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百年傳承，非遺技藝

【內蒙非遺?魏氏花生】

解鎖百年老味道，

每一粒都是咸香酥脆的“活化石”??

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??原味/蒜味/山核桃味??強推山核桃味兒??真心比堅果都好吃。

百年祖?zhèn)髅胤浇萑胛叮就暝冫}沙慢火炒制，不添雜味，入口酥脆帶勁。

在中國人的餐桌上，花生幾乎無處不在，來自內蒙的非遺傳承花生雖然看起來平平無奇，但是我保證你一次就會為它著迷

直接刷新你對花生的味蕾體驗，三種味道各有千秋，原味就是小時候在奶奶家里吃的那種柴火香味

顆顆飽滿，口感酥脆、香醇濃厚，當零食、當下酒菜，很多人吃過就再也不能忘懷。

重磅推薦這兩款味道：山核桃味和蒜香口味。原味吃起來就是花生的原滋原味，再加上柴火的香氣

而這兩款，尤其是山核桃口味，讓你吃起來好像不是在吃花生！就像在吃山核桃一樣～

將花生浸泡在祖?zhèn)髅胤綔侠铮尰ㄉ晖耆娜胛吨笤谶M行翻炒。它比龍巖花生還要多一個步驟，不僅酥脆而且足夠的香?。?/p>

內蒙古健農食品有限公司成立于 2014 年，廠區(qū)坐落在風景秀麗、無污染、無公害的赤峰紅山區(qū)綠色食品園區(qū)。

于 2022 年被內蒙古自治區(qū)列入“非物質文化遺產”保護項目。

大部分工廠的設備是過去的烘烤池子，上下左右溫度不一樣，是裸露在上面的。有火候不均勻的問題，就會導致味道不均勻。

而咱們的工廠，是自動設備，用烘烤箱一遍之后，去罐，第二次復烘起酥。那個罐子中間是有溫度的，所以產品四周是均勻的，上面也有上蓋……

所以每一顆花生的火候和口感口味都是一樣的

好的花生食品要選上好的原材料，黃河兩岸邊界種植的花生不適合做食品。

沙土和鹽都可以用于翻炒，但鹽的顏色相對好看又干凈。利用傳統(tǒng)古老的原理腌制浸泡，配方的流程加工，保持花生的酥脆。

【品名】非遺魏氏花生

【規(guī)格】500g/袋

【產地】內蒙

【發(fā)貨地】北京

【發(fā)貨時效】48小時

【理賠時效】24小時

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