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春節(jié)又至，萬象更新，相信大家現(xiàn)在和家人一起團(tuán)圓迎接新的一年，好好放松放松渡過馬年春節(jié)假期。

在這難能可貴，可以慢下來的日子里，喝一杯咖啡，看一本書，給自己做一個心靈啟示，再合適不過。

假期余額過半！依照慣例，餐飲O2O為大家精選了10本經(jīng)管書單，從理論到實踐，從個人到團(tuán)隊，深度陪伴各位餐友，助力學(xué)習(xí)成長。

終身學(xué)習(xí)是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，每一次知識的汲取，都可能成為企業(yè)逆勢增長、開拓新局的契機(jī)。

《通用人工智能》

劉嘉著

2025年6月出版

認(rèn)知、教育與生存方式的重構(gòu)！AGI重構(gòu)世界，我們該如何重構(gòu)自己？從底層邏輯講起，書寫AI與人類的“雙重進(jìn)化史”

我們正經(jīng)歷一場前所未有的智能躍遷。人工智能帶來的，遠(yuǎn)不止于技術(shù)革新，更是一場深刻重塑人類認(rèn)知、教育與生存方式的范式轉(zhuǎn)移。

這場躍遷的關(guān)鍵，不在于技術(shù)會走多遠(yuǎn)，而在于——人類如何重新認(rèn)識自我。當(dāng)知識不再稀缺，學(xué)習(xí)的意義何在？當(dāng)智能無處不在，智慧的棲身之所又在何處？當(dāng)工具變成智能體，人的核心價值又該如何彰顯？

清華大學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)講席教授、清華大學(xué)心理與認(rèn)知科學(xué)系主任劉嘉，站在歷史的交匯點，以獨特的跨學(xué)科視角，深入解析通用人工智能的演化路徑與底層邏輯、語言如何承載認(rèn)知，以及人類能力結(jié)構(gòu)如何在新時代被重新定義。

這不僅是一本關(guān)于人工智能的認(rèn)知地圖，更是一種穿越喧囂技術(shù)浪潮的思維方式。

它關(guān)乎技術(shù)，也關(guān)乎心智；它直面未來，也照見我們自身。

《效率為王》

衛(wèi)哲 著

2025年3月出版

新周期下的企業(yè)經(jīng)營策略，用高效率的運營，創(chuàng)造可持續(xù)的盈利。

今天的企業(yè)要先做強(qiáng)后做大，效率的提升是一個企業(yè)強(qiáng)大之根本。

隨著中國增量經(jīng)濟(jì)時代的結(jié)束，一個低增長的存量經(jīng)濟(jì)時代已經(jīng)到來。

存量經(jīng)濟(jì)時代，是效率為王的時代。企業(yè)之間的競爭從規(guī)模、速度的增長轉(zhuǎn)向效率的比拼。

企業(yè)“規(guī)模大”“增長快”的背后，就是從員工個人、組織到運營都要具備效率意識。

嘉御資本創(chuàng)始人、阿里巴巴前CEO衛(wèi)哲結(jié)合他在百安居、阿里巴巴的豐富經(jīng)歷，以及所服務(wù)的逆勢增長的安克創(chuàng)新、泡泡瑪特、滬上阿姨、鍋圈食匯等企業(yè)的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

詳細(xì)闡述了在當(dāng)下效率提升的九大心法，包括領(lǐng)導(dǎo)效率、組織效率、運營效率、資產(chǎn)效率、戰(zhàn)略效率、技術(shù)效率、創(chuàng)新效率、出海效率和個人成長效率。

幫助企業(yè)和個人獲得一套系統(tǒng)的、極簡的效率提升方法，找到存量周期的生存之道，避免低維度的勤奮，使企業(yè)持續(xù)穩(wěn)健地活下去，實現(xiàn)長期增長。

《美國企業(yè)史》

巫云仙 著

2025年3月出版

美國經(jīng)濟(jì)增長和國強(qiáng)民富背后的重要支撐力量是什么？——企業(yè)，從技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)迭代出發(fā)。

