家境困難的饒龍獎，曾輾轉工地提水泥、街頭擺地攤，卻始終懷揣靠手藝立足的夢想。他攥著省吃儉用的積蓄，毅然踏入新東方烹飪學校�？恐鴱膶W校學到的專業(yè)和管理技能，多年后成為了南昌市誠宇餐飲管理有限公司董事長，手握“船說贛江里”“贛小�！钡�4個自創(chuàng)品牌，坐擁10家直營門店，年營收超千萬元。

饒龍獎的成功，不僅是個人的逆襲，更體現(xiàn)了職業(yè)教育如何為學子鋪就職場坦途。而這樣的故事，正在新東方烹飪教育的最新舉措——“千企萬崗優(yōu)才計劃”中，被不斷復制和升華。

發(fā)布會現(xiàn)場。

千企萬崗優(yōu)才計劃發(fā)布，破解人才結構性困境

在“技能成才、技能報國”的時代呼喚下，職業(yè)教育已成為連接人才與產業(yè)的重要橋梁。

然而，餐飲行業(yè)長期面臨“企業(yè)招工難、學子就業(yè)難”的雙重困境：一邊是消費升級推動行業(yè)蓬勃發(fā)展，企業(yè)急需“上手快、留得住、能發(fā)展”的實戰(zhàn)型人才；另一邊是傳統(tǒng)培養(yǎng)模式與產業(yè)需求脫節(jié)，部分學子陷入“學非所用”的求職迷茫，人才供需的結構性矛盾日益凸顯。

新東方烹飪教育西點實訓課堂。

為破解這一難題，2026年1月16日，新東方烹飪教育在安徽合肥正式啟動“產教融合共同體暨千企萬崗優(yōu)才計劃”，旨在為職教學子開辟一條從學習到就業(yè)的暢通成長通道。本次計劃匯聚全國上千家優(yōu)質企業(yè)資源，釋放5萬余個優(yōu)質崗位，覆蓋范圍廣泛多元——既包含甜品師、烘焙師等傳統(tǒng)核心崗位，也囊括餐品設計師、私宴管家、膳食顧問、美食編輯等新興業(yè)態(tài)崗位，全方位滿足不同學子的職業(yè)發(fā)展訴求。

饒龍獎的逆襲不是個例。2002屆長沙新東方畢業(yè)生謝湘龍，創(chuàng)辦香他她煲仔飯、粉大大等多個餐飲品牌，800多家門店年營業(yè)額達8億元；2021屆西點專業(yè)畢業(yè)生潘順新，兩年內從一線員工晉升為店長，帶領20人團隊實現(xiàn)職業(yè)突破……

教育產業(yè)雙向賦能，同頻共振培育餐飲適配人才

這不僅是崗位對接，更是貫穿人才成長全周期的賦能體系。新東方烹飪突破傳統(tǒng)校企合作，持續(xù)深化產教融合，致力于構建一個“政、校、行、企”多方參與的、開放協(xié)同的人才新生態(tài)，這種四方協(xié)同的育人模式，打破了教育與產業(yè)間的壁壘。真正實現(xiàn)了“課堂即崗位、所學即所用”，為技能人才的成長服務搭建可持續(xù)發(fā)展橋梁。

新東方烹飪教育&蘭湘子產教融合共建班。

中國商業(yè)聯(lián)合會副會長潘煒在發(fā)布會上指出，新東方烹飪教育扮演了高質量的“就業(yè)轉換器”和“社會穩(wěn)定器”角色，其產教融合實踐提供了“教育與產業(yè)同頻共振”的絕佳范本。

當職業(yè)教育與產業(yè)升級如此緊密地同頻共振，新東方烹飪培養(yǎng)出的將不僅是優(yōu)秀的廚師，更是中國餐飲文化傳承與創(chuàng)新的中堅力量。隨著“千企萬崗優(yōu)才計劃”的深入推進，新東方烹飪教育將進入以“技能結構高端化、學生就業(yè)高質化、職業(yè)路徑多元化”為核心的新發(fā)展階段。(臧海麗 文/圖)