如今的農(nóng)民種地，都是講究機(jī)械化，機(jī)械化種，機(jī)械化收，機(jī)械化還能把秸稈整個(gè)打碎到地里還田。

有的人不喜歡秸稈打碎還田，認(rèn)為應(yīng)該燒掉，用燃燒產(chǎn)生的高溫殺滅蟲(chóng)卵，用焚燒秸稈剩下的草木灰還田，不也是可以起到好的效果嗎？

那么為啥以前能燒秸稈，現(xiàn)在不讓燒秸稈了呢？

這觀點(diǎn)，也對(duì)，也不對(duì)。

現(xiàn)在我就來(lái)慢慢說(shuō)明一下這個(gè)問(wèn)題的由來(lái)。

秸稈是農(nóng)作物生長(zhǎng)，剩下的枝葉等部位。比如小麥，玉米，大豆，油菜，還有茄子，西紅柿，紅薯，土豆，花生，棉花。。。這些作物，我們需要收獲的是小麥的麥粒，玉米的玉米棒，大豆的豆子，油菜的油菜籽，西紅柿的果實(shí)，紅薯土豆的根莖，花生的花生果，棉花的棉桃里面的棉纖維，其他部位，也就相對(duì)成了廢棄物。

但是，所謂天生萬(wàn)物，無(wú)棄物也。

這些秸稈，老早以前的農(nóng)民，可不舍得一把火燒在地里。

因?yàn)樵谵r(nóng)村實(shí)行機(jī)械化之前，種地實(shí)行的是畜力+人力，家家戶(hù)戶(hù)都要養(yǎng)個(gè)牲畜，好拉車(chē)?yán)ダ纭e說(shuō)牛，馬這種大牲畜，那時(shí)候就是家里養(yǎng)個(gè)小毛驢，你趕集就能騎著去，騎著回，買(mǎi)的東西放在那種長(zhǎng)口袋里，往驢身上一搭就行了。

既然養(yǎng)了牲畜，那么就需要給牲畜準(zhǔn)備大量的草料。草料，是兩個(gè)字，有草，有料。這個(gè)草，就是牲畜吃的各種飼料草，而各種農(nóng)作物秸稈，適口性好，又沒(méi)毒性，牲畜們很喜歡吃。

這個(gè)料，就是大豆高粱之類(lèi)，是牲畜的能量飼料。要讓牛拉動(dòng)千斤大車(chē)，那么就要把料也備的足足的。

所以，北方當(dāng)年的農(nóng)村，收麥子，家家戶(hù)戶(hù)都要把麥秸稈壘成一個(gè)大麥秸垛，上面還要抹上一層粗泥防水，用來(lái)在冬天喂牛馬這類(lèi)牲畜。

而且，這種麥秸垛，即使你家沒(méi)有養(yǎng)大牲畜，也會(huì)有別家養(yǎng)牛多的戶(hù)，花錢(qián)來(lái)買(mǎi)。有的地方有造紙廠，可以用麥秸造紙，那么送到造紙廠賣(mài)原料，也能賺一筆。

其他的各種秸稈，也都類(lèi)似，大都能用來(lái)喂牛羊。只有棉花秸稈，相對(duì)來(lái)說(shuō)很粗糙，都是燒火燒炕了。

此外，農(nóng)村的能工巧匠，還能利用各種秸稈加工器物。比如用麥秸桿編麥辮子做成的草帽，用玉米皮編織的各種靠墊，籃子。

這種情況，在80年代之后，發(fā)生了改變。

農(nóng)家開(kāi)始不囤積麥秸稈了。主要原因是，各種小型農(nóng)用機(jī)械，開(kāi)始取代牲畜地位。

比如小四輪，小三輪蹦蹦車(chē)，買(mǎi)一輛這個(gè)車(chē)，燒的是柴油，使用很方便。而且當(dāng)年還有小四輪帶動(dòng)的小型收割機(jī)，地里轉(zhuǎn)幾圈就把麥子全割倒了，然后人只管把麥子捆回來(lái)就行。大大節(jié)省了彎腰割麥之苦。

以前養(yǎng)牛養(yǎng)馬是為了犁地拉車(chē)，在有了小型農(nóng)機(jī)之后，農(nóng)機(jī)就取代了牲畜的這些功能。而且養(yǎng)牲畜白天晚上都要操心伺候，鍘草添料，不得閑??！

于是許多農(nóng)家就把牲畜賣(mài)掉，買(mǎi)了小四輪或者小三輪了。然后，也就不需要囤積麥秸稈，玉米秸稈，用來(lái)給牲畜囤草料了。

再加上，產(chǎn)業(yè)大環(huán)境調(diào)整，小造紙廠都關(guān)掉了，改為進(jìn)口原木漿造紙。于是，造紙廠也不收麥秸稈了。

那么這些秸稈，就只能用來(lái)做燃料，慢慢燒火做飯，冬天取暖。

社會(huì)繼續(xù)發(fā)展，農(nóng)村又慢慢實(shí)現(xiàn)了做飯用電磁爐，后來(lái)又改成用天然氣，傳統(tǒng)土灶臺(tái)燒火燒水做飯，要添柴火要做飯，速度比較慢，于是也就又被淘汰了。

至此，大量的作物秸稈，成了沒(méi)去處的負(fù)擔(dān)。

于是，有的人家，就開(kāi)始整片田畝的焚燒秸稈了。燒完地里一片黑，然后機(jī)械犁一翻就把黑灰都翻入了土，過(guò)幾天就能種新作物。

剛開(kāi)始，這樣還沒(méi)問(wèn)題。但是，當(dāng)這種行為普遍化，就又產(chǎn)生了新問(wèn)題。

那就是，在極短時(shí)間內(nèi)，集中焚燒上千萬(wàn)噸秸稈，對(duì)空氣造成的惡劣影響。

因?yàn)橐粋€(gè)地區(qū)的麥子，玉米這些，基本上都是在同一個(gè)時(shí)間段內(nèi)成熟的。一個(gè)縣幾十萬(wàn)畝麥秸稈同時(shí)焚燒，那場(chǎng)面堪稱(chēng)黑煙大片效果。

所以，為了避免這種情況，也就出現(xiàn)了禁止在田間直接焚燒秸稈的禁令。

那么，禁止田間焚燒，那么多秸稈，怎么處理呢？如果不處理，下一茬作物是無(wú)法種植的。

那也只有主要兩個(gè)方案，一種是集中收集起來(lái)，送去發(fā)電廠焚燒發(fā)電，另外一種是就地打碎深耕還田，待到腐爛之后，補(bǔ)充農(nóng)田有機(jī)質(zhì)，防止農(nóng)田因?yàn)檫^(guò)量使用化肥板結(jié)。至于其他的方法，比如送去養(yǎng)牛場(chǎng)之類(lèi)，只能解決少量秸稈，解決不了全部秸稈問(wèn)題。

這就是這幾十年來(lái)，農(nóng)村秸稈處理方式的變遷。從金貴的牲畜能量包，到土壤的增肥器，其實(shí)背后折射出來(lái)的，是農(nóng)村生產(chǎn)方式的巨大進(jìn)步。