大年初四的四川遂寧，七里川火鍋店的員工們領(lǐng)到了一份特殊的新年禮物——老板黃厚明將春節(jié)前4天賺的33.9萬元利潤全部分給了大家。店長拿到14860元，服務(wù)員最高領(lǐng)到4865元，就連保潔崗位也分到了1447元。這已是黃厚明連續(xù)第四年將春節(jié)期間的盈利作為"分紅"發(fā)給員工，今年發(fā)放天數(shù)還從往年的三天增加到了四天。

"只要能發(fā)，我就發(fā)"——黃厚明這句樸實的承諾背后，藏著一個火鍋店老板與眾不同的經(jīng)營哲學(xué)。這位曾經(jīng)在火鍋店當(dāng)過服務(wù)員的老板，比誰都清楚春節(jié)堅守崗位的辛苦。他建店的初衷很直接："就是要帶領(lǐng)大家一起富起來。"在這個餐飲業(yè)普遍面臨用工荒的時代，黃厚明用真金白銀詮釋了什么叫做"共富老板"。

翻開這家火鍋店的福利清單，會發(fā)現(xiàn)春節(jié)分紅只是冰山一角。2025年起，黃厚明為全體員工繳納五險一金，每月還額外發(fā)放"孝順金"——管理層500元、普通員工300元，這筆錢直接打到員工父母的賬戶上。更令人驚訝的是，他投資建設(shè)了17000平方米的火鍋工廠，讓員工真正享有雙休和法定節(jié)假日。這些舉措在加班成常態(tài)的餐飲行業(yè)，堪稱"異類"。

對比其他餐飲企業(yè)的春節(jié)福利政策，七里川的做法堪稱"超額激勵"。按照勞動法規(guī)定，法定節(jié)假日上班只需支付三倍工資，但黃厚明選擇將整店利潤全盤托出。2023年第一次分紅時，有服務(wù)員拿著錢說"孩子下學(xué)期的學(xué)費夠了"；2024年春節(jié)，他更將三天53.2萬元凈利潤全部分給員工，店長最高拿到17900元。這種"賺多少分多少"的坦誠，反而讓員工流失率遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平。

在客流量波動的2026年，當(dāng)四天利潤降至33.9萬元時，黃厚明非但沒有縮減分紅，反而將發(fā)放天數(shù)從三天延長至四天。用他的話說："哪怕賺得少了，你們的份兒不能少。"這種"逆周期"的堅持，讓員工感受到的不只是金錢激勵，更是一種患難與共的歸屬感。有員工透露，老板常對他們說："如果哪天我發(fā)不起了，我會當(dāng)面跟你們說，我們一起想辦法。"

值得玩味的是，這種看似"犧牲利潤"的做法，反而成就了企業(yè)的良性循環(huán)。盡管近年餐飲行業(yè)普遍面臨翻臺率下降的壓力，七里川依然保持著穩(wěn)定運營。黃厚明從不主動宣傳自己的善舉，但"春節(jié)分紅"的佳話早已不脛而走，成為招攬食客的活廣告。有顧客專程趕來消費，就為支持這位"別人家的老板"。

在這個跳槽成風(fēng)的時代，黃厚明用最樸素的方式證明：企業(yè)與員工從來不是零和博弈。當(dāng)同行們還在為留人發(fā)愁時，他的團隊已經(jīng)跟著他干了四年；當(dāng)其他老板算計人力成本時，他想著怎么把17000平米工廠的效益轉(zhuǎn)化為員工福利?；蛟S正如某位員工所說："在這里干活，總覺得是在為自己的未來打拼。"

看著領(lǐng)錢時員工藏不住的笑容，黃厚明總會想起自己當(dāng)服務(wù)員的歲月。那個曾經(jīng)在火鍋店擦桌子的年輕人，如今正用一沓沓現(xiàn)金改寫餐飲業(yè)的雇傭關(guān)系。沒有高談闊論，只有實打?qū)嵉?3.9萬分紅；不畫虛無縹緲的大餅，只兌現(xiàn)"一起富起來"的承諾。在這個春節(jié)，四川遂寧的這家火鍋店，用銅鍋里的滾滾紅湯，熬出了一味叫"共情"的生意經(jīng)。