人民網(wǎng)西寧1月27日電 (顧斐菲)1月27日，青海省兩會(huì)人大專(zhuān)場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)舉行，海東市互助土族自治縣副縣長(zhǎng)師存鋒就互助縣依托高原獨(dú)特的冷涼氣候和純凈水土資源，發(fā)展冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的路徑作介紹。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng)記者 楊啟紅攝

互助縣位于青海省東北部，海拔高、溫差大、氣候冷涼，這些曾被視為農(nóng)業(yè)發(fā)展的“限制條件”，如今通過(guò)科學(xué)謀劃與創(chuàng)新實(shí)踐，已轉(zhuǎn)化為互助縣發(fā)展高品質(zhì)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，互助縣高原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)正在走“三變”的綠色發(fā)展之路。

“氣候短板”變“產(chǎn)業(yè)王牌”?；ブh因地制宜，將氣候區(qū)位制約轉(zhuǎn)化為特色資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從追求產(chǎn)量規(guī)模轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量效益，從依賴(lài)資源消耗轉(zhuǎn)向依托生態(tài)特色發(fā)展?；ブh南門(mén)峽鎮(zhèn)西山根村黨支部書(shū)記率先帶領(lǐng)村“兩委”試種菜用型荷蘭豆，歷經(jīng)多年，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，“西山根荷蘭豆”成功獲得“國(guó)家級(jí)綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”認(rèn)證，并注冊(cè)“卻藏灘”商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品到品牌的關(guān)鍵跨越。如今，南門(mén)峽鎮(zhèn)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)發(fā)展荷蘭豆、豆苗等特色品種，冷涼蔬菜種植面積已達(dá)1.5萬(wàn)畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)粵港澳，帶動(dòng)2300余人務(wù)工增收，2025年收益超3750萬(wàn)元。目前全縣形成“南門(mén)峽萬(wàn)畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)+3個(gè)千畝基地+45個(gè)百畝基地”規(guī)?；l(fā)展格局，2025年蔬菜種植7.6萬(wàn)畝、產(chǎn)量19.2萬(wàn)噸。

“傳統(tǒng)耕作”變“智慧農(nóng)業(yè)”。積極與中科院、山東農(nóng)科院等重點(diǎn)院所合作，組建蔬菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)，設(shè)立縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，系統(tǒng)開(kāi)展主導(dǎo)品種篩選與主推技術(shù)推廣工作，重點(diǎn)攻關(guān)集約化育苗等關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)蔬菜種植不斷向規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化升級(jí)，從源頭保障蔬菜的優(yōu)良品質(zhì)，如今，互助縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)露地冷涼蔬菜能夠?qū)崿F(xiàn)一年三茬，極大提高農(nóng)業(yè)效益，為農(nóng)民增收。2025年，圍繞“高原冷涼蔬菜”品牌升級(jí)，在南門(mén)峽等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)推廣露地蔬菜水肥一體化灌溉技術(shù)，覆蓋生產(chǎn)基地達(dá)1萬(wàn)畝以上，徹底改變以往“大水漫灌、盲目施肥”的粗放模式，實(shí)現(xiàn)水肥的精準(zhǔn)供給。通過(guò)技術(shù)試驗(yàn)，項(xiàng)目區(qū)蔬菜商品率提升4%，產(chǎn)量較常規(guī)施肥增產(chǎn)9.8%，整體較傳統(tǒng)種植模式提升5%以上，氮肥利用率提高25%。同時(shí)，互助縣始終堅(jiān)持綠色有機(jī)發(fā)展導(dǎo)向，強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管與體系建設(shè)，認(rèn)定綠色蔬菜基地1540畝，1.63萬(wàn)畝種植基地在海關(guān)備案，為高端市場(chǎng)供應(yīng)筑牢質(zhì)量基礎(chǔ)。目前，全縣從事冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的相關(guān)從業(yè)人員約2.3萬(wàn)人，人均純收入約2.1萬(wàn)元。

“地域特產(chǎn)”變“廣域名片”。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政策的扶持保障，互助縣聚焦全省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范縣建設(shè)，集中連片發(fā)展高原冷涼蔬菜，嚴(yán)格落實(shí)省市各項(xiàng)優(yōu)惠政策，不斷加大支持力度，做好各項(xiàng)服務(wù)保障，冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)化、現(xiàn)代化進(jìn)程得以顯著加速，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與占有率持續(xù)提升。營(yíng)商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，政務(wù)服務(wù)實(shí)現(xiàn)“五級(jí)聯(lián)動(dòng)”，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、便利化水平不斷提升；技術(shù)支撐堅(jiān)實(shí)有力，依托多個(gè)優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，深化與高校院所合作，建成投用6個(gè)科技特派員工作站，為企業(yè)提供一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、手把手精準(zhǔn)指導(dǎo)；政策支持精準(zhǔn)發(fā)力，充分用好財(cái)政支農(nóng)、東西部協(xié)作、鄉(xiāng)村振興銜接等政策，在種苗繁育、設(shè)施建設(shè)等領(lǐng)域給予項(xiàng)目與政策傾斜，助力企業(yè)扎根發(fā)展。目前，全縣已培育形成2家龍頭企業(yè)、75家專(zhuān)業(yè)合作社、152家種植大戶組成的產(chǎn)業(yè)骨干集群。2025年11月，17噸高原冷涼蔬菜經(jīng)全程冷鏈運(yùn)輸，歷時(shí)46小時(shí)直供澳門(mén)，實(shí)現(xiàn)青海冷涼蔬菜對(duì)澳出口“零的突破”。