為深入實(shí)施“幸福棗巷”建設(shè)理念，聚焦兒童生活體驗(yàn)教育，著力培養(yǎng)青少年勞動(dòng)習(xí)慣與責(zé)任擔(dān)當(dāng)，進(jìn)一步增進(jìn)親子情感聯(lián)結(jié)，傳承優(yōu)良家風(fēng)，2026年2月6日，四川省成都市金牛區(qū)棗子巷社區(qū)關(guān)工委精心策劃的“小小廚師，快樂(lè)下廚”生活體驗(yàn)教育活動(dòng)在社區(qū)活動(dòng)中心溫馨啟幕。

活動(dòng)籌備階段，工作人員提前完成了各項(xiàng)物資準(zhǔn)備工作。成品餃子皮整齊碼放，新鮮飽滿(mǎn)的韭菜與肉質(zhì)鮮美的豬肉洗凈切配，一次性手套、定制小圍裙、搟面杖等工具分類(lèi)擺放，為活動(dòng)的順利開(kāi)展筑牢基礎(chǔ)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)暖意融融，孩子們身著整齊的小圍裙，一個(gè)個(gè)化身精神抖擻的“小小廚師”，在家長(zhǎng)的溫情陪伴下，滿(mǎn)懷期待地投入到包餃子實(shí)踐中。工作人員通過(guò)“理論講解+現(xiàn)場(chǎng)示范”的方式，向孩子們?cè)敿?xì)拆解了包餃子的核心技巧——從餡料的適量取用，到餃子皮的邊緣捏合，再到褶皺的均勻塑形，每一個(gè)步驟都講解得細(xì)致入微，示范得有條不紊。起初，孩子們的動(dòng)作略顯生疏：有的餡料放得過(guò)多，餃子皮難以合攏；有的捏合力度不足，邊緣松散易露餡；有的造型不夠規(guī)整，餃子歪歪扭扭。但孩子們絲毫沒(méi)有氣餒，在家長(zhǎng)的耐心鼓勵(lì)與工作人員的手把手指導(dǎo)下，認(rèn)真模仿、反復(fù)嘗試?，F(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷，家長(zhǎng)們手把手傳授技巧，孩子們時(shí)而專(zhuān)注鉆研，時(shí)而相互展示成果，親子間的互動(dòng)溫馨而熱烈。隨著實(shí)踐的深入，孩子們的手法愈發(fā)嫻熟，創(chuàng)意也源源不斷：包出的餃子有的形似飽滿(mǎn)的小元寶，有的宛如彎彎的小月牙，還有的被設(shè)計(jì)成可愛(ài)的小動(dòng)物造型，每一個(gè)餃子都承載著孩子們的童真與用心，凝聚著親子間的默契與溫情。

此次活動(dòng)不僅讓孩子們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中熟練掌握了包餃子的基礎(chǔ)技能，更讓他們?cè)谌嗝?、放餡、捏合的過(guò)程中，真切體會(huì)到了父母日常下廚的辛勞，樹(shù)立了“珍惜勞動(dòng)成果、杜絕浪費(fèi)”的良好意識(shí)。同時(shí)，活動(dòng)搭建起了親子互動(dòng)平臺(tái)，讓家長(zhǎng)與孩子在共同勞動(dòng)中增進(jìn)了情感交流，傳承了溫馨和睦的家風(fēng)，進(jìn)一步豐富了“幸福棗巷”的精神內(nèi)涵。下一步，棗子巷社區(qū)關(guān)工委將持續(xù)聚焦青少年成長(zhǎng)需求，圍繞勞動(dòng)教育、親子共育等核心主題，策劃開(kāi)展更多形式多樣、內(nèi)容豐富的實(shí)踐活動(dòng)，助力青少年在體驗(yàn)中成長(zhǎng)、在實(shí)踐中進(jìn)步，為“幸福棗巷”建設(shè)注入更多青春活力與溫情力量。

圖/文：嚴(yán)紹華

編審/發(fā)布：陳孝明