【年貨節(jié)】品質(zhì)好食材

吃魚要吃就吃“純野生”

【三都港野生海捕南美黃魚鲞】

【只發(fā)順豐壞單包賠】??

來自大西洋的野生黃魚

肉質(zhì)鮮嫩稀有且珍貴

中國馳名商標、大黃魚銷量龍頭企業(yè)“三都港”

使用傳承百年的非遺技藝調(diào)味

足不出戶享受非遺技藝調(diào)味帶來的舌尖體驗~

減脂期、老人、小孩放心吃??

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相信大家都知道野生黃魚的價格一直居高不下??

甚至是有價無市的??

??讓本身就不平價的魚 更是雪上加霜

但是咱們今天帶來的這一款勁爆機制！

真是把海捕南美黃魚的價格打到底啦

??南美黃魚全部來自【南美洲西大西洋】

遠洋惡劣成長環(huán)境下生長的魚

賦予了絕佳美味的鮮嫩??

遠洋捕撈的環(huán)境是出了名的危險??

西大西洋中風浪巨大，陰晴不定

每一次捕撈都是冒著巨大風險

因此每一條魚都“來之不易”??

很多人不知道南美黃魚是什么魚：

其實它是大黃魚的“遠房親戚”

目前這個魚沒有任何人工養(yǎng)殖手段哦??

并且來自距離我們兩萬公里開外的

南美洲，西大西洋

是真的意義上的吃一條少一條

也是因為如此

造就了它緊實，鮮嫩的品質(zhì)

南美黃魚相較軟嫩的大黃魚肉質(zhì)更加緊實

有明顯的“蒜瓣肉”、肌肉纖維感強

吃起更有嚼勁，只有一根主刺、小刺較少

非常好入口，老少皆宜！

老人小孩也不怕吃魚卡喉嚨

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因為經(jīng)過非遺調(diào)味并且去鱗去腮去內(nèi)臟處理

到手的黃魚鲞簡單清蒸就讓人垂涎欲滴～

??色澤透亮、條形好看

非遺調(diào)味帶著淡淡的咸鮮味兒

??切點蔥絲.辣椒絲往上一鋪 熱油往上一潑

??一陣滋啦聲過后 頂級美味已經(jīng)悄然降臨～

??仿佛隔著屏幕就聞到了鮮味

天吶！色澤看起來也太誘人了。

在編輯的同時想起品嘗時的味道

恨不得下樓馬上開一包煎一條品嘗～

偷偷告訴大家：南美黃魚鲞的脂肪含量很低

減脂期可以放心吃、還能補充蛋白質(zhì)??

每天到你手里的黃魚

?都經(jīng)過手工清理魚鱗、內(nèi)臟、魚鰓。

然后采用古法非遺腌制??

收到后開袋即可烹飪～??

南美黃魚鲞 4大條共1.2kg

來自大西洋遠洋海域?非養(yǎng)殖

活魚每只400g左右

去鱗去腮去內(nèi)臟后平均300g

一天平均需要生長4-5年

野外海域常年的游動鍛煉出緊實的肉質(zhì)

黃魚是中國四大海產(chǎn)之首

也是南方沿海地區(qū)傳統(tǒng)名菜

而南美黃魚鲞的肉質(zhì)更細嫩鮮美

蛋白質(zhì)含量極高（一條約等于五瓶牛奶）

脂肪含量極低，其蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白

很適合減脂期使用哦?

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