春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日與共享文化符號。俗話說：“過了臘八就是年?！睆暮扰D八粥、吃除夕團(tuán)圓飯，到初一拜年、元宵燈會，持續(xù)一個多月的年俗活動，囊括儀式、裝飾、飲食以及娛樂等諸多內(nèi)容。這些獨(dú)特的年味、年禮與年俗既在大江南北呈現(xiàn)地域差異，也融入“家庭—家族—家鄉(xiāng)”實(shí)踐中，而這種扎根家庭場域的年節(jié)傳承與傳播，正是家庭民俗學(xué)聚焦的核心范疇。

家的團(tuán)圓：春節(jié)符號的文化意義

　　春節(jié)數(shù)千年始終煥發(fā)經(jīng)久不衰的生命力，這源于其在家庭、社會、歷史等維度上的獨(dú)特價(jià)值。其中，家庭是構(gòu)成社會的最小單元，過年的各類儀式與活動皆依托家庭或家族來展開。各地的年俗風(fēng)貌雖各具特色，但其內(nèi)核始終是承載著情感聯(lián)結(jié)的團(tuán)圓。

　　中國特有的“春運(yùn)”是漂泊在外的國人一年一度最大規(guī)模的遷徙活動，飛機(jī)、火車乃至摩托車皆是他們奔赴家鄉(xiāng)的交通工具，而看“春晚”更是海內(nèi)外中國家庭過年的標(biāo)志性娛樂活動。春節(jié)早已成為中華民族共有的文化符號，無論身處海內(nèi)外，“過年”二字便能喚起共同的家國情懷，激活血脈里的文化基因?；丶覉F(tuán)圓是游子的執(zhí)念，根源于“家庭—家族—家鄉(xiāng)”年復(fù)一年的記憶形塑。這是勞碌后的集體狂歡，每一次過年都是民族情感的深度凝聚。

　　年文化的多樣性既藏著南北各異的習(xí)俗風(fēng)貌，又彰顯著中華民族對慈孝、和諧、平安以及幸福的精神追求。春節(jié)為家庭成員的團(tuán)聚提供了契機(jī)：子輩歸鄉(xiāng)看望父母、祖（外）父母及兄弟姊妹，在外謀生的父母則返鄉(xiāng)陪伴子女。這一過程不僅承載著家人團(tuán)圓、父慈子孝的情感體驗(yàn)，彌補(bǔ)了日常分離造成的情感缺失，更能為人們新一年的奮斗提供堅(jiān)實(shí)的情感支撐。

家中年味：融入吃喝玩樂的情感故事

　　祖國幅員遼闊，不同地域、不同民族迎接新年的儀式各有特色。傳唱已久的“忙年歌”道出大多數(shù)中國人春節(jié)前的行為范式，雖各地略有差異，但皆為過好年做準(zhǔn)備，包括潔凈的環(huán)境、充足的食物、嶄新的衣物等。年味在有序的集體實(shí)踐中圍繞吃喝玩樂慢慢展開。家庭中，長輩與晚輩的體驗(yàn)各有不同——長輩為小輩張羅吃喝玩樂，小輩全身心享受歡愉。年味濃縮于煙火氣和人情味中，是熱鬧喜慶的全家團(tuán)圓、長輩勉勵晚輩的祝福、晚輩孝敬長輩的酒，是盤坐熱炕共吃的餃子，更是傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生活的綿長滋味。

　　與其他地區(qū)一樣，東北一過臘月二十三的“送灶”儀式，家中長輩便開啟忙年節(jié)奏。

　　正如“一元復(fù)始，萬象更新”的對聯(lián)所言，大掃除是春節(jié)至關(guān)重要的儀式。大人們用被單、舊報(bào)紙遮蓋家具，頭巾蒙頭，把雞毛撣子或掃帚綁在竹竿上清掃屋內(nèi)的各個角落，過后個個成了“大花臉”。孩童總愛湊趣摻和，這份記憶也悄然形塑了我們的習(xí)慣——長大成家后，春節(jié)期間都會花幾天時(shí)間收拾廚房、換窗簾、大掃除，同時(shí)備好新盤、新碗、新筷子，以及全新的四件套和毛巾。

　　按慣例，大年初一到元宵節(jié)都要吃現(xiàn)成的，因而年前要備足十余天的食材。東北人從秋天開始儲存白菜、蘿卜、土豆等蔬菜，住平房的人家還會挖雪窖當(dāng)天然冰箱，存放饅頭、豆包、肉食等，但初一、初二、初五的餃子必須現(xiàn)包。凍梨、凍柿子、凍花紅等零食更是無限供應(yīng)，家中老人煉制的“油茲拉”以及做酸菜餡剩下的小菜心，都是記憶里的美味。

　　年夜飯是重頭戲。菜品講究雙數(shù)，寓意好事成雙；必?cái)[魚，象征年年有余；土豆、蘿卜等則不會登上年夜飯餐桌。各地開飯時(shí)間各異，如黑龍江富錦市，多在下午四點(diǎn)前開席，要求全員到齊；浙江浦江縣需等村里銅鑼響起，全村才能開飯。如今不少家庭選擇去飯店吃年夜飯，但其核心意涵仍是團(tuán)圓?？赐甏和?，放鞭炮、吃餃子是壓軸環(huán)節(jié)，餃子餡里包入糖和硬幣，吃到糖寓意來年甜蜜順?biāo)?，吃到硬幣象征?cái)源滾滾。

