2026年1月31日，第一屆城市漁倉（安心漁）發(fā)展戰(zhàn)略研討會在上海青浦東方漁谷（上海）科技有限公司成功召開。本次研討會由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會指導(dǎo)，東方漁谷（上海）科技有限公司主辦，水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)協(xié)辦，東方漁谷（上海）科技有限公司與強漁教育科技（合肥）有限公司聯(lián)合承辦，匯聚了來自海峽兩岸的水產(chǎn)行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)領(lǐng)袖及相關(guān)機構(gòu)代表，以 “凝聚行業(yè)力量，構(gòu)建水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)全鏈條生態(tài)” 為核心，共商安心漁產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

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科技創(chuàng)新賦能，守護 “舌尖上的安全”

水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 網(wǎng)

東方漁谷集團深耕水產(chǎn)行業(yè)近50年，作為全球首部水車式增氧機的發(fā)明者，其業(yè)務(wù)曾覆蓋全球120多個國家，巔峰時期占據(jù)全球約80%的增氧機市場份額。面對市場上部分水產(chǎn)品藥殘超標、風味不佳等行業(yè)痛點，東方漁谷通過與德國技術(shù)合作，研發(fā)出先進的暫養(yǎng)凈化技術(shù)與設(shè)施設(shè)備，并創(chuàng)新推出 “五倉一院” 模式，打造 “安心漁” 品牌，致力于通過全流程品質(zhì)重塑，為消費者提供更安全、更營養(yǎng)、更美味的鮮活水產(chǎn)品。

本次研討會的舉辦，正是為了推進安心漁產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加快科技創(chuàng)新與漁產(chǎn)業(yè)深度融合，推動構(gòu)建水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)全鏈條生態(tài)，助力安心漁產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，引領(lǐng)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?；顒拥玫搅酥袊r(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會淡水漁業(yè)專業(yè)委員會、江蘇省漁業(yè)協(xié)會等多家單位的大力支持，多家行業(yè)前沿媒體全程跟蹤報道。研討會匯聚了眾多水產(chǎn)行業(yè)的權(quán)威專家與領(lǐng)軍人物，他們憑借深厚的專業(yè)積淀與豐富的實踐經(jīng)驗，為安心漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強大智慧動能：

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總經(jīng)濟師、海峽兩岸農(nóng)業(yè)交流協(xié)會會長魏百剛，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長江辦原主任馬毅，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和，中國臺灣海洋大學(xué)原校長張清風，中國臺灣水產(chǎn)種苗協(xié)會榮譽會長于乃衡，東方漁谷董事長郭益頓，上海海洋大學(xué)原校長潘迎捷，浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院院長、教授劉鷹重磅出席。

中國臺灣海洋大學(xué)原國際合作教授陳瑤湖，上海市青浦區(qū)原常務(wù)副縣長沈乾忠，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院原副院長、黨校副校長、海峽兩岸農(nóng)業(yè)交流協(xié)會駐會副秘書長李科健，上海海洋大學(xué)教授，亞洲水產(chǎn)學(xué)會理事長劉利平，中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會常務(wù)副會長、上海國際蟹博會組委會首席葛錦海，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副秘書長鄒國華，上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長江為民，上海水產(chǎn)學(xué)會秘書長陳文銀，江蘇省漁業(yè)協(xié)會秘書長鄒勇，寧夏漁業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長劉超，安徽省漁業(yè)協(xié)會副秘書長于朝陽，上海市水產(chǎn)辦原主任徐崇耀，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所首席科學(xué)家、研究員劉興國，海南東方之星生物科技有限公司董事長洪宜展，美川食品科技(中山)有限公司董事長劉大勇，上海市臺協(xié)副會長/永續(xù)農(nóng)業(yè)工委會主委劉達緯，水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)總編蔡俊等重要嘉賓也蒞臨現(xiàn)場，共襄盛舉。

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兩岸精英共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑

水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 網(wǎng)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總經(jīng)濟師、海峽兩岸農(nóng)業(yè)交流協(xié)會會長魏百剛致辭

