時(shí)光荏苒，春節(jié)假期漸入尾聲，今天，大年初七，星期一，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，近期，豬價(jià)呈現(xiàn)底部拉鋸的走勢(shì)！春節(jié)前，受階段性多方養(yǎng)殖主體集中出欄，在避險(xiǎn)情緒刺激下，集團(tuán)豬企降重增量，社會(huì)面以及二育出欄踩踏，生豬供應(yīng)寬松，中小標(biāo)豬出欄顯著增加！而需求方面，春節(jié)前，下游市場(chǎng)白條購(gòu)銷冷清，受屠宰場(chǎng)毛白價(jià)差收窄，主流屠企謹(jǐn)慎備貨，春節(jié)前，屠宰場(chǎng)備貨高峰不及預(yù)期，樣本屠企開(kāi)工率提振乏力，需求承接略顯不足，且，受居民飲食結(jié)構(gòu)變化，市場(chǎng)替代消費(fèi)增多，年前鮮品豬肉購(gòu)銷一般，生豬產(chǎn)銷面臨錯(cuò)配的壓力！

因此，基于春節(jié)前供強(qiáng)需弱的基本面，豬價(jià)承壓下跌，標(biāo)豬報(bào)價(jià)觸底11.49元/公斤，相比1月下旬的峰值，豬價(jià)累計(jì)下降近12.8%，市場(chǎng)呈現(xiàn)超預(yù)期下跌的走勢(shì)！尤其是，小年前后，豬價(jià)刷新階段性新低，市場(chǎng)“旺季不旺”的態(tài)勢(shì)凸顯！

當(dāng)然，隨著小年后生豬購(gòu)銷逐步暫停，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，豬價(jià)也逐步止跌回暖，春節(jié)期間，生豬購(gòu)銷基本停滯，豬價(jià)進(jìn)入“有價(jià)無(wú)市”盤整震蕩的階段，雖然，在節(jié)日氣氛烘托下，豬價(jià)走勢(shì)略有轉(zhuǎn)強(qiáng)！但是，隨著節(jié)日氣氛減弱，市場(chǎng)購(gòu)銷格局反轉(zhuǎn)，年后，豬價(jià)面臨趨勢(shì)下跌的壓力！

一方面，按照母豬存欄影響10個(gè)月標(biāo)豬供應(yīng)，去年9月以來(lái)母豬存欄去化加快，而2025年前3季度母豬存欄去化不及預(yù)期，數(shù)據(jù)監(jiān)控10個(gè)月前母豬存欄在4038萬(wàn)頭，且，受母豬產(chǎn)能提升，理論來(lái)看，2026年2月份，適重豬源供應(yīng)充足！

從機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，元月，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成度在100.65%，但是，主流觀點(diǎn)認(rèn)為，上月集團(tuán)豬企出欄增量不及預(yù)期！而2月份，雖然，集團(tuán)豬企出欄減少至1205萬(wàn)頭，月均出欄下降15.3%，但是，由于春節(jié)放假9天，本月出欄天數(shù)減少，日均出欄環(huán)比增加近14%！雖然，春節(jié)前，主流頭部豬企出欄節(jié)奏偏快，但是，春節(jié)后，養(yǎng)殖端仍面臨較大的供應(yīng)壓力，部分集團(tuán)豬企仍有降重出欄的意愿。

另一方面，在需求方面，春節(jié)期間，消費(fèi)進(jìn)入季節(jié)性旺季，餐飲以及旅游消費(fèi)升溫，但是，由于春節(jié)前居民備貨完成，年后消費(fèi)進(jìn)入季節(jié)性淡季，居民飲食傾向清淡，肉類消費(fèi)轉(zhuǎn)弱，各環(huán)節(jié)多以庫(kù)存消耗為主，主流屠宰場(chǎng)訂單缺乏增量，年后，屠宰場(chǎng)開(kāi)工率或偏低運(yùn)行，市場(chǎng)對(duì)于需求承接或不及預(yù)期！

因此，春節(jié)假期漸入尾聲，生豬購(gòu)銷逐步恢復(fù)，市場(chǎng)供需雙減局面下，受消費(fèi)進(jìn)入季節(jié)性冰點(diǎn)，市場(chǎng)產(chǎn)銷錯(cuò)配壓力下，短暫豬價(jià)或偏弱運(yùn)行，豬價(jià)持續(xù)“磨底”的走勢(shì)，后市隨著需求緩慢回升，市場(chǎng)抄底心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，豬價(jià)或迎來(lái)周期性拐點(diǎn)！