慈云鎮(zhèn)第九屆生態(tài)年豬民俗文化節(jié)

將于明日（1月30日）

在涼河村便民服務(wù)中心廣場(chǎng)

熱鬧開幕！

逛完了集市、觀看了表演

慈云的田園里

還藏著一份可親手采摘的“甜蜜”等你解鎖！

大棚里

巧克力草莓、奶油草莓、白草莓躲在綠葉下

散發(fā)著誘人的香氣

▲慈云鎮(zhèn)第八屆生態(tài)年豬民俗文化節(jié)年豬巡游（資料圖）

我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了

慈云鎮(zhèn)多家果園的采摘指南

你要是想體驗(yàn)草莓采摘的樂趣

能一鍵導(dǎo)航

直達(dá)田間

草莓采摘（12月-次年5月）

1.1893草莓園

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)涼河村長寧橋社

品種：巧克力草莓、奶油草莓

規(guī)模：12畝

聯(lián)系方式：陳燕 15310296641

2.黃莊馨怡草莓園

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)涼河村長寧橋社

品種：巧克力草莓、奶油草莓、白草莓

規(guī)模：10畝

聯(lián)系方式：賴遠(yuǎn) 15015015020

3.果珍友民采摘園

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)涼河村2組

品種：巧克力草莓、奶油草莓、白草莓

規(guī)模：10畝

聯(lián)系方式：趙志平 13012363538

4.陳厚平草莓園及周邊黎光云、吳小鋒、刁祥惠、陳厚軍、黎光華草莓園

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)慈音寺社區(qū)2組

品種：巧克力草莓、奶油草莓

規(guī)模：8畝、5畝、5畝、5畝、5畝、3畝

聯(lián)系方式：陳厚平18996347441、黎光云13883660012、吳小鋒17338631148、刁祥惠13996372048、陳厚軍13629743539、黎光華17723037962

吃草莓的好處

你知道多少？

豐富的維生素C，增強(qiáng)免疫力

草莓是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源，每100克草莓含有47毫克維生素C，比橙子、檸檬都高，適量攝入有助于提高免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助保持皮膚健康。

低熱量、高纖維，適合控制體重

草莓熱量較低，每100克僅含32千卡，同時(shí)富含水溶性膳食纖維和果酸，能促進(jìn)消化、增強(qiáng)飽腹感，適合減肥人群作為健康加餐。

有助于改善認(rèn)知功能與情緒

近年研究表明，草莓中的花青素具有抗炎和抗氧化作用。每天攝入約130克新鮮草莓，有助于改善中年人的記憶力和執(zhí)行控制能力，減輕抑郁癥狀。

此外，草莓中富含的葉酸也有助于預(yù)防腦中風(fēng)和認(rèn)知衰退。

對(duì)血糖友好，適合控糖人群

草莓的升糖指數(shù)（GI）僅為40，屬于低GI水果。適量食用不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)，適合糖尿病患者作為水果選擇。

中醫(yī)認(rèn)為草莓可潤肺健脾

從中醫(yī)角度看，草莓味甘酸、性涼，具有潤肺生津、健脾解暑、利尿止渴的功效，適用于口干舌燥、食欲不振、咽喉不適等癥狀。

草莓怎么洗最干凈？

草莓表面凹凸不平

清洗確實(shí)需要講究方法

有研究對(duì)比了

流水沖洗、臭氧、超聲波

去除草莓農(nóng)殘的效果

發(fā)現(xiàn)流水沖洗

能去掉19.8%-68.1%的農(nóng)殘

而超聲波清洗效果更好

可去除91.2%的農(nóng)殘

營養(yǎng)師谷傳玲

2025年在個(gè)人公號(hào)刊文介紹

我們平時(shí)洗草莓

可以先用自來水沖洗

然后再用清水或淡鹽水或淘米水

浸泡5分鐘

然后再?zèng)_洗一下就能放心吃了

注意這3點(diǎn)

用流動(dòng)的水

最好放到帶有網(wǎng)眼的容器中，用自來水不斷沖洗，因?yàn)椴葺砥ず軏扇?，所?strong>水流要細(xì)，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥等污物滲入草莓中。

別摘草莓蒂

洗草莓的時(shí)候不要摘掉草莓蒂！摘掉了草莓蒂后再浸泡的草莓，農(nóng)殘相對(duì)來說更高一些；而不摘掉草莓蒂的農(nóng)殘相對(duì)較少。

不用洗滌劑

不建議用洗滌劑洗草莓，因?yàn)槠錃埩粑锏陌踩陨形丛u(píng)估，其有效性尚未經(jīng)過測(cè)試或標(biāo)準(zhǔn)化。

除了草莓

枝頭上紐荷爾臍橙、卡拉卡臍橙

沃柑金黃耀眼

親手摘下 新鮮爆汁

是絕佳的伴手禮

柑橘采摘（11月-次年3月）

1.窩坪果樹種植場(chǎng)

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)涼河村刁石壩社

品種：長葉香橙、紐荷爾臍橙

規(guī)模：50畝

聯(lián)系方式：陳德會(huì) 13608314761

2.正昭富硒生態(tài)園

地址：重慶市江津區(qū)慈云小學(xué)西北側(cè)180米

品種：卡拉卡臍橙

規(guī)模：30畝

聯(lián)系方式：黎光池 15823071948

3.重慶市江津區(qū)康結(jié)源家庭農(nóng)場(chǎng)

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)涼河村長寧橋社

品種：沃柑、紐荷爾臍橙

規(guī)模：20畝

聯(lián)系方式：唐泰和 13452826959

4.千秋湖農(nóng)莊

地址：重慶市江津區(qū)一水村一水村2組98號(hào)

品種：卡拉卡臍橙、血橙

規(guī)模：10畝

聯(lián)系方式：李權(quán)軍 13609414192

5.丁家農(nóng)場(chǎng)

地址：重慶市江津區(qū)慈云鎮(zhèn)小園村9組30號(hào)

品種：臍橙

規(guī)模：2畝

聯(lián)系方式：丁玉忠 15323184259

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通訊員：張 彤

編輯：李婉齡 編審：吳 剛

值班副總編輯：易志慧

總編輯：王 剛

聲明：凡江津區(qū)融媒體中心所屬平臺(tái)作品，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用。

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