對(duì)于腫瘤患者和家屬來(lái)說(shuō)，除臨床上的手術(shù)、放療、藥物治療等治療手段外，最關(guān)心的問(wèn)題就是怎么吃。

你知道嗎？40%~80%的患者存在營(yíng)養(yǎng)不良，而惡性腫瘤患者是發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的高危人群；腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率可高達(dá)80%，其中以消化道系統(tǒng)腫瘤（如胃癌、食管癌、結(jié)直腸癌等）患者居多；約20%惡性腫瘤患者是死于營(yíng)養(yǎng)不良，而非腫瘤本身。

聽(tīng)著是不是很?chē)樔�！那么，怎么算營(yíng)養(yǎng)不良？營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)腫瘤患者的危害有哪些？平常該如何預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良？一起往下看！

怎么算營(yíng)養(yǎng)不良？

營(yíng)養(yǎng)不良包括營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)不足，對(duì)于腫瘤患者來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)不良一般是指營(yíng)養(yǎng)不足，因營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入或吸收缺乏導(dǎo)致機(jī)體組成成分發(fā)生改變，引起身體和精神功能減退，疾病的臨床結(jié)局受影響。

對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良的診斷方法有多種，最為簡(jiǎn)便的是體質(zhì)指數(shù)以及非自主體重下降程度。

●體質(zhì)指數(shù)（body mass index，BMI）：BMI=體重（kg）/身高的平方（m2）。

●非自主性體重下降：表示體重下降并非由患者有意地采取行動(dòng)所造成的體重降低，比如節(jié)食、增加運(yùn)動(dòng)量等。

有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者，滿足以下其中一條件便可認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)不良：

●BMI<18.5 kg/m2；

●＜70歲，且BMI＜20 kg/m2者，無(wú)時(shí)間限定情況下非自主體重下降＞10%或3個(gè)月內(nèi)下降＞5%；

●≥70歲，且BMI＜22 kg/m2者，無(wú)時(shí)間限定情況下非自主體重下降＞10%或3個(gè)月內(nèi)下降＞5%。

營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)腫瘤患者的危害有哪些？

良好的營(yíng)養(yǎng)對(duì)所有腫瘤患者都很重要，尤其是正在接受治療的患者。癌癥及其治療會(huì)以多種方式影響患者的營(yíng)養(yǎng)需求或飲食習(xí)慣，例如：干擾身體機(jī)能的味覺(jué)、進(jìn)食或消化、產(chǎn)生副作用（例如惡心、便秘）而導(dǎo)致食欲不振、導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)和水分流失（例如腹瀉、嘔吐）。

一旦出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)對(duì)腫瘤患者造成很大的危害，主要表現(xiàn)為：治療耐受力下降、治療效果下降、生活質(zhì)量下降、生存時(shí)間縮短、并發(fā)癥增加、住院時(shí)間延長(zhǎng)、增加醫(yī)療費(fèi)用、情緒和心理問(wèn)題增多等等。

平常該如何預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良？

1、合理膳食

腫瘤細(xì)胞主要通過(guò)糖類(lèi)提供自身所需能量，對(duì)干脂肪的利用率差。因此，高脂肪、低碳水化合物的飲食應(yīng)作為腫瘤患者的首選方案。同時(shí)鑒于營(yíng)養(yǎng)不良在腫瘤人群中的普遍性及其嚴(yán)重后果，飲食營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注度應(yīng)貫穿于腫瘤患者的全程治療，其原則為既要保證營(yíng)養(yǎng)平衡，又要選擇性饑餓腫瘤細(xì)胞。

食物多樣化，注意葷素、粗細(xì)搭配。建議腫瘤患者每日都攝入谷薯類(lèi)、魚(yú)禽肉類(lèi)、蛋奶豆類(lèi)、蔬果類(lèi)等食物，盡量每天攝入12種以上的食物。

多吃高蛋白飲食。腫瘤患者蛋白質(zhì)消化大，推薦每日蛋白質(zhì)攝入量為1.2-1.5g/kg，如60kg體重的成人，建議蛋白質(zhì)攝入量為60*1.2-60*1.5g,即70-90g。

加強(qiáng)蔬菜、水果攝入。新鮮的蔬果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，在機(jī)體生理功能及抗腫瘤過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。

拒絕腌制或不新鮮、煙熏、煎炸、油膩食物，少油少鹽。

戒煙限酒。香煙里含有60種致癌物質(zhì)，戒煙越早越好，任何時(shí)候戒煙對(duì)身體都有好處，對(duì)于腫瘤患者，肯定是需要完全戒掉。盡量不飲酒，如飲酒要適量。

2、定期監(jiān)測(cè)體重

建議腫瘤患者每月測(cè)量體重，并且定期體檢。對(duì)于剛出院的患者，建議出院一個(gè)月內(nèi)每周監(jiān)測(cè)體重，若出院一周體重明顯下降了3~5斤，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食。如果體重在一個(gè)月內(nèi)降低5%以上，或6個(gè)月內(nèi)降低10%以上，應(yīng)該及時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生或到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查。

3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

一般患者在治療前、治療中和治療后進(jìn)行適度的運(yùn)動(dòng)是安全有益的。運(yùn)動(dòng)不但能夠影響和改變腫瘤微環(huán)境，抑制或逆轉(zhuǎn)腫瘤中的一些代謝途徑，還能通過(guò)減少和改善腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)因素來(lái)預(yù)防其發(fā)生，有助于患者改善食欲和消化功能，改善乏力，減少肌肉丟失，延緩肌肉衰減。

