上海
2026年米蘭-科爾蒂納冬奧會(huì)已經(jīng)閉幕，但奧運(yùn)村的意大利美食仍為運(yùn)動(dòng)員們津津樂(lè)道。從意面到提拉米蘇，從披薩到格拉納帕達(dá)諾奶酪，運(yùn)動(dòng)員們?cè)谏缃痪W(wǎng)站發(fā)布的帖子主題仍被這些意大利美食占據(jù)。
冬奧會(huì)期間，每個(gè)奧運(yùn)村配備了6名廚師，24小時(shí)開(kāi)放餐廳。每天，餐廳會(huì)消耗掉1萬(wàn)個(gè)雞蛋、60公斤格拉納帕達(dá)諾奶酪、供應(yīng)8000杯咖啡、365公斤意面和1.2萬(wàn)塊披薩。整個(gè)冬奧會(huì)期間，奧運(yùn)村的餐廳一共供應(yīng)了16.4萬(wàn)份餐食。
米蘭科爾蒂納基金會(huì)首席執(zhí)行官安德里亞·瓦爾尼爾在冬奧會(huì)總結(jié)新聞發(fā)布會(huì)上表示，“我們的3個(gè)主奧運(yùn)村共有5560張床位，外加11家運(yùn)動(dòng)員酒店，每天我們供應(yīng)充足的意大利美食，保證運(yùn)動(dòng)員的需求，贏得了運(yùn)動(dòng)員的好評(píng)。”
在最受歡迎的菜肴中，皮佐切里（pizzoccheri）贏得了廣泛贊譽(yù)，這道典型的瓦爾泰利納地區(qū)特色菜近日還登上了《紐約時(shí)報(bào)》。奧運(yùn)高山滑雪男子大回轉(zhuǎn)冠軍盧卡斯·皮涅羅·布拉森在慶祝奪金當(dāng)晚，享用的正是這道特色菜肴。
據(jù)米蘭科爾蒂納基金會(huì)估算，若將所有餐食托盤疊放起來(lái)，可搭成一座60公里高的塔。與之相媲美的，是在奧運(yùn)村和11座配套酒店內(nèi)開(kāi)展的活動(dòng)數(shù)據(jù)：向運(yùn)動(dòng)員分發(fā)了4000件羽絨被和近3000部手機(jī)，提供了696件矯形器械，交換了7000枚徽章。此外，冬奧村內(nèi)還提供了超1200次化妝服務(wù)。
特約撰稿：歐時(shí)
原標(biāo)題：《運(yùn)動(dòng)員都愛(ài)這口！米蘭冬奧村美食數(shù)據(jù)曝光 | 新民僑梁》
欄目編輯：梅瓔迪 文字編輯：梅瓔迪
來(lái)源：作者：歐時(shí)
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