　　玩樂是孩童的專屬。換上新衣走親訪友，既能享用美食、盡情嬉鬧，還能收獲長輩滿面笑意，這是一年中難得提要求不被拒、做錯事不挨打的輕松時(shí)光。放鞭炮是新年極具儀式感的活動：女孩偏愛絢爛的花炮，男孩則揣滿摔炮，膽大的還會挑戰(zhàn)威力更大的炮仗。

　　大年初一，玩樂成為家庭的共享活動。全家人或外出旅游，或逛廟會、耍社火、游燈會、行花街，如北京地壇廟會和廠甸廟會、湖北漢陽歸元廟會、江蘇南京秦淮燈會、山西長治社火、寧夏六盤山春官送福以及廣東越秀行花街等都是人氣高漲的節(jié)日項(xiàng)目，讓人們在春節(jié)娛樂中獲得滿滿的幸福感，而老人們則在家里等著親朋好友來拜年。

　　春節(jié)里，家人團(tuán)聚，共享美食，暢談上一年的得失與經(jīng)驗(yàn)。這份陪伴為新一年的前行注入來自家庭的精神支撐?？傊?，每個中國人都是春節(jié)習(xí)俗的參與者、體驗(yàn)者、傳承者與創(chuàng)造者。

年禮與年俗：行為規(guī)范的家庭遵循

　　年禮是新年期間的互贈之物，承載著對長輩的孝敬、對晚輩的祝福，也是親朋好友間情誼的象征。年俗則指祭祖、守歲、拜年等傳統(tǒng)習(xí)俗與儀式，其中拜年常與年禮相伴。不僅初五前的拜年對象、時(shí)日皆有講究，送禮的分寸也需斟酌，這些事宜一般由家中長輩操持。春節(jié)禮俗通過辭年、團(tuán)年和拜年，聯(lián)結(jié)了人際關(guān)系，既為情感與精神互動搭建起文化橋梁，也助力了家庭和社會的和睦和諧。年俗在傳承中不斷煥新——傳統(tǒng)的登門拜訪因現(xiàn)代生活方式的變化而改為微信紅包、短視頻拜年等，而這也成為傳統(tǒng)節(jié)俗的重要補(bǔ)充形式。

　　春節(jié)除了與親人聚會，表達(dá)慎終追遠(yuǎn)的緬懷同樣重要?！斑^年是神仙當(dāng)家的特殊日子”，臘月二十三送灶王爺上天就是人類在建立與天地的關(guān)聯(lián)和交流。大年初一前的祭祀就非常重要，在有宗祠的地方，祭祀是整個家族的事情，東北個體家庭主要按既定規(guī)程祭拜祖先神像。

　　過年期間，大人作為吃喝玩樂的主要張羅者要恪守不少禁忌，孩子們在此時(shí)卻是最無憂無慮的——大人既不能嚇唬、打罵孩子，還得讓家里時(shí)時(shí)充滿歡笑，不準(zhǔn)孩子哭鬧；孩子們盡可放開性子玩耍，唯獨(dú)不能說喪氣話，這也是他們長大后依舊盼著過年的重要緣由。大人則有另一套行為準(zhǔn)則：人人都要笑臉相迎，張口皆是吉祥話，凡與喪氣字眼諧音的表述都得刻意避諱；三十晚上全屋燈火通明，要亮到初一破曉；其間不準(zhǔn)掃地、不能往外倒垃圾，寓意聚財(cái)，這規(guī)矩有的地方守到初二，有的則到初五；初七初八忌動剪刀，此外還有正月不理發(fā)的老講究。

　　東北民謠唱道：“三十晚上守一宿，初一拜年滿街走?！遍L輩初一即在家中待客，小輩則前往同族長輩家拜年；初二是出嫁女兒回娘家的日子；初三人們又會到舅舅家走動。傳統(tǒng)拜年需攜帶雙數(shù)禮品，有趣的是，年禮還存在流動現(xiàn)象——送出的禮物說不定兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回到自己手中。如今，小家庭帶著父母跨地區(qū)體驗(yàn)“年味”已成常態(tài)。佛山正月十六“行通濟(jì)”以及潮汕英歌舞等，也憑借“傳統(tǒng)+現(xiàn)代”的特質(zhì)，吸引大批以家庭為單位的外地游客。

　　年俗是年味與年禮的核心載體，祭祖、守歲、拜年等一系列年俗實(shí)踐，既讓充滿煙火氣與人情味的年味得以層層營造，也讓承載著孝敬、祝福與情誼的年禮得以有序傳遞。年味是年俗與年禮的情感歸宿，年禮則是年味與年俗的物質(zhì)具象。三者相互依存、密不可分，共同構(gòu)成了中國人獨(dú)有的新年整體體驗(yàn)。春節(jié)正是在千家萬戶的團(tuán)圓相聚里，通過每個人的參與共筑“團(tuán)圓”文化符號，為家庭和睦、社會穩(wěn)定與國家昌盛貢獻(xiàn)獨(dú)特的文化力量。

作者：高荷紅，系中國社會科學(xué)院民族文學(xué)研究所口頭傳統(tǒng)研究中心研究員

來源：中國社會科學(xué)網(wǎng)