在北京日壇北門，“老張拉面”店的玻璃門上，一行紅底白字格外醒目：“當(dāng)你遇到困難時，可以免費吃一碗熱騰騰的面�！眮碜愿拭C的店主成奶倉堅守了七年的這份樸素的善舉，得到了新華社、《人民日報》的點贊。

“我也是‘北漂’，嘗過生活的辛苦，也得到過別人的幫助，所以想為遇到困難的人盡一點力�！�1月21日晚，奔流新聞記者走進“老張拉面”日壇店，聽成奶倉講述他的愛心初衷。

今年35歲的成奶倉來自甘肅隴南市武都區(qū)。他的名字里藏著一份母親的心酸期盼——作為家里第五個孩子，因母親奶水不足，家人為他取名“奶倉”，寓意“倉里有奶，一生飽足”。

2007年，成奶倉來到北京打工，保安、搬運工……什么活都干過。2018年，他用攢下的錢在北京工體附近開了第一家“老張拉面”店，并悄悄立下“免費吃面”的規(guī)矩。2023年，第二家店在日壇開業(yè)，那份溫暖的告示也同樣貼在了新店門上。

說起店名，成奶倉解釋，早年曾與一位張姓師傅合作，名字便沿用至今。

“不用多問，直接煮面�！边@是他對店員唯一的叮囑。在店里，每位員工都有權(quán)為看似需要幫助的客人免費送上一碗面�！伴_口求助的人大多真有難處，多問一句，都是給人添負(fù)擔(dān)�！睆氖謾C沒電、忘帶零錢，到暫時失業(yè)、生活困頓，凡遇到困難的人，都能在這里吃上一大碗熱面。他的兩家門店每月平均會送出十幾碗“暖心面”。

最讓成奶倉難忘的是一對在醫(yī)院陪護白血病孩子的夫妻。察覺他們長期省吃儉用，他執(zhí)意不收面錢。去年8月，孩子治愈復(fù)查，一家人特意回到面館，鄭重付錢吃了一碗面。

溫暖開始傳遞。不少顧客得知“免費面”的約定后，會悄悄多留一些錢：“老板，我存幾碗面，留給后面有需要的人。”最小的“儲戶”是個5歲男孩，他留下買冰棍的10元錢，“留給別的小朋友”；最年長的是一位白發(fā)奶奶，她放下零錢表示“給環(huán)衛(wèi)工添碗面”。成奶倉從不推辭，認(rèn)真記錄后，更用心地煮好每一碗面。在他那本已寫了十幾頁的“存面賬本”上，七年來已記錄下近兩千碗“暖心面”。

成奶倉厚待客人，也同樣善待員工。店里員工都來自甘肅，后廚王師傅說：“我們這兒待遇不錯，我每月能拿七八千元，服務(wù)員也有五六千元�！�

如今，成奶倉的善舉已被新華社、人民日報、光明日報等多家媒體報道，越來越多的北京市民專程前來支持。面對社會關(guān)注，他樸實地說：“我會繼續(xù)做下去。將來要是再開分店，這份心意一定還在。”

文·圖丨奔流新聞首席記者張鵬翔 北京報道