本書綜合吸收過去100多年美國企業(yè)史研究的經(jīng)典成果，以時間為經(jīng)，以技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)迭代邏輯為緯，借助企業(yè)歷史資料和美國政府小企業(yè)管理局、美國經(jīng)濟(jì)分析局等的最新數(shù)據(jù)；

通過對美國企業(yè)發(fā)展縱橫面的全方位研究，揭示美國企業(yè)如何從技術(shù)引進(jìn)和模仿創(chuàng)新，走上自主創(chuàng)新、突破性創(chuàng)新、顛覆性創(chuàng)新和引領(lǐng)式創(chuàng)新的發(fā)展之路。

全書全景式地呈現(xiàn)了26家大型企業(yè)的興衰發(fā)展，包括：善于創(chuàng)新而走出北美荒野的哈德遜灣公司、敗于叢林競爭的西北公司等早期美國企業(yè)；

崛起于第二次工業(yè)革命時期且一直引領(lǐng)技術(shù)創(chuàng)新并存續(xù)至今的杜邦公司、標(biāo)準(zhǔn)石油、通用電氣、AT&T、IBM、福特、波音等典型工業(yè)巨頭；

以及信息技術(shù)革命以來惠普、英特爾、微軟、蘋果、特斯拉、英偉達(dá)等高科技企業(yè)。

《正路2—— 我一生的實踐與追求》

蘇敬軾 著

2025年4月出版

這是一本中國快餐教父、百勝中國前主席兼CEO蘇敬軾傳奇人生和管理智慧全紀(jì)實，此書為心路歷程的第二集。

蘇敬軾在本書中記錄了他從四家肯德基門店起步，掌舵26年走在正路上，終帶領(lǐng)百勝中國成長為中國餐飲航母巨頭的傳奇歷程。

從品牌重塑、門店開發(fā)、供應(yīng)鏈打造、新品研發(fā)、數(shù)字營銷、危機(jī)公關(guān)、食品安全、團(tuán)隊建設(shè)、財務(wù)護(hù)航等全方位詳解成就餐飲航母百勝中國的“正路”體系。

這不僅僅是一本成功企業(yè)家的自傳，更是在中國改革開放大潮中，一家跨國企業(yè)在中國市場如何勇立潮頭、堅持正路的深刻思考和分享。

本書適合所有有志于立人立業(yè)立功的企業(yè)家、管理人、職場人借鑒與學(xué)習(xí)。

《制造消費者》

[法]安東尼·加盧佐 著

馬雅 譯

2025年4月出版

了解消費主義；看清消費陷阱，只為真需求買單。不被物欲綁架，才是真正的自由。

人類不是天生的消費者，消費也并非一直占據(jù)著我們生活的中心。從自給自足時代到買買買時代，人類社會到底經(jīng)歷了怎樣的轉(zhuǎn)變?

《制造消費者》是一部消費社會學(xué)入門讀物，也是一部消費主義簡史。本書從18、19世紀(jì)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)軔的歐洲入手，展現(xiàn)了消費社會兩百年的演進(jìn)與變革，以及消費主義從誕生到發(fā)展，再到占領(lǐng)世界每寸角落的過程。

本書以豐富的史料、貼近生活的案例、精準(zhǔn)而克制的論述，揭開消費主義的迷霧——在崇尚“消費自由”“個性解放”的當(dāng)下，資本、廣告與媒體彼此合謀，利用人的恐懼與渴望、認(rèn)同與偏見，隱秘地掌控著我們的生活與思想；

商品成了定義自我的核心工具，購物成了通往幸福的必經(jīng)之路，我們也在不知不覺中被改造成消費的機(jī)器。

《黃仁勛傳》

劉與白所著

2025年8月出版

從去年開始，AI浪潮席卷全球，英偉達(dá)股價屢創(chuàng)新高，成為這場技術(shù)革命中最耀眼的明星之一。

創(chuàng)始人黃仁勛維持一個靈活的組織架構(gòu)，沒有設(shè)立固定的部門或等級制度。高層管理團(tuán)隊幾乎由他一個人獨挑大梁，沒有COO、CTO、CMO，也沒有明確的二把手，甚至沒有辦公室主任。

