山東
新春佳節(jié)臨近，蔬菜價格成了市民關(guān)注的熱門話題。2月9日，記者走訪城區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，節(jié)前蔬菜價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢，本地菜大量上市，各類蔬菜供應(yīng)充足，春節(jié)“菜籃子”有保障。
為了滿足市民的春節(jié)購物需求，各類新鮮蔬菜紛紛亮相農(nóng)貿(mào)市場。在善國商貿(mào)城、奎文市場，記者看到前來選購蔬菜的市民絡(luò)繹不絕，市場內(nèi)人聲鼎沸，熱鬧非凡。
售賣蔬菜的攤位上，各類蔬菜琳瑯滿目，白菜、蘿卜、黃瓜、西紅柿、冬瓜等常見蔬菜應(yīng)有盡有。同時，香椿、鮮銀耳等“另類”蔬菜也現(xiàn)身菜市場，吸引了眾多市民購買嘗鮮。
進(jìn)入2026年以來，受寒潮等因素的影響，蔬菜價格出現(xiàn)了一定波動。記者走訪善國商貿(mào)城、奎文市場了解到，有些本地菜價格高于往年同期。例如，以500克為計量單位，黃心白菜價格大多為2元、蘿卜價格為1.5元、菠菜價格為3.5元、芹菜3元、土豆2元……“剛進(jìn)入臘月的時候，降雪嚴(yán)寒天氣導(dǎo)致菜價出現(xiàn)了上漲，但持續(xù)時間不長，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，本地菜大量上市，價格基本上回穩(wěn)了！痹谏茋藤Q(mào)城做蔬菜批發(fā)生意的彭昌民說。
隨著春節(jié)日益臨近，過年的氛圍逐漸“拉滿”，市場上的蔬菜采購量有所增大，菜價出現(xiàn)穩(wěn)中上揚的趨勢。尤其是一些外地蔬菜和大棚菜，更是當(dāng)起了漲價“排頭兵”，例如西紅柿依然屬于“貴族蔬菜”，每500克的價格在8元左右，黃瓜價格為4元左右！芭c本地蔬菜相比，外地菜和大棚菜更容易漲價。隨著春節(jié)需求量的增加，這些蔬菜價格還會出現(xiàn)一定上漲，但供應(yīng)量很充足！笨氖袌鍪卟松特湻睹髡f。
據(jù)悉，今年冬天蔬菜價格整體高于往年，與去年秋季陰雨偏多有一定關(guān)系。再加上冬季幾股較強(qiáng)冷空氣來襲，蔬菜的生長周期延長，市場供應(yīng)有所減少，導(dǎo)致菜價出現(xiàn)了波動。同時，低溫容易導(dǎo)致蔬菜尤其是葉類菜的損耗率增加，價格有所上漲也屬正，F(xiàn)象。
對于未來菜價的走勢，預(yù)計春節(jié)之前，受市場需求增加的影響，菜價會出現(xiàn)小幅上升，漲幅可控。利好消息是，今年春節(jié)比往年偏晚，天氣回暖更快，本地快生菜種植面積大、品種多、生長周期短，將會及時供應(yīng)春節(jié)市場，讓群眾“菜籃子”拎得更輕松。
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