時(shí)間一晃，新一年的春節(jié)已經(jīng)近在眼前了，在以往，由于人們的生活水平有限，所以人們只有在春節(jié)的時(shí)候才能吃些好的，什么大魚大肉都會(huì)留到過(guò)年的時(shí)候吃。

可是，隨著人們生活水平的不斷提升，大魚大肉的生活幾乎每天都可以享受，所以在春節(jié)的時(shí)候，不要總是堅(jiān)持著大魚大肉的飲食習(xí)慣了。

營(yíng)養(yǎng)師提醒：春節(jié)常吃這3種食物，不僅可以去油解膩，而且十分美味，無(wú)論男女老少，常吃或都會(huì)有益身體的健康。

1.蘿卜

俗話說(shuō)“冬吃蘿卜，夏吃姜”，在春節(jié)期間，人們?nèi)羰悄軌蜻m當(dāng)?shù)囟喑砸恍┨}卜，不僅能夠驅(qū)寒暖身，而且對(duì)于增進(jìn)身體的抵抗力和免疫力，也具有很好的幫助，能夠提高人體抗病毒的能力。

更重要的是，蘿卜中所含有的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)和腸胃的蠕動(dòng)，以及腸液的分泌都具有很好的幫助，能夠有效地保護(hù)人體的心腦血管以及腸胃的健康。

而且，由于秋冬季節(jié)是心腦血管疾病的高發(fā)季，所以在春節(jié)期間適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┨}卜，對(duì)于軟化血管、防止動(dòng)脈硬化，以及預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)作等都具有不錯(cuò)的功效。所以，在春節(jié)期間多吃蘿卜，不僅可以去油解膩，而且還有益于呵護(hù)人體身心的健康。

2.白菜

“蘿卜白菜，各有所愛”，在春節(jié)期間，除了適當(dāng)?shù)囟喑园滋}卜以外，適當(dāng)?shù)囟喑园撞艘彩钟幸嬗谏眢w的健康。我們都知道，相對(duì)于其他的綠葉蔬菜來(lái)說(shuō)，白菜在春節(jié)期間的價(jià)格可能會(huì)更加便宜，而且白菜在冬季也更容易保存。

最主要的是，白菜不僅美味，而且其烹飪方法多種多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。白菜中所含有的水分，以及各種膳食纖維、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素都非常的豐富。

無(wú)論男女老少，在春節(jié)期間適當(dāng)?shù)囟喑园撞?，既能夠去油解膩，而且?duì)于促進(jìn)排便、緩解便秘等也都具有很好的效果。

不僅如此，白菜中所含有的多種營(yíng)養(yǎng)元素在進(jìn)入人體后，還能夠有效地增強(qiáng)人體的免疫功能。尤其是對(duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)，在冬季多吃白菜，還能有效地防止各種流行疾病找上門來(lái)。

3.芹菜

在春節(jié)期間，芹菜也是一種銷售量非常好的綠葉蔬菜。芹菜不僅物美價(jià)廉，而且還非常的營(yíng)養(yǎng)健康，尤其是對(duì)于一些上了年紀(jì)的中老年人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┣鄄?，既能夠有效地穩(wěn)定體內(nèi)的血壓和血脂，而且芹菜中含有的大量的鐵元素，還能夠幫助中老年人免于貧血的困擾。

而且由于芹菜，味道比較獨(dú)特，所以在大魚大肉吃慣的春節(jié)期間，適當(dāng)?shù)爻砸恍┣鄄?，?duì)于去油解膩或也具有很好的效果。

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