腫瘤患者應(yīng)減少久坐或臥床的時(shí)間。建議每周進(jìn)行3次或以上活動(dòng)，每次活動(dòng)20-30分鐘，有氧運(yùn)動(dòng)和抗阻運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。常見(jiàn)的有氧運(yùn)動(dòng)有快走、慢跑、八段錦、太極拳。抗阻運(yùn)動(dòng)能恢復(fù)和發(fā)展肌力，廣泛用于各種原因所致的肌肉萎縮，包括俯臥撐、仰臥起坐、深蹲起、引體向上等。腫瘤患者應(yīng)根據(jù)自身體力狀況選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式和運(yùn)動(dòng)量。

注意：運(yùn)動(dòng)因人而異，需量力而行，循序漸進(jìn)，尤其要注意避免碰傷、跌倒等情況發(fā)生。

營(yíng)養(yǎng)之上：

關(guān)注免疫調(diào)節(jié)，

為康復(fù)加一道“防護(hù)盾”

通過(guò)前面的內(nèi)容，我們知道，對(duì)抗腫瘤，吃夠、吃對(duì)是根本。但科學(xué)營(yíng)養(yǎng)支持的目標(biāo)，不止于“不餓肚子”或“長(zhǎng)點(diǎn)肉”，更在于為身體這臺(tái)精密機(jī)器的核心防御系統(tǒng)——免疫系統(tǒng)，提供它所需要的“特種燃料”。

在接受放化療等治療期間，患者體內(nèi)的免疫細(xì)胞往往會(huì)受到影響，導(dǎo)致免疫力下降。這時(shí)，身體更容易受到感染，康復(fù)進(jìn)程也可能減慢。因此，在保證基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下，如何科學(xué)、溫和地輔助調(diào)節(jié)免疫狀態(tài)，成為腫瘤管理一個(gè)重要課題。

這就引出了一個(gè)概念：免疫營(yíng)養(yǎng)。它指的是在常規(guī)營(yíng)養(yǎng)支持中，加入一些具有免疫調(diào)節(jié)功能的特定營(yíng)養(yǎng)素或成分，以期對(duì)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生積極的輔助作用。在專業(yè)醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，選擇合適的免疫營(yíng)養(yǎng)支持，可以成為日常飲食與臨床治療之間的有益橋梁。

科學(xué)之選：認(rèn)識(shí)一種天然的免疫調(diào)節(jié)成分

在免疫營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，源于谷物的半纖維素，受到了廣泛的研究關(guān)注。其中，來(lái)源于米糠的提取物——阿拉伯木聚糖，因其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和生物活性，成為許多研究及應(yīng)用產(chǎn)品的焦點(diǎn)。

它的作用原理可以這樣通俗理解：它就像一位友好的“教官”，能夠溫和地“訓(xùn)練”和激活我們體內(nèi)的固有免疫細(xì)胞（如巨噬細(xì)胞、自然殺傷細(xì)胞等），讓它們保持更佳的警惕性和戰(zhàn)斗力，從而幫助身體更好地維持免疫平衡與防御狀態(tài)。

高活性配方的代表：大和米蕈LENTIN Plus 1000LY

基于上述原理，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、高純度的相關(guān)產(chǎn)品。例如，大和米蕈LENTIN Plus 1000LY，就是一種高濃度的米糠提取物制劑。

●核心成分與高含量：產(chǎn)品名中的“1000LY”，直觀體現(xiàn)了其核心成分——阿拉伯木聚糖（來(lái)自米糠與香菇的高純度活性提取物），具備高濃度與高活性的特點(diǎn)，旨在為使用者提供足量、純凈的復(fù)合精華。

●精研技術(shù)：采用專有的提取與濃縮技術(shù)，旨在最大化保留阿拉伯木聚糖的生物活性，確保其免疫調(diào)節(jié)功能的有效性。

●明確功效：主要著眼于輔助調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，幫助改善因放化療或疾病本身可能導(dǎo)致的免疫狀態(tài)低下，支持患者維持更好的身體狀態(tài)以應(yīng)對(duì)治療。

例如，一項(xiàng)針對(duì)205位癌癥患者的研究顯示，使用大和米蕈LENTIN Plus 1000LY的化療患者，免疫功能指標(biāo)得到提升，同時(shí)食欲改善率顯著高于對(duì)照組，這有助于減輕化療副作用并改善整體營(yíng)養(yǎng)狀況，從而提高生活質(zhì)量。

數(shù)據(jù)來(lái)自：《Mgn-3/biobran enhances generation of cytotoxic CD8+ T cells via upregulation of dec-205 expression on dendritic cells》

作為一款專注于免疫營(yíng)養(yǎng)支持的成熟產(chǎn)品，大和米蕈LENTIN Plus 1000LY在目標(biāo)市場(chǎng)中建立了良好的聲譽(yù)，是腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持方案中的常見(jiàn)選擇之一。

免責(zé)聲明：大和米蕈LENTIN Plus 1000LY作為一款免疫調(diào)節(jié)劑，屬于保健食品，不能代替藥物治療疾病，大家應(yīng)理性對(duì)待。本文為健康科普內(nèi)容，不代表個(gè)體化診療建議，僅供一般參考，不可直接作為決策內(nèi)容。如有不適，請(qǐng)務(wù)必及時(shí)就診咨詢專業(yè)醫(yī)生，以便制定專屬方案。本文章不對(duì)任何主體因使用本文內(nèi)容而導(dǎo)致的任何損失承擔(dān)責(zé)任。