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郎酒完成2025年生產經營目標 “拼3”戰(zhàn)略下多軌突圍

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《財經》新媒體 撰稿人 舒志娟/文 高素英/編輯

“與七年前相比,今天的郎酒正由內而外發(fā)生深刻變革:更成熟、更具體系力量;戰(zhàn)略、組織、產品、戰(zhàn)術、執(zhí)行環(huán)環(huán)相扣,擁有了更強的內心、實力、‘骨骼’與‘肌肉’?!苯?,在“2025年度郎酒品牌年會暨年度十大圖片發(fā)布”現場,郎酒股份總經理汪博煒如此總結公司近年來的發(fā)展。



這一系統(tǒng)性變革的成效,已初步反映在其應對行業(yè)波動的經營結果中。根據郎酒公布的2025年經營數據,完成全年生產經營目標,經銷商出貨量實現微增長。同時,截至2025年,其優(yōu)質醬酒貯存量突破30萬噸,展現出穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢。

支撐其業(yè)績的,是郎酒近年來推進的“經典與潮流”雙軌戰(zhàn)略,其內核被定義為“拼3”邏輯,即追求品質、品牌、品味的乘數效應,實現協(xié)同發(fā)展。一方面,紅花郎固守宴席市場基本盤,連續(xù)三年穩(wěn)居醬酒市場銷量前列,成為經典品類的重要增長極;另一方面,郎酒以時尚化表達與國際化合作打破傳統(tǒng)邊界,通過產品形態(tài)創(chuàng)新與場景拓展,推動白酒融入當代酒飲生態(tài)。

從行業(yè)發(fā)展邏輯來看,這一戰(zhàn)略契合了存量競爭時代的核心需求,在堅守品質與經典傳承的基礎上,通過系統(tǒng)性創(chuàng)新突破應對市場挑戰(zhàn)。而郎酒的多軌嘗試,實則是將外部市場壓力,轉化為一場關于資源分配、品牌敘事與組織協(xié)同的內部實驗,從而在不確定環(huán)境中找到確定的發(fā)展路徑。不過,長遠而言,如何基于品質與文化內核,構建一套可復制、可持續(xù)的現代化發(fā)展模式,仍是白酒行業(yè)需要回答的戰(zhàn)略考題。

持續(xù)發(fā)力宴席市場 形成差異化競爭

近年來,我國酒水市場持續(xù)擴容,規(guī)模增勢顯著。據艾媒咨詢《2025年中國白酒行業(yè)發(fā)展狀況與消費行為調查數據》顯示,2020至2024年,白酒行業(yè)市場規(guī)模從5836億元攀升至8618億元,預計2026年有望突破萬億大關。

在產業(yè)邁向萬億規(guī)模的關鍵階段,馬太效應進一步凸顯,競爭焦點逐漸從規(guī)模擴張向核心價值轉變,搶占確定性高的細分場景成為共識。宴席場景作為白酒消費的核心陣地,歷來是酒企必爭之地。

近日,據弗若斯特沙利文數據顯示,宴席場景的白酒消費占比約達35%,以婚宴、升學宴、生日宴為代表的大眾宴席市場更是競爭核心。其中,郎酒旗下紅花郎表現搶眼,連續(xù)三年(2022年10月至2025年9月)位居中國宴席市場醬酒銷量榜首。



在這背后,離不開其歷經20多年的品質考驗和品牌影響力的支撐,讓紅花郎在白酒市場贏得了穩(wěn)固的地位。同時,也是其“拼3”(即拼品質、拼品牌和拼品味的乘積)戰(zhàn)略的綜合體現。

在供給側,紅花郎產自赤水河左岸郎酒莊園核心產區(qū),優(yōu)質醬酒貯存量已達30萬噸,為產品品質提供了堅實保障;在渠道布局上,紅花郎打破傳統(tǒng)模式,建立了全域滲透的渠道體系,不僅為經銷商提供全方位支持,更通過嚴格的價格管控保障渠道利潤。尤其在下沉市場,據紅花郎相關人士介紹,市場宴席滲透率已達70%,實現了從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、從高端宴席到大眾家宴的全場景覆蓋。

與此同時,紅花郎還融入消費者日常生活,通過微博、視頻號、抖音等平臺發(fā)起多樣活動,邀請消費者分享年俗故事,建立深度情感鏈接。同時,通過“萬人千席年夜飯”活動,打通線上線下場景,讓品牌深度嵌入真實春節(jié)場景,將傳播聲量轉化為終端銷量。

此外,紅花郎再度以2026年央視總臺春晚合作品牌身份亮相,同步啟動“紅花郎春晚季”活動,將核心消費場景從宴席延伸至節(jié)日慶典,通過場景拓展形成差異化優(yōu)勢。

