曾獲億元融資、

簽約周杰倫代言的輕食品牌“沙拉食刻”，

如今深陷經(jīng)營危機。

廣州智能售餐柜已全線停擺

消費者發(fā)帖吐槽余額無法退款

近期，社交平臺上，關(guān)于沙拉食刻的吐槽聲不斷?！澳昕ǔ煽印薄巴丝钸b遙無期”，不少消費者反映，在該品牌充值的余額尚未使用，退款訴求卻遲遲無法得到回應，部分用戶的退款申請數(shù)月仍無進展。

信息時報記者查詢大眾點評App發(fā)現(xiàn)，廣州地區(qū)目前僅能檢索到一家沙拉食刻相關(guān)門店信息，位于黃埔區(qū)文沖站附近，頁面標注暫無營業(yè)時間。1月25日中午，記者實地探訪該點位發(fā)現(xiàn)，有市民正反復操作現(xiàn)場的智能售餐柜，該市民表示，這臺機器早已停止銷售餐品。

信息時報記者現(xiàn)場看到，該點位售餐柜內(nèi)已空空如也，無任何餐品。信息時報記者 陳冰倩攝

記者從附近一咖啡店的店員了解到，該點位的沙拉食刻售餐柜至少已停擺大半年?！耙郧百I的人挺多的，有沙拉也有米飯?zhí)撞?，價格從幾元到十幾元不等，性價比還可以。”該店員說道。該店員透露，其有朋友曾任職于沙拉食刻，該企業(yè)早已出現(xiàn)經(jīng)營問題，連員工工資都無法正常發(fā)放，這位朋友入職僅兩個月，公司便陷入倒閉狀態(tài)。

沙拉食刻所在寫字樓一樓某音樂教室的前臺工作人員也向記者證實，這臺沙拉食刻售餐柜早已停止運營。據(jù)其介紹，該建筑是文沖直播基地，共五層辦公樓，此前周邊餐飲店較少，樓內(nèi)辦公人員是該售餐柜的主要消費群體。

信息時報記者現(xiàn)場看到，該點位售餐柜內(nèi)已空空如也，無任何餐品，柜體玻璃面板左上方雖仍張貼著購買步驟指引，但記者掃碼進入沙拉食刻小程序后發(fā)現(xiàn)，廣州區(qū)域包括銀華大廈、春夏廣場連廊、天德廣場等在內(nèi)的79個取餐機點位，均顯示為打烊狀態(tài)。

沙拉食刻廣州區(qū)域79個取餐機點位，均顯示為打烊狀態(tài)。沙拉食刻小程序截圖

此外，記者搜索發(fā)現(xiàn)，除了廣州區(qū)域外，該公司東莞區(qū)域的智能售餐柜也已顯示“已打烊”狀態(tài)，即便柜體仍留存現(xiàn)場，內(nèi)部餐品也長期未更新，品牌整體運營實質(zhì)停滯，消費者的投訴則集中在儲值余額退款、服務無法履約兩大方面。

市民曾女士向記者坦言，自己日常消費的幾個沙拉食刻取餐點位從去年6月份就一直處于持續(xù)打烊的狀態(tài)，沒法正常下單點餐，此前購買的相關(guān)消費服務也徹底無法兌現(xiàn)，自己的余額就這樣被擱置了。

“我的幾個月還沒退”“依然沒退，找客服也不回了”......不少網(wǎng)友也面臨儲值余額無法退還的困境，客服失聯(lián)、售后群無人回應。

曾獲1.5億元融資

創(chuàng)始人稱“五年投放10萬臺售餐機”

據(jù)天眼查信息，沙拉食刻 (廣東) 食品科技有限公司成立于2020年，位于廣東省東莞市，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本1300.47萬元人民幣，實繳資本1142.53萬元人民幣，并已于2024年完成了A+輪融資。公司法人代表、董事、經(jīng)理、財務負責人均為創(chuàng)始人邱遠生。

