大象新聞記者 雷剛 通訊員 段陽東

新年伊始，走進(jìn)確山縣城各大商超、便利店，由確山人自己打造的首款包裝精美、口感極佳，且無糖、無代糖，無添加劑、無色素，0卡路里、0脂肪的夏枯草(牛抵頭)藥食同源健康飲品走上各大柜臺，陸續(xù)進(jìn)入尋常百姓家。

1月15日上午，走進(jìn)確山縣開發(fā)區(qū)的河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司，廠區(qū)干凈整潔，設(shè)備布置有序，工人們在各工位忙碌著，一瓶瓶新下線的夏枯草涼茶正被打包裝箱，發(fā)往各地商超。

確山縣以其獨(dú)特的氣候和土壤條件，賦予了中藥材夏枯草出色的品質(zhì)，夏枯草有效成分迷迭香酸含量是國家藥典的4倍。目前，確山夏枯草種植面積已超10萬畝，年產(chǎn)量占據(jù)全國市場的80%以上，確山夏枯草相繼榮獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品和全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號，2022年被確定為河南“十大豫藥”之一，也是省政府確定的道地中藥材，市場認(rèn)可度較高。

確山夏枯草常年都作為原材料對外銷售，確山縣卻沒有一家深加工企業(yè)。2023年，該企業(yè)負(fù)責(zé)人通過市場調(diào)查、政策咨詢、專家支招等前期準(zhǔn)備工作，秉承藥食同源理論，毅然決定成立確山首家河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司，開發(fā)出了一款無糖、無添加的藥食同源的夏枯草植物飲料，并注冊了系列商標(biāo)。

企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，公司于2025年12月正式生產(chǎn)運(yùn)營，這款夏枯草飲品將夏枯草、羅漢果、甘草進(jìn)行組方配伍，通過精選、清洗、浸泡、熬煮、過濾、殺菌和灌裝，凝練出科學(xué)化工藝，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。首款產(chǎn)品夏枯草飲料的亮點(diǎn)是不添加防腐劑、甜味劑、抗氧化劑等任何添加劑，無糖也不添加代糖，改進(jìn)的配方，地道的原料，不用提取物、不用濃縮汁，純植物熬煮；不勾兌、不調(diào)配，原汁原味頭道灌裝。適宜各類人群飲用，產(chǎn)品一經(jīng)上市便得到消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)。

“目前，我們公司生產(chǎn)線可日產(chǎn)瓶裝飲料3.2萬瓶，正常年消耗夏枯草70多噸。如今通過精深加工轉(zhuǎn)化為健康飲品，不僅打開了更廣闊的市場，也讓咱的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人說。

作為新安店鎮(zhèn)的招商引資項目，該鎮(zhèn)黨委、政府負(fù)責(zé)同志積極幫助河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司拓展市場、做強(qiáng)品牌，通過線上線下多種渠道開展產(chǎn)品宣傳推介，提升產(chǎn)品知名度和市場占有率；主動協(xié)助企業(yè)協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的資金、貸款等難題，引導(dǎo)銀行、企業(yè)對接，暢通融資渠道；同時，做好各部門之間的溝通銜接和服務(wù)聯(lián)動，為企業(yè)提供政策咨詢、手續(xù)代辦、項目跟進(jìn)等全過程、全方位跟蹤服務(wù)，并根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要開展后續(xù)持續(xù)服務(wù)，推動企業(yè)做大做強(qiáng)、做優(yōu)做精。

“當(dāng)下飲料不是沒有市場，而是沒有好的產(chǎn)品。我們將進(jìn)一步挖掘夏枯草藥用和食用價值，探尋藥食同源領(lǐng)域秉承中國傳統(tǒng)、弘揚(yáng)民族文化的經(jīng)濟(jì)提質(zhì)有效路徑，推動產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈深度融合，做大做強(qiáng)藥食同源領(lǐng)域秉承中國傳統(tǒng)弘揚(yáng)中國文化的國際化飲料品牌，讓確山夏枯草涼茶飲品走得更遠(yuǎn)，擦亮金字招牌，帶富一方群眾。”企業(yè)負(fù)責(zé)人信心滿滿地說。