在業(yè)內人士看來,郎酒以紅花郎發(fā)力宴席市場,是其整體戰(zhàn)略的關鍵部署。隨著頭部酒企價格下探以及眾多品牌競相布局,200-400元價格帶的宴席用酒市場競爭日益激烈。憑借在該細分賽道的先發(fā)優(yōu)勢,紅花郎已構建起“流量入口”壁壘。這進一步表明,在白酒被列入歷史經典產業(yè)的定位下,郎酒正通過回歸產品本身本質、以產品為文化載體,提供了一條切實服務消費者需求的發(fā)展路徑。

推動傳統(tǒng)白酒時尚化 搶占年輕消費群體

在鞏固宴席市場的同時,面對白酒消費群體迭代與年輕客群觸達乏力的結構性挑戰(zhàn),推動白酒時尚化轉型成為行業(yè)尋求增長突破的重要方向。目前,多家酒企通過開發(fā)低度酒、預調雞尾酒等新產品,并創(chuàng)新消費場景與體驗,嘗試將白酒從傳統(tǒng)的餐飲符號轉為可互動的時尚消費載體。

與其他酒企不同的是,郎酒的時尚化布局圍繞“經典與時尚深度融合”這一主線展開。去年10月,郎酒攜產品矩陣亮相“世界50最佳酒吧”頒獎典禮,并以青花郎、順品郎為基酒推出三款特調雞尾酒。此舉不僅打破了白酒的傳統(tǒng)飲用邊界,也向國際酒飲界展示了中國白酒的時尚表達潛力,悄然影響著以往由葡萄酒、威士忌主導的雞尾酒消費習慣。

作為致力于向“世界級酒莊”轉型的代表,郎酒莊園不僅是生產基地,更成為連接傳統(tǒng)工藝與現代體驗的載體:每年吸引超20萬參觀者,將釀酒文化轉化為可感知的消費場景;莊園內的洞仙別院融合經典工藝與現代設計,榮獲普利茲克建筑獎,也成為經典與時尚共生的具象符號。

郎酒集團董事長汪俊林曾指出,品質是產品的基礎,涵蓋口感、舒適度及安全體系,缺乏品質支撐的時尚化將難以持續(xù)。他進一步稱,白酒的時尚化必須建立在經典傳承之上。郎酒通過莊園體驗讓消費者直觀感知傳統(tǒng)工藝,從而在品質與經典的基礎上,延伸出自然的時尚表達。品質、經典與時尚三者的有機結合,構成了郎酒面向未來的發(fā)展路徑。

在業(yè)內看來,名酒的時尚化并非簡單追逐潮流,而是基于產業(yè)核心價值,通過場景、形態(tài)與體驗的創(chuàng)新,推動傳統(tǒng)白酒融入現代生活,為品牌注入新的活力。

拓展世界朋友圈 國際化戰(zhàn)略提速

當國內市場競爭趨于飽和,頭部酒企紛紛將目光投向海外市場。不過,長期以來,中國白酒在國際化進程中面臨文化隔閡與市場適應難題。由于海外消費者對中國白酒的釀造工藝、風味體系及飲用文化認知有限,加之白酒的傳統(tǒng)飲用場景、佐餐習慣與西方餐飲文化存在差異,導致其難以自然融入全球主流酒飲市場。

面對這一挑戰(zhàn),郎酒以系統(tǒng)化的文化交流與產業(yè)合作為突破口,推動品牌“巧融”而非“硬闖”國際市場。

在文化傳播層面,郎酒近年來頻繁亮相國際舞臺:先后參與第19屆威尼斯建筑雙年展,以莊園建筑美學鏈接全球設計語境;出席第24屆米蘭全球時尚峰會,并在佛羅倫薩與意大利馬澤世家酒莊展開對話。此類活動已延伸至法國、美國、日本、澳大利亞等多國,通過酒莊對話、藝術展覽與跨界合作,在傳遞中國酒文化的同時,也為中國品牌國際化創(chuàng)造了新機遇。

在產業(yè)合作層面,郎酒以產品適配與戰(zhàn)略聯盟深化全球布局。自2024年與保樂力加集團達成合作、啟動郎酒莊園與馬爹利酒莊互動以來,郎酒持續(xù)推進“世界酒莊聯盟”構建。2025年,其與澳大利亞奔富酒莊再度攜手并推出聯名產品,進一步打通“中國釀造”與“國際消費”之間的價值鏈路。

汪博煒表示,未來,郎酒還將與威士忌、白蘭地等更多國際酒類品牌展開合作。在他看來,盡管中西方酒文化在原料、工藝與飲用場景上各具特色,但其底層邏輯相通,均立足于對品質的追求、對價值的堅守以及對工匠精神的傳承。

有分析人士指出,郎酒的國際化戰(zhàn)略已從初期的品牌露出,逐步轉向更深層次的文化對話與產業(yè)協(xié)同。通過精準選擇落地場景、開發(fā)適銷產品以及運用共鳴的敘事語言,郎酒找到了一條可持續(xù)的國際化路徑。

未來,隨著在市場本土化、消費場景融合、數字化傳播及產品創(chuàng)新等方面的持續(xù)深化,中國白酒有望進一步提升全球影響力,在國際酒業(yè)市場開拓更廣闊的發(fā)展空間。

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