海關(guān)總署近期公布了2025年的葡萄酒進(jìn)口數(shù)據(jù)，同樣更新了各省市區(qū)進(jìn)口數(shù)據(jù)的增減和進(jìn)口結(jié)構(gòu)的變化，由此可以洞悉國內(nèi)瓶裝葡萄酒、散裝葡萄酒、起泡葡萄酒等品類在重點(diǎn)省市的消費(fèi)和向全國的輻射情況，WBO將帶來詳細(xì)解析。

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2L及以下瓶裝：上海仍居首位，中西部省市增長亮眼

2025年，2L及以下瓶裝葡萄酒進(jìn)口額排名前五的省市依次為上海、廣東、浙江、福建和安徽。與2024年相比，前五名格局穩(wěn)定，但多數(shù)省市進(jìn)口量額出現(xiàn)下滑，僅少數(shù)中西部省份實(shí)現(xiàn)逆勢增長。

上海市以4.76億美元的進(jìn)口額穩(wěn)居第一，占據(jù)全國36.99%的份額，但量額同比均下滑超9%。上海市的進(jìn)口結(jié)構(gòu)中，澳大利亞（33.29%）和法國（31.55%）進(jìn)口額占比均在30%以上，兩者已基本平分秋色；而在去年同期，法國進(jìn)口額占比曾拉開澳大利亞超過9個(gè)百分點(diǎn)。上述變化主要源于奔富澳洲系列以上海易富為統(tǒng)一進(jìn)口平臺之下的穩(wěn)定進(jìn)口。法國的下滑則源于眾多注冊于上海的法國名莊酒進(jìn)口商，在調(diào)整進(jìn)口結(jié)構(gòu)，縮減入門級產(chǎn)品的進(jìn)口份額，轉(zhuǎn)向逐漸具備性價(jià)比的精品酒。智利（9.59%）、意大利（7.00%）、新西蘭（5.56%）構(gòu)成第二梯隊(duì)，其中新西蘭、德國量額雙增，表現(xiàn)突出，符合白葡萄酒消費(fèi)增長趨勢。

廣東和浙江兩個(gè)葡萄酒消費(fèi)大省的進(jìn)口結(jié)構(gòu)相似，均以法澳為主（約占70%）以上，輔以智利、意大利和西班牙（不足20%），其他來源地形成長尾。這兩個(gè)省份2025年在澳洲酒增長以外，其他頭部來源地均出現(xiàn)雙位數(shù)的進(jìn)口額下滑。商務(wù)宴請、禮贈(zèng)等較高端的場景在上述兩省的消費(fèi)中占比較高。WBO在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，而隨著“限酒令”實(shí)施以及企業(yè)支出收縮，相關(guān)需求明顯下滑，導(dǎo)致消費(fèi)更偏向流通性大牌。

福建省進(jìn)口額6429萬美元，占全國4.99%，但市場收縮明顯，量額降幅均近40%。2025年福建省智利酒的進(jìn)口額出現(xiàn)49.22%下滑，使得其份額由前幾年的第一，下滑至目前的第三位，份額占比不到10%。法國的份額在2025年躍升至第二位，整體均價(jià)上調(diào)26.09%。目前福建市場同樣由澳洲酒占據(jù)著最大的份額。

安徽省進(jìn)口額5513萬美元，占全國4.28%，但其市場高度特異化，幾乎完全由澳大利亞（97.83%）高端葡萄酒壟斷，均價(jià)高達(dá)51.23美元/升。這一超高集中度與安徽糧油成為奔富的托盤商，承接了部分澳洲奔富倉儲分流的功能密切相關(guān)，本地消費(fèi)占比較低，貨源主要輻射華東及全國。

北京市進(jìn)口額5457萬美元，占全國4.24%，是前十大省市中少數(shù)實(shí)現(xiàn)進(jìn)口額正增長（+3.04%）的地區(qū)，顯示出其高端消費(fèi)的韌性。其結(jié)構(gòu)以法國（59.22%）為核心，地位穩(wěn)固且份額進(jìn)一步提升。德國（10.78%）、澳大利亞（8.30%）、智利（8.17%）分列其后，市場格局相對多元均衡。

山東省進(jìn)口額4348萬美元，占全國3.38%。其瓶裝酒消費(fèi)市場呈現(xiàn)法國（33.11%）與澳大利亞（26.38%）雙強(qiáng)格局，但兩者進(jìn)口額均大幅下滑。意大利（11.97%）份額突破10%，成為重要一極。新西蘭酒量額出現(xiàn)2-3倍的爆炸式增長，份額升至6.04%，反映出當(dāng)?shù)厥袌鰧η逅L(fēng)格葡萄酒的需求增長。