黃仁勛直接管理60位下屬，并且要求公司每位員工每周提交一份清單，列出他們手頭最重要的五件事。自那以后，每逢周五，他都會受到兩萬封郵件。

或許是因為英偉達(dá)和特斯拉都是美國企業(yè)，黃仁勛和馬斯克兩位的管理手段，都與我們在商學(xué)院中學(xué)到的管理方式很不同。

管理手段偏執(zhí)、暴躁，黃仁勛喜歡在眾人面前批評員工錯誤，馬斯克會讓做不到的人立刻離開。

《共生時代 :開啟機(jī)器與人類共存的新未來》

[英] 露絲·艾利特（Ruth Aylett）

[英] 帕特麗夏·A.瓦格斯（Patricia A. Vargas） 著

陳聰 譯

2025年3月出版

未來會成為機(jī)器人主導(dǎo)的世界嗎？掌握機(jī)器人的本質(zhì)，實現(xiàn)人機(jī)共生。本書深入探討了機(jī)器人技術(shù)的本質(zhì)及其對未來的深遠(yuǎn)影響。

作者從古代機(jī)械裝置的起源出發(fā)，梳理了機(jī)器人技術(shù)從簡單自動化到現(xiàn)代智能系統(tǒng)的演進(jìn)歷程，并揭示了公眾對機(jī)器人技術(shù)產(chǎn)生恐慌的深層原因。

書中系統(tǒng)解析了機(jī)器人的核心能力，包括運動、感知、導(dǎo)航和抓取等關(guān)鍵技術(shù)，以及這些能力如何通過不斷創(chuàng)新得以優(yōu)化和提升。

本書特別聚焦于“智能”和“學(xué)習(xí)”等復(fù)雜概念，揭示了學(xué)術(shù)界對這些術(shù)語定義的多樣性并客觀分析了當(dāng)前人工智能技術(shù)的實際局限與挑戰(zhàn)。

同時，書中深入探討了機(jī)器人在團(tuán)隊協(xié)作中的潛力，如何通過情感模型提升人機(jī)互動的流暢性，以及社交機(jī)器人在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用與發(fā)展趨勢。

此外，本書強(qiáng)調(diào)了語音和語言交互技術(shù)的重要性，指出這是實現(xiàn)機(jī)器人與人類自然溝通的關(guān)鍵突破點。

最后，本書回歸倫理與社會影響的核心議題，深入剖析了機(jī)器人技術(shù)對就業(yè)市場、社會結(jié)構(gòu)以及人類生活方式的潛在影響，呼吁社會各界共同關(guān)注并審慎應(yīng)對這些變革。

本書旨在引導(dǎo)讀者以開放、理性的視角看待機(jī)器人技術(shù)，既認(rèn)識到它是人類智慧與創(chuàng)新的結(jié)晶，也意識到其發(fā)展需要全社會的共同引導(dǎo)與規(guī)范，以確保該技術(shù)為人類福祉服務(wù)。

《大概率思維》

［美］馬愷文 著

2025年9月出版

本書作者馬愷文被稱為“華裔賭圣”，而他卻自認(rèn)為是統(tǒng)計學(xué)的堅定“信徒”。

風(fēng)靡全球的“吃雞”游戲中“大吉大利，今晚吃雞”即來自以他為原型的好萊塢大片《決勝21點》中的臺詞。

馬愷文把“21點游戲”視作純粹的數(shù)學(xué)問題，并通過自創(chuàng)的數(shù)牌系統(tǒng)分析獲勝的概率。只要能深刻理解波動性并保持長期視角，便一定會贏得概率紅利。因此，他雖然在賭場上賺取了數(shù)百萬美元，卻從沒有“賭博”。