魏百剛在致辭中表示，兩岸一衣帶水，漁業(yè)同源共生，近年來兩岸漁業(yè)交流合作持續(xù)深化，“安心漁” 項目緊扣民生需求與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，筑牢水產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，推動漁業(yè)向標準化、品質(zhì)化、品牌化升級，為兩岸漁業(yè)合作注入鮮活動能。他強調(diào)，當前漁業(yè)發(fā)展迎來戰(zhàn)略機遇期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確了2026年漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標，海峽兩岸農(nóng)業(yè)交流協(xié)會將繼續(xù)發(fā)揮紐帶作用，支持兩岸在水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新、設(shè)施漁業(yè)發(fā)展等領(lǐng)域深化合作，助力 “安心漁” 成為兩岸漁業(yè)合作標桿品牌。

中國臺灣海洋大學(xué)終身特聘教授廖一久院士視頻致辭

廖一久表示，將全力支持安心漁研究院發(fā)展壯大，期待研究院未來能持續(xù)發(fā)力，為全國同胞提供優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)保障、為水產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

上海海洋大學(xué)原校長潘迎捷致辭

潘迎捷表示，我國作為世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，傳統(tǒng)養(yǎng)殖面臨密度過高、投入品使用不規(guī)范、種苗退化等質(zhì)量安全與生態(tài)挑戰(zhàn)，亟需體系化升級。安心漁工程由東方漁谷基于產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗與市場需求提出，以地標品種為主體、五艙一院為核心，整合智能裝備、循環(huán)水養(yǎng)殖、精準調(diào)控技術(shù)，構(gòu)建全流程可追溯的安全產(chǎn)業(yè)鏈，覆蓋種苗、養(yǎng)殖至流通各環(huán)節(jié)。他指出，當前水產(chǎn)業(yè)處于轉(zhuǎn)型關(guān)鍵階段，期待以安心漁工程推動兩岸技術(shù)協(xié)同與模式推廣，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，預(yù)祝會議取得豐碩成果。

• 安心漁工程解讀：全鏈條布局，筑牢安心根基
  

東方漁谷董事長郭益頓——《安心漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展的展望》

中國水產(chǎn)規(guī)模位居全球前列，引領(lǐng)行業(yè)升級、打造健康水產(chǎn)公共品牌是核心任務(wù)。安心漁以“三良發(fā)展”為核心，通過“六心”價值實現(xiàn)多方共贏，依托“五倉一院”體系構(gòu)建從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條安心保障。實施中，將深化政企聯(lián)合，打造地標品牌、建設(shè)產(chǎn)業(yè)平臺，菱湖漁都等案例已實現(xiàn)顯著效益。

展望未來，郭益頓表示，安心漁產(chǎn)業(yè)將加速全國布局，計劃實現(xiàn)全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣城產(chǎn)地倉全覆蓋、超1000萬人口城市城市漁倉全覆蓋，推廣50個地方公共品牌品種及全球地標魚種，目標創(chuàng)造千億產(chǎn)值。東方漁谷作為安心漁運營解決方案提供商，將持續(xù)通過技術(shù)研發(fā)、智慧賦能、模式創(chuàng)新，聯(lián)合科研機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、地方政府與合作伙伴，推動水產(chǎn)行業(yè)從 “數(shù)量領(lǐng)先” 向 “質(zhì)量安心” 跨越，為鄉(xiāng)村振興注入動力，為老百姓美好生活提供更安全、更新鮮、更美味、更營養(yǎng)、更健康的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，共同開拓安心漁產(chǎn)業(yè)新藍海。

上海泰坦逸達生物有限公司總經(jīng)理張玉璽——《安心漁可追溯質(zhì)量安全保障體系》

上海泰坦逸達生物有限公司總經(jīng)理張玉璽介紹，為守護消費者“舌尖上的安全”，公司與東方漁谷深度合作，聯(lián)合打造安心漁可追溯質(zhì)量安全保障體系，核心是通過技術(shù)賦能實現(xiàn)水產(chǎn)品從塘口到餐桌的全鏈條透明化管控。張玉璽表示，未來將持續(xù)深化技術(shù)創(chuàng)新，推動該體系在全國水產(chǎn)行業(yè)推廣復(fù)制，以嚴苛質(zhì)量標準踐行企業(yè)社會責任，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)安心的水產(chǎn)品。

