養(yǎng)殖戶張金龍在養(yǎng)殖場照看羊群。本報記者王秀娟攝

2月21日，春風一陣陣刮得正緊，沿著太原市東山森林公園旅游公路一路前行，大約半小時，來到了太原市杏花嶺區(qū)宏豐養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖戶潘志正往食槽里添飼料，張金龍正在旁邊收拾圈舍，幾十只綿羊擠擠挨挨，腦袋齊刷刷扎進食槽吃得歡實。

“快進屋暖和暖和！”張金龍拍拍手上的草屑，招呼記者到圈舍旁邊自己的住處。

潘志和張金龍都是楊家峪街道的老住戶，45歲的潘志是瓜地溝村人，38歲的張金龍是瓦窯頭村人，這幾年搭伙干起了養(yǎng)殖。三畝地的養(yǎng)殖場，容欄量大約450只。

“微信朋友圈一發(fā)，抖音里一發(fā)，羊就賣光了，年前那陣子忙得腳不沾地?！睆埥瘕堈f，“去年行情不賴，一只羊能賣2000元?！?/p>

潘志接過話茬：“現(xiàn)在總算能喘口氣了，每天就喂兩回。”

不過，養(yǎng)羊這行，拼的是細節(jié)、技術和耐心。哪只羊要下崽了，哪只羊要出欄了，哪只羊沒有好好吃飼料，都需要時時關注，做到了然于心，因此，哥倆兒過年期間也住在養(yǎng)殖場。

張金龍嘮起了自己的養(yǎng)羊經(jīng)：“養(yǎng)羊先要養(yǎng)心，急不得懶不得。以前全憑經(jīng)驗，羊病了就抓瞎。去年區(qū)里組織新農人技能培訓，我參加了畜牧班以后才知道養(yǎng)殖的門道多著呢?！?/p>

潘志笑著搭話：“現(xiàn)在他可是半個專家了，經(jīng)常跟我念叨‘多胎率’‘成活率’這些詞，比我還像‘老把式’?！?/p>

張金龍認真起來：“培訓真有用。母羊、公羊、育肥羔子喂的配方不一樣，料不浪費，長得還快。圈舍勤消毒，定時驅蟲打疫苗——防大于治。按老師們講的做，準沒錯。”

聊起今年的打算，他眼神亮起來?！敖衲暌欢ㄒ涯秆蝠B(yǎng)好、防疫做好、口碑做起來。還想選好多胎母羊，做好繁育，自己配飼料，提高產羔率和成活率?！彼f，“以前光想著多賣羊，現(xiàn)在明白，科學養(yǎng)羊，減少病死率、提高成活率才能多賺錢?！?/p>

潘志在一旁點頭：“現(xiàn)在想擴規(guī)模，草料、棚圈都得花錢，就是資金有點緊，得多渠道想辦法。”張金龍接過話茬：“希望能貸點款，或者找合作伙伴。咱這羊肉質好、膻味小，回頭客多。又有現(xiàn)成草料，有合作屠宰場，銷路不愁，咱的日子肯定一年比一年旺。”

風從山坡上吹過，帶著草料的氣息和羊群的咩語。開春了，這兩位養(yǎng)殖戶的新年夢想隨之啟程。記者王秀娟

來源：山西日報