江西省、新疆、西藏、陜西等中西部省區(qū)的進(jìn)口額出現(xiàn)300%至4400%不等的驚人增速。不過由于基數(shù)較小，有一定概率為政策因素或者有新型進(jìn)口商布局。

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10L及以上散裝：山東份額穩(wěn)固，智利酒受沖擊明顯

散裝酒市場主要由產(chǎn)業(yè)需求驅(qū)動(dòng)，格局高度集中。山東省進(jìn)口額4528萬美元，以75.78%的絕對份額主導(dǎo)全國散裝酒市場，其進(jìn)口動(dòng)向直接左右國內(nèi)原酒行情。

2025年，山東散裝葡萄酒的進(jìn)口量同比下滑32.83%,背后有多個(gè)原因：部分大型灌裝廠進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整轉(zhuǎn)向低度酒；庫存相對充足，多個(gè)企業(yè)轉(zhuǎn)向同行間調(diào)貨；抖音等電商平臺對“原酒進(jìn)口、國內(nèi)灌裝”等相關(guān)產(chǎn)品門檻提高等。

不過山東的散酒進(jìn)口結(jié)構(gòu)也在變化，澳大利亞份額大幅提升至70.33%，進(jìn)口額微增，均價(jià)上漲6.88%，顯示其品質(zhì)與性價(jià)比重獲灌裝企業(yè)青睞；而智利份額則萎縮至24.77%，量額暴跌約五成，競爭優(yōu)勢明顯削弱。

河北省以10.30%的份額位居第二，但其進(jìn)口極度集中于智利（86.19%），主要由于位于河北昌黎多家葡萄酒廠進(jìn)口智利散酒灌裝自家中高端產(chǎn)品，但進(jìn)口量同比暴跌30.89%，可見該酒廠2025年的動(dòng)銷節(jié)奏或許有所放緩。

上海市散酒進(jìn)口額占比9.40%，但呈現(xiàn)“量暴跌、價(jià)飆升”的特點(diǎn)，表明其進(jìn)口轉(zhuǎn)向服務(wù)于小批量、高價(jià)值的特色精品酒生產(chǎn)，與山東的大規(guī)模工業(yè)灌裝路徑相反。

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葡萄起泡酒：上海仍領(lǐng)跑，山東低價(jià)位段增長顯著

起泡酒市場呈現(xiàn)出明顯的地域特征。

上海市進(jìn)口額3167萬美元，以48.80%的份額占據(jù)全國半壁江山，是高端起泡酒的消費(fèi)與流通中心。其結(jié)構(gòu)由法國（63.71%）高端香檳主導(dǎo)，但2025年進(jìn)口量同比下滑25.96%，拖累了整體大盤；意大利（24.34%）、西班牙（7.42%）起泡酒則實(shí)現(xiàn)增長，承接了中端價(jià)格帶的消費(fèi)需求。

廣東省以21.13%的份額位居第二，進(jìn)口額增長11.85%，市場表現(xiàn)穩(wěn)健。浙江?。?.60%）和天津市（5.58%）份額增長較快，尤其是天津，量額同比增幅均超過77%。

山東省進(jìn)口額277萬美元，份額4.27%，是平價(jià)起泡酒的核心集散地，均價(jià)僅為上海的30%。其進(jìn)口以意大利（61.10%）低價(jià)酒為主導(dǎo)，進(jìn)口量也有所收縮；澳大利亞、智利起泡酒進(jìn)口量出現(xiàn)數(shù)倍激增，份額分別達(dá)到9.79%和9.22%，以性價(jià)比填補(bǔ)市場缺口，強(qiáng)化了山東在“口糧級”起泡酒市場的樞紐地位。

2025年的進(jìn)口數(shù)據(jù)揭示，澳洲酒的重新布局不僅是份額的爭奪，也對主要進(jìn)口省市得內(nèi)部格局進(jìn)行了深度重塑。市場分化加劇，核心口岸（滬、粵、浙等）承擔(dān)了品牌運(yùn)營與高端消費(fèi)功能，產(chǎn)業(yè)大?。?、冀等）主導(dǎo)基礎(chǔ)原料供應(yīng)，而在內(nèi)陸（贛、新、渝、陜等）一些省份進(jìn)口量則出現(xiàn)上漲。