長(zhǎng)江商報(bào)消息●長(zhǎng)江商報(bào)記者 張劍波

“以前過(guò)年，爸媽凌晨就鉆進(jìn)廚房，忙到中午才能歇口氣，我們打下手都很累，今年好了，請(qǐng)了家政阿姨來(lái)家做團(tuán)年飯，一家人能安安穩(wěn)穩(wěn)坐在一起聊聊天，這才叫過(guò)年的滋味！”2月15日，農(nóng)歷臘月二十八，孝昌縣花西鄉(xiāng)張家河村，張劍鋒家的堂屋里暖意融融，一家四代28人圍坐在一起，說(shuō)說(shuō)笑笑間，廚房里傳來(lái)陣陣飯菜香，卻再不見(jiàn)往年長(zhǎng)輩們忙前忙后的身影。

按照孝昌縣當(dāng)?shù)亓?xí)俗，臘月二十八便可吃團(tuán)年飯，這是家家戶(hù)戶(hù)一年中最隆重的團(tuán)聚時(shí)刻。為了讓一家人能輕松過(guò)個(gè)年，張劍鋒早在兩個(gè)月前就動(dòng)了心思，最終決定通過(guò)家政公司請(qǐng)阿姨上門(mén)做團(tuán)年飯?！靶姨澫率衷?，同村的人現(xiàn)在想預(yù)訂，根本訂不到人，好多家政阿姨的活兒都排到正月去了?！?/p>

記者走進(jìn)張家的廚房，56歲的羅阿姨正有條不紊地忙碌著，切菜、炒菜、燉湯，動(dòng)作嫻熟利落，廚房里熱氣騰騰，紅燒肉、線粉（螞蟻上樹(shù)）、筍子燒千張，都是地道的家鄉(xiāng)特色菜，滿滿的兒時(shí)味道。“我干這行6年了，常年在別人家做飯，一進(jìn)臘月就忙得不得了，幾乎天天有活干。”

“今年我的活兒早就排滿了，一直到正月二十都沒(méi)有空當(dāng)。”羅阿姨告訴記者，進(jìn)入臘月后，家政做飯的勞務(wù)費(fèi)比平時(shí)翻了一倍，即便如此，訂單依然源源不斷?！捌匠Ｒ惶?00塊，現(xiàn)在一天可以賺到500塊呢，我一年下來(lái)大概能掙四五萬(wàn)元，雖然辛苦，但靠自己的手藝賺錢(qián)，心里踏實(shí)?！彼院赖卣f(shuō)，“能幫家家戶(hù)戶(hù)做好團(tuán)年飯，看著一家人團(tuán)圓熱鬧，我也覺(jué)得特別有意義?！?/p>

記者走訪發(fā)現(xiàn)，像張劍鋒家這樣，請(qǐng)家政阿姨上門(mén)做團(tuán)年飯的家庭，在孝昌農(nóng)村越來(lái)越多，已蔚然成風(fēng)。無(wú)論是團(tuán)年飯、壽宴，還是婚嫁喜宴，越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)選擇請(qǐng)家政人員上門(mén)服務(wù)，既省心省力，又能守住家里的團(tuán)圓氣氛。這一變化的背后，不僅是農(nóng)戶(hù)生活水平的提高，更是消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，大家不再執(zhí)著于“親力親為”，而是愿意“花錢(qián)買(mǎi)時(shí)間”，把更多精力放在陪伴家人上。

孝昌縣優(yōu)嘉家政公司負(fù)責(zé)人黃女士從事家政業(yè)務(wù)已有10年，她告訴記者，每年春節(jié)期間，都是家政服務(wù)的高峰期，訂單量暴增，根本忙不過(guò)來(lái)，農(nóng)戶(hù)們大多會(huì)提前一個(gè)月預(yù)訂服務(wù)?！拔覀冡槍?duì)農(nóng)村家庭的需求，推出了兩種服務(wù)模式，一種是包工包料，每桌大約600元，食材、人工都由我們負(fù)責(zé)；另一種是農(nóng)戶(hù)自己準(zhǔn)備食材，我們派家政人員上門(mén)服務(wù)，按桌收取勞務(wù)費(fèi)，平時(shí)每桌80元，節(jié)假日價(jià)格至少翻倍?！?/p>

黃女士介紹，隨著家政服務(wù)不斷延伸至孝昌農(nóng)村，越來(lái)越多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力加入到家政行業(yè)，既解決了農(nóng)村婦女的就業(yè)問(wèn)題，也滿足了農(nóng)戶(hù)的服務(wù)需求，實(shí)現(xiàn)了雙贏?！艾F(xiàn)在我們公司有不少像羅阿姨這樣的家政人員，都是本地人，手藝好、人品佳，很受農(nóng)戶(hù)們的歡迎?！彼硎?，未來(lái)會(huì)進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)流程，提升服務(wù)質(zhì)量，讓更多農(nóng)村家庭能享受到便捷、貼心的家政服務(wù)。

灶臺(tái)邊的忙碌少了，堂屋里的笑聲多了；繁瑣的準(zhǔn)備少了，團(tuán)圓的溫情多了。這個(gè)春節(jié)，孝昌農(nóng)村的團(tuán)年飯，因家政服務(wù)的加入而變得更加輕松愜意。