江蘇
距離春節(jié)還有一個(gè)多月
年夜飯大戰(zhàn)卻已早早打響
我市多家酒店包廂“一桌難求”
大廳余量也已告急
與此同時(shí)
分時(shí)段就餐、半成品禮盒、
年夜飯配送到家等新方式悄然走紅
為團(tuán)圓飯桌添上了新選擇
酒店預(yù)訂火爆，包廂早早訂罄
句容城南公園尚城附近的維斯登酒店從去年12月開放預(yù)訂，目前除夕包廂已全部訂滿，大廳也所剩無幾，整體預(yù)訂率達(dá)95%。為應(yīng)對(duì)預(yù)訂高峰，酒店計(jì)劃在1月中旬開放新宴會(huì)廳，并通過抖音直播推廣，推出從千元以下經(jīng)濟(jì)套餐到數(shù)千元品質(zhì)宴席的多樣化選擇，覆蓋8至20人不同規(guī)模的家庭聚餐需求。
分時(shí)段就餐興起，下午3點(diǎn)就開席
面對(duì)預(yù)訂潮，句容城北鴻福源院子推出分時(shí)段方案：下午3點(diǎn)至5點(diǎn)半、晚上6點(diǎn)至9點(diǎn)兩個(gè)時(shí)段。總經(jīng)理李梅表示：“下午段尤其受有老人小孩的家庭歡迎，晚上段則更適合年輕人聚會(huì)?！贝送猓频赀€提供全套年夜飯外賣服務(wù)，滿足在家團(tuán)圓、輕松聚餐的需求。
多渠道推廣，外送服務(wù)成亮點(diǎn)
隨著春節(jié)臨近，部分餐廳將根據(jù)余位推出限時(shí)套餐。而半成品禮盒、年夜飯外送等服務(wù)，正成為越來越多家庭的“省心之選”。
茅山涵田半島酒店通過朋友圈、公眾號(hào)、抖音等多渠道推廣，目前12個(gè)包廂已全部訂滿，宴會(huì)大廳40桌也已預(yù)訂過半。酒店也支持到店自提或配送到家，為不想下廚的家庭提供便利。
無論是走進(jìn)酒店感受熱鬧年味
還是在家享用配送到位的團(tuán)圓宴
屬于春節(jié)的溫暖氛圍
早已悄然蔓延
今年除夕，你打算怎么吃？
年夜飯，少不了哪道菜？
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記者 | 曹璐
編輯 | 張玥
校對(duì) | 侍文
審核 | 張瑋
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