1995—2025

魯班張餐飲成立30周年慶典

三十而立，守正行遠

2026年1月19日，歲暮天寒，銀裝素裹，“三十而立，守正行遠——魯班張餐飲成立30周年慶典”在魯班喜悅酒店金色大廳內(nèi)溫情啟幕。除團餐項目團隊外，600多位魯班張員工與上百名特邀嘉賓齊聚一堂。

慶典在開場舞《好運全都來》中拉開帷幕

從1995年的一間地下室小飯館到如今旗下?lián)碛恤敯鄰堉性已?、五世名廚豫菜館、禾珍珠家常小館、數(shù)福餐廳、魯班土菜館、魯班喜悅酒店、海南迎賓院子等多元品牌餐飲矩陣，“魯班張”用三十年的時間成長為品質(zhì)豫菜的代表性餐廳。

慶典當天，魯班張餐飲旗下所有在職員工及到場嘉賓都收到了張書安董事長特意準備的現(xiàn)金紅包大禮。

舞蹈《一路花開》舞出了堅守中的美好

榮耀致匠心：

九大獎項，致敬奮斗者

頒獎環(huán)節(jié)是本次慶典的華彩樂章，是對“魯班張餐飲”過往三十年所有付出者最隆重的致敬。慶典共設置了優(yōu)秀員工獎、優(yōu)秀管理人員獎、卓越管理人員獎、優(yōu)秀店長廚師長獎、卓越店長廚師長獎、中流砥柱獎、歲月同行獎、風雨同舟獎及至高榮譽“30年30人”特殊貢獻獎九大獎項，共421人次魯班張員工分別獲獎。

這些獎項，不僅是對工齡的丈量，更是“把陌生熬成親情，把職業(yè)熬成使命，把一家小店熬成共同守望的家園”的見證。

張書安董事長及魯班張品牌共同創(chuàng)始人、夫人張俊霞女士，一起上臺為風雨同舟獎、特殊貢獻獎獲獎人員頒獎，并一一擁抱。那一刻，時間仿佛為這群并肩奮斗的人而靜止：臺上，頒獎者的眼中閃爍著欣慰與感慨的淚光，獲獎者們早已熱淚盈眶，激動難言；在場的每一位觀眾，也無不被這份真摯深厚的情誼所感染，悄然拭淚。整個會場沉浸于無聲的感動之中......

“優(yōu)秀員工獎”詮釋著匠心的樸素與真誠

共有62位一線員工分兩組上臺領獎

優(yōu)秀員工代表梁紅霞講述了在平凡崗位上追求極致的日常，體現(xiàn)了“在專業(yè)的追求上，沒有最好，只有更好”的魯班精神

優(yōu)秀管理人員獎

共有79位獲獎人員分三組上臺領獎

卓越管理人員獎

共有63位獲獎人員分兩組上臺領獎

優(yōu)秀店長、廚師長獎

共有14位獲獎人員上臺領獎

卓越店長、廚師長獎

共有18位獲獎人員上臺領獎

卓越店長代表許曉香講述了

自己從一名服務員到門店店長的成長歷程

中流砥柱獎，共有9位獲獎人員上臺領獎

歲月同行獎

頒發(fā)給工作10年至19年的員工

共有115位獲獎人員分四組上臺領獎

風雨同舟獎

頒發(fā)給工作20年至30年的員工

共有31位員工獲獎

特殊貢獻獎，共有30位人員獲獎

“特殊貢獻獎”代表吳鎖

用最質(zhì)樸的語言道出了三十年堅守的真諦

張書安董事長及魯班張品牌共同創(chuàng)始人、夫人張俊霞女士，上臺為獲獎人員頒獎

節(jié)目《聚力同心禾珍珠》

演繹了團隊協(xié)作的力量

打造消費者喜愛的美好餐廳

“這三十年，我們做對了一件事：把人當人，把事兒當事兒”，在致辭中，張書安強調(diào)“把客人當家人”的真誠是魯班張走到今天的立身之本。

“三十而立”，魯班張都立了什么？

張書安認為，魯班張立的，是一塊叫“良心”的招牌。守住了食材的底線，守住了手藝的傳承，守住了“把客人當家人”的真誠。魯班張立的，是“品質(zhì)豫菜”這面旗幟。從天花板級別的“數(shù)福”到百姓灶頭的“魯班土菜館”“禾珍珠家常小館”……魯班張用一個個品牌證明，豫菜可以很高，高到世界舞臺；也可以很暖，暖到千家萬戶的日常。魯班張立的，還是一種“厚道”的活法。對顧客厚道，不欺不瞞；對伙伴厚道，不虧不欠；對這片生養(yǎng)的土地厚道，用一餐一飯回報一方水土。

面向未來，張書安描繪了魯班張“下一個三十年”的藍圖：要成為一棵根深葉茂的“生態(tài)樹”，深挖豫菜文化，完善多品牌矩陣；要以敬畏之心打造消費者喜愛的美好餐廳，與城市共情，為顧客提供情緒價值；更要努力讓魯班張成為所有員工的“底氣”，打通“匠人”與“管理者”的成長通道，構建“共生長”的生態(tài)，讓每一位員工都能成為自己的“發(fā)光體”。“未來，我們不僅要繼續(xù)用極致匠心守住豫菜的魂，讓南來北往的客人從‘好吃’‘放心’的豫菜中讀懂河南，還要努力打造消費者喜愛的美好餐廳，我們要讓‘魯班張’成為城市美好生活的提供者，讓每一餐飯，都能為消費者帶來滿足和幸福”！

節(jié)目《青春快出發(fā)》洋溢著新生代的朝氣

舞蹈《三十而躍·風華正茂》

用舞步刻畫了三十年的沉淀與躍升

《歌曲聯(lián)唱》

展現(xiàn)了后勤保障部門的別樣風采

《駿鼓新程向未來》

以昂揚的姿態(tài)開啟嶄新的征程

慶典結束后，魯班張餐飲為所有到場員工舉辦了盛大的團圓午宴，旗下各店繼續(xù)獻上精彩節(jié)目。美酒美食美樂，現(xiàn)場洋溢著歡樂的氛圍，在歡聲笑語與濃濃情誼中，慶典畫上圓滿句號。

來源：魯班張餐飲