心律不齊甚至房顫，就等于再堵一次腦血管的計(jì)時(shí)器開始滴答作響。

4. 誘發(fā)夜間腦供血不足

許多腦?；颊咭呀?jīng)存在夜間低血壓?jiǎn)栴}，本就容易在凌晨發(fā)病。黃酒攝入后會(huì)延遲肝臟代謝負(fù)擔(dān)，加上擴(kuò)張腦血管但供血跟不上，很容易造成夜間腦灌注不足，加速?gòu)?fù)發(fā)。

5. 干擾藥物代謝效果

腦梗病人常年需要吃阿司匹林、他汀類藥物，這些藥物需要穩(wěn)定的肝腎代謝環(huán)境。黃酒中復(fù)雜的成分會(huì)促使肝酶活性變化，導(dǎo)致藥效不穩(wěn)，甚至引發(fā)副作用。

6. 增加跌倒風(fēng)險(xiǎn)

黃酒容易讓人昏昏欲睡，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致平衡能力下降。“走路像踩棉花”是很多腦?；颊吆韧挈S酒后的真實(shí)表現(xiàn)。跌倒，對(duì)于腦?；謴?fù)期患者來說，可能就是一次致命打擊。

7. 睡眠質(zhì)量下降甚至失眠

黃酒有時(shí)讓人“醉意朦朧”，但實(shí)際上會(huì)顯著打亂深睡眠比例，很多人半夜醒來反而更興奮。長(zhǎng)期下來，睡眠紊亂會(huì)影響腦神經(jīng)修復(fù)進(jìn)程，讓病情更難穩(wěn)定。

專家說：黃酒非健康酒，別被“傳統(tǒng)”誤導(dǎo)

很多人覺得“酒養(yǎng)生”是老祖宗留下的智慧，尤其是黃酒、米酒，“比白酒溫和”。但我們必須明確一點(diǎn)：傳統(tǒng)≠科學(xué)，“溫和”≠安全！

2023年《中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》刊載的一項(xiàng)研究顯示：每天飲用100ml黃酒的腦梗病人，在1年隨訪中再梗率達(dá)到21.5%，遠(yuǎn)高于不飲酒組的12.3%。

北京協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科莊教授指出：“對(duì)腦?；颊邅碚f，就算是少量黃酒，在特定情況下也可能成為誘因?！?/p>

那腦?；颊吣懿荒芡耆荒芘鼍?？

醫(yī)學(xué)建議很明確——“理想狀態(tài)是完全禁酒”。

很多人覺得“我就喝一點(diǎn)不會(huì)有事吧？”但腦梗是“量變引起質(zhì)變”的病。你無法預(yù)測(cè)哪一次小小的放縱，會(huì)成為倒下的那一刻。

想調(diào)養(yǎng)、活血、放松？其實(shí)用正確的辦法比喝酒更靠譜。目前有明確證據(jù)的安全調(diào)養(yǎng)方式包括：

· 科學(xué)運(yùn)動(dòng)：每天快步走30分鐘，提升血管彈性。
· 合理膳食：多攝入富含抗氧化成分的蔬果，控制油鹽糖。
· 規(guī)律作息：避免熬夜，保護(hù)大腦休息節(jié)律。
· 保持心理愉悅：長(zhǎng)期焦慮、本身也是卒中的高危因素。

寫在最后的話

黃酒不是“慢性毒藥”，對(duì)健康成年人，偶爾小飲無妨。但針對(duì)已經(jīng)患有腦梗這類心腦血管疾病的人，它極可能是“溫水煮青蛙”的誘因。

真正的康復(fù)靠的是綜合管理，而不是“靠點(diǎn)酒精舒服一下”。別讓“黃酒養(yǎng)腦”的聲音，掩蓋了它可能釀成的新一輪腦梗。

一口一口喝下去的，可能是下次復(fù)發(fā)的鑰匙。