沙拉食刻主打“AI無人售餐機+輕食”模式，整體客單價維持在15元左右，突出高性價比定位。2023年底至2024年，品牌拿到了不惑創(chuàng)投1億元A輪融資，接著官宣周杰倫擔任品牌代言人，隨后又拿下梅花創(chuàng)投5000萬元A+輪投資，加速全國布局。

憑借周杰倫代言和億元級融資風光，創(chuàng)始人邱遠生曾立下“五年投放10萬臺售餐機”的目標。巔峰時期，品牌在大灣區(qū)及上海等地鋪設超2000臺智能售餐機，SKU超300個。

據(jù)記者了解，該公司危機自2025年3月爆發(fā)，員工欠薪、拖欠加盟商款項、消費者退費無門等問題集中涌現(xiàn)，公司曾承諾2025年3月結(jié)清工資、4月恢復正常運營，但均成空頭支票。

公司已被申請破產(chǎn)

旗下新品牌開業(yè)

天眼查最新信息顯示，2025年10月，沙拉食刻運營主體 “沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司” 已被申請破產(chǎn)，正式進入司法處置程序。創(chuàng)始人邱遠生則因債務糾紛被法院發(fā)布懸賞執(zhí)行公告，東莞市第一法院在公告中寫道“社會公眾可通過提供其財產(chǎn)線索獲取獎勵”，這也意味著企業(yè)債務問題已進入強制執(zhí)行階段。

據(jù)天眼查App，2026年1月6日，東莞市第一人民法院要求被執(zhí)行人沙拉食刻食品科技有限公司履行義務，被執(zhí)行總金額為10.55萬元。此外，2025年12月24日，深圳市福田區(qū)人民法院將深圳廚易時代食品科技有限公司列為被執(zhí)行人，被執(zhí)行總金額為1.69萬元。

值得注意的是，邱遠生名下的沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司還全資控股著“深圳廚易時代食品科技有限公司”（以下簡稱“廚易時代”）。

深圳廚易時代某門店近日開業(yè)現(xiàn)場。小紅書評論區(qū)截圖

根據(jù)網(wǎng)絡信息，廚易時代近日在深圳有多家門店開業(yè)，旗下兩家門店在網(wǎng)絡平臺發(fā)布兼職招聘信息?！皬N易時代新飯式”小程序上的14家門店每周一到周六均在正常營業(yè)。不僅如此，廚易時代在美團上顯示還有4家門店即將開業(yè)。

有網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出廚易時代產(chǎn)品的包裝，該產(chǎn)品與之前沙拉食刻售賣的產(chǎn)品類似，照片上顯示該產(chǎn)品的生產(chǎn)商為沙拉食刻食品科技有限公司，生產(chǎn)地址與沙拉食刻相吻合，生產(chǎn)日期為2026年1月8日。

沙拉食刻（左）與廚易時代（右）的產(chǎn)品高度相似。

對此，相關(guān)法律專業(yè)人士向記者表示，關(guān)于沙拉時刻（廣東）食品科技有限公司已申請破產(chǎn)、但全資控股的深圳廚易時代食品科技有限公司開店的行為，兩個公司屬于獨立法人主體，法律上不能直接關(guān)聯(lián)。建議加盟商與消費者進一步關(guān)注沙拉時刻公司、廚易時代公司的關(guān)聯(lián)度，并積極向人民法院提供財產(chǎn)線索。如以同一主體開新店的行為屬實，那么公司作為被執(zhí)行人可能會涉及隱匿財產(chǎn)逃避債務、拒不履行生效法律文書確定的義務等違法行為，人民法院可以對主要負責人或者直接責任人員予以罰款、拘留，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

來源 | 每日經(jīng)濟新聞、信息時報

編輯 | 鄒皓明

審核 | 孫軼英

校對丨胡普甜

簽發(fā) | 葉平生