北京
1 月 14 日，北京市中小學校園餐專項整治工作推進現(xiàn)場會上，市教委亮出校園餐改革 “ 成績單 ” 。到 2027 年底，北京所有中小學將實現(xiàn)校內(nèi)食堂供餐。
市教委相關(guān)負責人介紹，北京持續(xù)開展校園餐專項整治工作，2025年秋季開學以來，師生家長對校園餐的滿意度明顯提升，已達85%以上。目前已完成1300余所學校食堂的1600多個改造提升項目，智慧食堂建設(shè)全面提速，借助信息技術(shù)重塑食堂運營，推動治理能力現(xiàn)代化。
北京還將因地制宜、“一校一案”創(chuàng)新供餐模式：對于有空間的學校，建設(shè)標準化食堂；推廣“中央廚房+微廚”模式，破解中心城區(qū)等空間緊張學校的供餐難題；探索“食堂富余校輻射周邊！钡幕ブＪ健
到2027年底，中小學將全面實現(xiàn)食堂供餐；新建、改擴建食堂同步規(guī)劃智慧系統(tǒng)，以科技賦能管理提升；所有學校全品類食材將納入統(tǒng)一集采平臺，實現(xiàn)陽光采購、源頭可溯。
來源/北京發(fā)布
編輯/樊一婧
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