■一杯貴州“土味”奶茶，為何在全國多城排隊3000杯？

　　貴州大山里的刺梨、抹茶，如何變身年輕人追捧的奶茶？一家貴州“土味”新茶飲憑借本地食材與本地文化融合，在南京、杭州等地首店開業(yè)時創(chuàng)造排隊超3000杯、等待近9小時的現(xiàn)象。

　　這杯“土味”奶茶不僅是味覺創(chuàng)新，更成為“黔貨出山”的文化載體。

　　通過與本地農(nóng)戶深度綁定，年采購刺梨原汁百噸、抹茶20噸，帶動鄉(xiāng)村振興；聯(lián)合非遺、文旅IP打造“自然客廳”，讓每一家店都成為“可飲用的貴州文化”體驗窗口。

　　“新茶飲+文旅+鄉(xiāng)村振興”的“化學反應”，正在重新定義一杯奶茶的價值。

　　■每2000人一家店！貴陽緣何成為中國西南的“咖啡冠軍之城”？

　　不產(chǎn)一�？Х榷�，卻遍地都是咖啡館，并盛產(chǎn)“冠軍咖啡師”。貴陽，這座地處中國西南的城市，被譽為中國西南的“咖啡冠軍之城”。

　　近年來，貴陽咖啡產(chǎn)業(yè)快速崛起，常住人口600多萬的城市，卻坐擁3000多家咖啡館，“平均每2000人一家店”，成為全國咖啡店密度最高的城市之一，孕育了多名咖啡界的國際和國內(nèi)賽事冠軍。

　　貴陽的精品咖啡店不斷探索本土風物與咖啡風味的創(chuàng)新融合，刺梨美式、折耳根美式等特調(diào)成為貴陽咖啡的獨特標識。

　　貴陽，用獨特的“咖啡土壤”烘焙了一個個關(guān)于咖啡的故事。

　　■巷子里釀出國際金獎！貴陽精釀里藏著哪些秘密？

　　“早咖午茶晚精釀�！痹谫F陽，一種新的生活節(jié)奏正在悄然興起。其中，受年輕人追捧的精釀啤酒正成為提供“情緒價值”的消費“新寵”。據(jù)統(tǒng)計，貴陽擁有約1200家精釀酒吧，密度在全國名列前茅。

　　2025年11月，行匠創(chuàng)新采用貴州本土的草莓和杏子釀出的酸啤，在比利時馬爾什昂法梅訥市舉辦的2025布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽中斬獲金獎。一起走進這家藏在巷子里的精釀酒吧，看它背后藏著哪些秘密。

　　統(tǒng)籌：李杰、王健、李佳琳

　　編導：劉瑞娟

　　記者：劉勤兵、吳斯洋、倪遠詩、周芷若、周宣妮

　　包裝：夏勇

　　新華社音視頻部制作