冷冷的冬天，一杯五谷雜糧熱飲，好喝又營(yíng)養(yǎng)，喝完從頭暖到腳，非常適合冬季養(yǎng)生。

現(xiàn)在市面上各種各樣的豆?jié){、玉米汁、米糊等產(chǎn)品有很多，但我們更建議用豆?jié){機(jī)，自己買(mǎi)原料，自己做，不僅省錢(qián)，真材實(shí)料看得見(jiàn)，還可以根據(jù)自己的口味和營(yíng)養(yǎng)需求任意搭配。

初冬時(shí)節(jié)，我們推薦了Bruno豆?jié){破壁機(jī)可視款，著實(shí)好用，豆?jié){、奶昔、果汁、流食等都可以輕松制作，操作起來(lái)很簡(jiǎn)單，全家都好用。試用后 ，我自己就下單了一臺(tái)白色可視款。

現(xiàn)在到了寒冬，我們家里人發(fā)現(xiàn)這臺(tái)機(jī)器是越用越好用，萬(wàn)物皆可磨——除了大豆、紫薯、玉米、大米、小米、黑豆等，還可以把水果和五谷雜糧加在一起磨，比如香蕉、獼猴桃、雪梨等，自創(chuàng)各種熱飲、糊糊，非常有趣，經(jīng)常能磨出讓大家意想不到的口味。

馬上就要春節(jié)了，親戚朋友來(lái)吃團(tuán)圓飯，用這款豆?jié){破壁機(jī)，還可以做一些果蔬汁等，非常實(shí)用哦。

Bruno破壁豆?jié){機(jī)：

1.可視款（BZK—DJ05），旗艦店299元，優(yōu)享價(jià)259元。

2.大奶壺豆?jié){機(jī)（BZK—DJ02），旗艦店239元，優(yōu)享價(jià)199元。

這兩款怎么選，我們做了一個(gè)對(duì)比圖，供大家參考：

家里，我老媽就有一臺(tái)專屬豆?jié){機(jī)，是每天用得最頻繁的機(jī)器，一天要用個(gè)兩三次。

她經(jīng)常用來(lái)做一些糊糊吃，就是把粗糧（比如紅薯、玉米、黑米、燕麥等）放在一起磨。

為什么要打成糊糊？主要是老媽吃飯稍微快點(diǎn)，就容易噎到，所以她現(xiàn)在更喜歡吃米糊一類的，好下咽又好吸收。

我收到的豆?jié){機(jī)樣品是可視款，容量是1000ml，比我家里現(xiàn)有的更大（家里的是600ml），但占地差不多。

包裝里帶了一份食譜，制作的時(shí)候可以參考。

使用很簡(jiǎn)單，通電后，按“功能”鍵，選好哪個(gè)模式，直接按“開(kāi)始/取消”鍵即可。磨好后，也會(huì)自動(dòng)保溫（果蔬汁、奶昔除外，屬于冷飲，不保溫）。

這里要強(qiáng)調(diào)一下，如果是做熱飲，水量不要超過(guò)800ml；做冷飲，水量不要超過(guò)1000ml。

我們一家人用豆?jié){機(jī)，做出不少花樣。

用香蕉、芒果、前進(jìn)牛奶，做了一份奶昔，甜滋滋的，還有營(yíng)養(yǎng)，味道相當(dāng)不錯(cuò)，家里的小朋友很喜歡。

用雪梨、黃瓜，做了一份果蔬汁，秋天喝梨汁，潤(rùn)嗓很不錯(cuò)，我老婆喝了直點(diǎn)贊。

用蒙北燕麥、黑小米、紫薯，做了一份紫薯燕麥小米糊，香味很不錯(cuò)，還自帶淡淡的甜味，是我老媽和老婆都愛(ài)吃的養(yǎng)生餐。

用黃豆、大米、花生、小米，做了一道味道特別的醇豆?jié){，不但有大豆的香味，還有花生的香氣，口感非常好，完全沒(méi)有渣。

做了這么多，還不用煩惱清潔問(wèn)題，直接開(kāi)啟“自清潔”，把機(jī)器洗得干干凈凈。

這款機(jī)器試用下來(lái)，真的可以說(shuō)是神器，性價(jià)比高，全家人都愛(ài)它。

大家使用的時(shí)候，不要覺(jué)得搭配食材很復(fù)雜，其實(shí)這個(gè)機(jī)器的原理就是把食材磨碎了融合起來(lái)，比如大米、玉米、黃豆、紅薯、燕麥等等，我總結(jié)一下，只要是地里種的，基本上都是可以放一起磨，隨意搭配，味道都不會(huì)差。

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可視破壁豆?jié){機(jī)

（BZK-DJ05）

這款是目前旗艦店銷量排名第一的款型，容量1L，采用LED顯示屏、觸摸控制面板，擁有8葉刀片，攪拌功率達(dá)到250W。

功能非常強(qiáng)大，一共有10個(gè)功能，分別是快豆?jié){、醇豆?jié){、養(yǎng)生湖、玉米汁、果蔬汁、米乳、奶昔、保溫、殺菌、清洗。

為什么值得買(mǎi)？

1.可視化。杯體是高硼玻璃，可以隨時(shí)查看里面食物的狀態(tài)。

2.降噪防燙。采用雙桶設(shè)計(jì)，隔音又隔熱，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)輕音不吵人。

3.免泡。可以直接打干豆，免去了泡豆的繁瑣，19分鐘就可以打好豆?jié){。

4.60℃溫飲。普通豆?jié){機(jī)剛打好的豆?jié){非常燙，這臺(tái)可以采用預(yù)約60℃的方法，早上起來(lái)就可以喝到60℃的豆?jié){。

5.三重破壁。采用三重破壁技術(shù)，把豆?jié){打得非常細(xì)膩，完全無(wú)渣，省去了過(guò)濾的麻煩。

6.高溫清洗。機(jī)器可以自清洗，免去洗機(jī)器的煩惱。

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大奶壺豆?jié){機(jī)

（BZK-DJ02）

容量1L，采用6葉刀頭，同樣可以干豆直打。

一共有10個(gè)功能——快豆?jié){、濃豆?jié){、養(yǎng)生壺、玉米汁、果蔬汁、奶昔、燒水、保溫、烘干、高溫洗。

降噪設(shè)計(jì)，可以12小時(shí)長(zhǎng)效預(yù)約，有高溫自清潔+烘干功能。

文/徐賢康