每年臨近過年，我都會拍下老爹煮肉的過程。
也記不清是從哪一年開始的，但不知不覺，已經拍了好幾年。如今，只要快到年關，我就會惦記著這件事。
從分割、清洗、腌制，到下鍋慢燉，前前后后要忙上大半天。柴火燒旺，鐵鍋翻滾，肉香慢慢在院子里彌漫開來。
等到肉煮熟的那一刻，香氣最濃，也最讓人期待。老爹會把小朋友們都叫過來，一人分一根大骨頭和一塊肉。孩子們吃得津津有味，那滿足的樣子，比什么都熱鬧。
或許，這就是老爹忙碌一天最實在的成果，也是他煮肉時最踏實的成就感。
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大風新聞 2026-03-09 17:06:09
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河南