東方漁谷集團研發(fā)中心技術(shù)總監(jiān)顧向前——《安心漁應(yīng)用模式》

東方漁谷集團研發(fā)中心技術(shù)總監(jiān)顧向前介紹的“安心漁應(yīng)用模式”，以“五倉聯(lián)動”為核心，構(gòu)建覆蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖全周期的技術(shù)解決方案。標苗、暫養(yǎng)、養(yǎng)殖等五倉功能協(xié)同，通過智能循環(huán)水設(shè)備與精細化管控，提升魚苗成活率、縮短周期、保障魚品品質(zhì)。該模式可提升水產(chǎn)品附加值10%-20%，降低成本與病害風險，以“企業(yè)+農(nóng)戶”模式推動傳統(tǒng)養(yǎng)殖向標準化、科技化轉(zhuǎn)型，為漁業(yè)升級注入動能。

上海海洋大學(xué)食品學(xué)院教授、十四五國家重點研發(fā)項目首席科學(xué)家趙勇（左），東方漁谷董事長郭益頓（右）

研討會迎來重要時刻 ——“上海海洋大學(xué)‘十四五’國家重點研發(fā)項目 —— 水產(chǎn)品安全風險控制重大項目東方漁谷示范基地” 授牌儀式。此次授牌標志著安心漁在產(chǎn)學(xué)研融合領(lǐng)域邁出關(guān)鍵一步，將推動科研成果與產(chǎn)業(yè)實踐深度結(jié)合，為水產(chǎn)品安全風險控制樹立行業(yè)標桿。

會議由水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)總編蔡俊主持

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專家報告：真知灼見，點亮創(chuàng)新火花

水 產(chǎn) 養(yǎng) 殖 網(wǎng)

專家主旨報告環(huán)節(jié)干貨滿滿，多位行業(yè)大咖登臺分享：

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和——《我國漁業(yè)流通的發(fā)展與挑戰(zhàn)機遇》

崔和立足全球產(chǎn)業(yè)格局與國內(nèi)市場需求，深度剖析我國漁業(yè)流通領(lǐng)域在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、供應(yīng)鏈協(xié)同、市場體系完善等方面的發(fā)展現(xiàn)狀，精準指出當前面臨的區(qū)域流通失衡、冷鏈物流短板、數(shù)字化轉(zhuǎn)型滯后等核心挑戰(zhàn)，同時結(jié)合消費升級、政策支持、跨境貿(mào)易拓展等時代機遇，為構(gòu)建高效、暢通、可持續(xù)的現(xiàn)代化漁業(yè)流通體系提供了兼具前瞻性與實操性的戰(zhàn)略指引。

他指出，我國漁業(yè)流通已從高速規(guī)模擴張期邁入 “低增長、低投資、求穩(wěn)定” 新階段，受國際格局演變、國內(nèi)外需求不足等影響，企業(yè)多采取收縮策略，經(jīng)營難度與不確定性攀升。貿(mào)易上，我國雖保持水產(chǎn)品出口第一大國地位，但出口綜合競爭力下降，貿(mào)易結(jié)構(gòu)從順差轉(zhuǎn)為逆差，2024年出口量增額不增，2025年關(guān)稅戰(zhàn)加劇出口挑戰(zhàn)，而進口連年創(chuàng)新高，對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)形成沖擊。

消費端，國內(nèi)需求趨理性，淡水產(chǎn)品需求放緩，海水產(chǎn)品高品質(zhì)需求及 “普魚特養(yǎng)” 需求上升，消費向便利化、營養(yǎng)化、品牌化轉(zhuǎn)變，線上渠道增長迅猛，家庭消費占比提升。行業(yè)面臨國內(nèi)消費不振、進口沖擊、出口關(guān)稅壓力等挑戰(zhàn)，但也有完整產(chǎn)業(yè)鏈、超大市場規(guī)模、美元降息、海南自貿(mào)港封關(guān)、數(shù)字化應(yīng)用及老齡化膳食需求等機遇，需把握新質(zhì)生產(chǎn)力，推動產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同與價值升級。

浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院院長、教授劉鷹——《水產(chǎn)品質(zhì)量安全與標準化》

劉鷹聚焦水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條質(zhì)量管控，系統(tǒng)梳理當前質(zhì)量安全領(lǐng)域存在的風險點與管控難點，從標準體系構(gòu)建、檢測技術(shù)創(chuàng)新、溯源機制完善、監(jiān)管模式優(yōu)化等多維度展開論述，提出了科學(xué)嚴謹、可落地的質(zhì)量安全保障方案，為筑牢水產(chǎn)品質(zhì)量安全防線、推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展提供了關(guān)鍵思路與技術(shù)支撐。

中國臺灣水產(chǎn)種苗協(xié)會榮譽理事長于乃衡——《水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與趨勢》

憑借深耕水產(chǎn)種苗領(lǐng)域數(shù)十年的豐富經(jīng)驗，于乃衡全面回顧兩岸水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與合作成果，深入分析當前種苗培育技術(shù)、品種改良、產(chǎn)業(yè)布局等方面的發(fā)展現(xiàn)狀，精準預(yù)判未來種苗產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)化、特色化、規(guī)模化、集約化轉(zhuǎn)型的核心趨勢，為兩岸種苗產(chǎn)業(yè)深化技術(shù)交流、資源共享、市場互通提供了寶貴參考。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所研究員劉興國——《智慧漁倉建設(shè)與數(shù)字化管理》

劉興國圍繞智慧漁倉在水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級中的核心作用，詳細解讀數(shù)字化技術(shù)在漁倉環(huán)境調(diào)控、庫存管理、物流調(diào)度、質(zhì)量追溯等環(huán)節(jié)的應(yīng)用場景與實踐路徑，通過案例分享展現(xiàn)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)如何破解傳統(tǒng)漁倉效率低下、管控粗放等痛點，生動呈現(xiàn)了數(shù)字化賦能水產(chǎn)流通環(huán)節(jié)提質(zhì)增效、降本減耗的無限可能。

海南東方之星生物科技有限公司董事長洪宜展——《海南優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的趨勢》

結(jié)合海南獨特的地理氣候與政策優(yōu)勢，洪宜展系統(tǒng)介紹當?shù)卦趦?yōu)質(zhì)水產(chǎn)種苗繁育、品種引進與本土化改良等方面的顯著成果，深入闡述現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等先進技術(shù)的應(yīng)用與推廣情況，全方位呈現(xiàn)海南水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)在品種創(chuàng)新、技術(shù)升級、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等方面的蓬勃生機與廣闊前景，為區(qū)域水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了鮮活范例。

互動討論與現(xiàn)場提問環(huán)節(jié)，參會代表踴躍發(fā)言，就水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的熱點、難點問題與專家們零距離交流，現(xiàn)場氛圍熱烈活躍。

中國臺灣海洋大學(xué)原校長張清風、上海海洋大學(xué)原校長潘迎捷依次對大會進行總結(jié)發(fā)言，對本次研討會的成果給予高度肯定，并對安心漁產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展寄予殷切期望。

此次第一屆城市漁倉（安心漁）發(fā)展戰(zhàn)略研討會通過緊湊有序的環(huán)節(jié)設(shè)置，實現(xiàn)了政策、技術(shù)、資源的深度對接與共享。從質(zhì)量追溯到科技賦能，從種苗繁育到智慧流通，研討會為兩岸水產(chǎn)行業(yè)描繪了高質(zhì)量發(fā)展的美好圖景。未來，行業(yè)各界將以此次研討會為契機，攜手并肩，以安心漁工程為抓手，共同守護水產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動中國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)邁向新高度，讓 “安心漁” 真正惠及更多同胞。

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活動花絮

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