微成都報道 2月11日，中炬高新與四川味滋美食品股份有限公司（以下簡稱“味滋美”）舉行戰(zhàn)略投資簽約儀式，擬收購味滋美55%的股權。

這是繼2025年10月，涪陵榨菜終止收購味滋美51%股權之后，味滋美的新動作。涪陵榨菜曾表示終止的原因是——外部環(huán)境較交易籌劃初期發(fā)生了一定變化，雙方的核心商業(yè)條款未達成一致。

公開資料顯示，此次收購方中炬高新成立于1993年1月，1995年1月在上海證券交易所上市，是中山首家上市公司，一直致力于從事高新技術產(chǎn)業(yè)投資等。經(jīng)過三十余年的轉(zhuǎn)型發(fā)展，目前公司主要從事的業(yè)務包括調(diào)味品生產(chǎn)銷售、園區(qū)運營及地產(chǎn)開發(fā)等。

公司核心業(yè)務為調(diào)味品板塊，擁有“廚邦”和“美味鮮”兩大品牌。2024年度，其子公司美味鮮公司調(diào)味品銷售收入為50.75億元，占2024年度營業(yè)收入的91.95%。根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃，中炬高新將持續(xù)聚焦調(diào)味品主業(yè)發(fā)展。

不過，這家調(diào)味品行業(yè)龍頭近兩年業(yè)績承壓：2024年實現(xiàn)營收55.19億元，同比增加7.39%；凈利潤8.93億元，同比下降47.37%；2025年前三季度實現(xiàn)營收31.56億元，同比下降20.01%；凈利潤3.8億元，同比下降34.07%。

據(jù)2025年三季報，子公司美味鮮1-9月實現(xiàn)歸屬母公司凈利潤3.67億元，減幅34.14%，主要受調(diào)味品銷售收入同比下降及銷售費用、管理費用、財務費用同比上升共同影響。

味滋美起源于2002年在成都街頭開設的串串火鍋店——華陽串根香，之后隨著門店數(shù)量增加，創(chuàng)始人將產(chǎn)業(yè)觸角延伸至火鍋底料等川式風味調(diào)味品的研發(fā)生產(chǎn)。

串根香總店門面，圖源：味滋美官網(wǎng)

2018年6月，味滋美成立，產(chǎn)業(yè)開啟集團化運作，目前主要從事川味復合調(diào)味料、預制菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品為火鍋調(diào)料、中式菜品調(diào)料、肉制品等，年生產(chǎn)總值可超20億元人民幣。其旗下品牌“熊貓王子”，為中國火鍋底料研發(fā)技術領先品牌。

營收方面，2023年和2024年，味滋美的營業(yè)收入分別為2.84億元、2.65億元；凈利潤分別為4071.33萬元、3962.45萬元。

對于此次合作，味滋美表示并非簡單業(yè)務疊加，而是“優(yōu)勢互補、資源放大、模式復制”的雙向奔赴。雙方將聚焦產(chǎn)品品類拓展、渠道資源協(xié)同、產(chǎn)能布局互補三大核心方向深化合作，合力在調(diào)味品賽道實現(xiàn)新突破，讓川味匠心香飄全國。

業(yè)內(nèi)人士表示，若交易順利完成，控股味滋美不僅能為中炬高新拓寬川式復合調(diào)味品產(chǎn)品版圖，帶來新的業(yè)務增長，更將在市場渠道與產(chǎn)能布局上形成補充，提升其整體市場影響力。

編輯 侯春萍 綜合中國證券報、公開資料

審核 高升祥