河南媳婦分享婆婆做的晚餐飯，朋友圈火了，網(wǎng)友：這一套下來，山珍海味也不換

大家好，我是小鵝，兩個(gè)孩子的寶媽。我們一家三代同住，公公婆婆盡心盡力帶娃、做飯、做家務(wù)，我和老公只需上班工作、下班陪孩子就行。有時(shí)候真覺得，我倆被照顧得像“巨嬰”，日子過得太舒心了。能遇到這么好的公婆太幸運(yùn)了，真的特別感恩和知足。

居家辦公的日子，上班在家，下班也在家，一天24小時(shí)幾乎都宅家里。生活簡(jiǎn)單又有點(diǎn)單調(diào)，閑下來就愛發(fā)發(fā)朋友圈，找點(diǎn)小樂子。沒想到，婆婆做的一頓家常晚餐，居然火了，評(píng)論區(qū)炸開了鍋，褒貶不一。

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有人說，“這一套下來山珍海味也不換，因?yàn)檫@是無添加，純綠色食品，純手工制作，山珍海味在它面前屁都不是”，夸張了哈。有人說：“這飯菜接地氣，養(yǎng)人又養(yǎng)胃。”當(dāng)然也有不同聲音：“主食配主食，碳水配碳水，沒營養(yǎng)不健康還容易胖，快別吃了”！

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話不多說，來看看我家的晚餐吧～

還是老三樣饃：饃，菜，湯。今天一盤油麥菜，一盤土豆炒肉片。每次炒菜，孩子們不吃的就直接放辣椒。孩子愛吃的，婆婆就會(huì)做兩種口味，先少放點(diǎn)鹽和調(diào)料，給孩子們盛出來，大人的再繼續(xù)調(diào)味。

熱乎乎的手工饃，是我和婆婆合伙做的。婆婆發(fā)面，我蒸饃。昨天婆婆念叨，想給一起玩的小寶寶帶點(diǎn)家里的饃吃。

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把手工饃送給吃米飯的鄰居，我其實(shí)有點(diǎn)怕被嫌棄的，他們給孩子買的饃很好看，再加上婆婆蒸的饃賣相不好，于是我就提議我來蒸。

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發(fā)好的面，使勁揉，使勁搓，蒸了兩屜大的，又給寶寶蒸了兩屜小的，出鍋成品還不錯(cuò)，個(gè)個(gè)都又白又細(xì)膩，煊軟還筋道。

剛出鍋的大饃，夾上辣椒油或臭醬豆，我一口氣都能吃三個(gè)！沒吃過的，真不知道有多香。小饃饃我家倆娃可喜歡了，饃蘸醬吃嗨了！

同一袋面，婆婆蒸饃，就黃不溜秋、麻麻賴賴的。說來也慚愧，我這次才發(fā)現(xiàn)——她是每次都趕時(shí)間做家務(wù)，隨便揉幾下就上鍋了。

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主食還有中午蒸的半燙面菜角子，黃豆芽肉末粉條餡的，香香辣辣也很好吃。調(diào)餡很簡(jiǎn)單，肉末炒出油，加生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉炒香，放入粉條碎、胡蘿卜碎翻炒斷生。放涼后加入韭菜碎、焯水的黃豆芽，再放點(diǎn)鹽即可。

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今天的湯是米茶，我家很少吃米飯或米粥，一袋10斤的米都能吃幾個(gè)月，主要就是煮米茶。一鍋水、幾把米，大米煮開花，米茶就好了。大人愛喝湯，倆娃愛吃米。

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這樣的飯菜，在我河南老家是標(biāo)配，一天三頓基本都是這樣吃，雖是粗茶淡飯，但全家都愛吃，看看有你喜歡的嗎？今天就分享到這了，感謝您的閱讀，我們明天見！