人生比賭局復(fù)雜得多，若想不淪為人生的賭徒，你需要構(gòu)建自己的“數(shù)牌系統(tǒng)”，堅定地站在大概率的一邊。

馬愷文離開賭場以后，致力于把價值百萬美金的統(tǒng)計理念廣泛地應(yīng)用于投資理財、商業(yè)決策、人生規(guī)劃等領(lǐng)域。

翻開本書，理解概率的力量，以統(tǒng)計學(xué)的基本原則構(gòu)建自己的人生算法，*大化未來的成功概率。

《中國經(jīng)濟(jì)2026：激活新增長引擎》

黃漢權(quán)等著，朱克力曾錚主編

2026年1月出版

2026年是“十五五”規(guī)劃開局之年，更是中國經(jīng)濟(jì)激活新增長引擎、邁向高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點。

本書由國家高端智庫中國宏觀經(jīng)濟(jì)研究院院長黃漢權(quán)領(lǐng)銜，圍繞“十五五”新開局新形勢、新內(nèi)需體系與消費新動能、全國統(tǒng)一大市場與改革深化、新質(zhì)生產(chǎn)力與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、區(qū)域協(xié)調(diào)與民生保障現(xiàn)代化、高水平安全與開放新格局六大核心議題；

系統(tǒng)分析經(jīng)濟(jì)運行的重點與挑戰(zhàn)，精準(zhǔn)提出宏觀政策、內(nèi)需主導(dǎo)、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級、民生改善等關(guān)鍵領(lǐng)域的破局路徑，助力讀者讀懂“十五五”經(jīng)濟(jì)發(fā)展邏輯，精準(zhǔn)把握新周期下的發(fā)展機(jī)遇。

《變量8：顏值時代》

何帆 著

2025年12月出版

剛剛過去的一年，我們經(jīng)歷了什么？有哪些重要的事？這些事情我怎么看，作者又會怎么記錄？還有哪些看似微小的變化，正在悄悄改寫未來？

顏值，是人們在經(jīng)濟(jì)下行中生活受到?jīng)_擊，卷又卷不贏、躺又躺不平，在有限的購買力下，更多注重對自己情緒價值滿足，因此精神上逐漸松弛，發(fā)掘出一系列新的未關(guān)注過的需求。

書里寫了在選美比賽中，要突出重圍的因素，除了具有一定水平的顏值，還要借助運氣加持，此外，要有個爆點。這一點，適用于所有產(chǎn)品或職場。

首先你需要達(dá)到一定層次，才能站上一個舞臺；想要取得成績，要靠一些運氣；在眾多好手中突出重圍，就要尋找自己與眾不同的地方，找到破局點，放大自己的美，從而對最終結(jié)果進(jìn)行加持。

有些事不一定做到100分，做到90分可能就夠了，與其費盡心力做滿100分，不如把這些時間精力用在別處，豐富認(rèn)知和閱歷，抓住其他關(guān)鍵點提升結(jié)果。運用平均策略，反而更容易找到制勝之道。

順應(yīng)勝過獨創(chuàng)。順應(yīng)趨勢，順應(yīng)需求，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，才能走的更遠(yuǎn)更長。用戶已經(jīng)幫企業(yè)發(fā)掘出問題，企業(yè)只需要 放下身段 俯身詳查、認(rèn)真傾聽，發(fā)現(xiàn)并滿足已經(jīng)存在的需求，即可做好一款產(chǎn)品。

外來人、年輕人的想法不能急于排斥，反而這些可能帶來更豐富精彩的內(nèi)容，增加生活的需求和色彩。在專業(yè)內(nèi)容日益封閉和狹隘的當(dāng)下，如果有藝術(shù)性和創(chuàng)造性思維，使專業(yè)內(nèi)容更飽滿充實，可以帶來突破性的變化，因此擁有了更多的發(fā)展機(jī)會。

《變量8》這本書不僅清晰地描繪出了當(dāng)下時代輪廓，還揭示了在不確定中尋找確定、在困境中孕育新生的行動哲學(xué)，提醒我們應(yīng)當(dāng)洞悉人心、順應(yīng)潮流、持續(xù)精進(jìn)，抓住屬于自己的時代機(jī)遇。

閱讀是最有效的學(xué)習(xí)方式，也是最便捷的自我提升途徑。如需上述全套書籍，也可聯(lián)系小編微信代購：O2Ocanyin

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作者 | 小貝

出品 | 餐飲O2O

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