本文2125字 閱讀5分鐘

聲明：本文內(nèi)容均是根據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)資料結(jié)合個(gè)人觀點(diǎn)撰寫的原創(chuàng)內(nèi)容，文末已標(biāo)注文獻(xiàn)來源，為了方便大家閱讀理解，部分故事情節(jié)存在虛構(gòu)成分，意在科普健康知識(shí)，如有身體不適請(qǐng)線下就醫(yī)。

“最近總覺得人沒勁兒、臉色發(fā)黃、食欲也不好，是不是老了？”——很多人一到中年，就開始被這樣的問題困擾。

但你知道嗎？這其實(shí)不一定是“老了”，而很可能是脾功能在走下坡路。

在中醫(yī)看來，“脾胃為后天之本，氣血生化之源”。脾一虛，身體的“造血工廠”就開不了工，氣血不足，人自然就顯老、顯憔悴。

而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，脾胃功能直接關(guān)系到營養(yǎng)吸收、免疫強(qiáng)度、代謝效率，是名副其實(shí)的“健康發(fā)動(dòng)機(jī)”。

所以，想抗衰，別光想著護(hù)膚、補(bǔ)品，先把脾胃養(yǎng)好才是根本！

一、脾虛，是很多人越來越“老”的原因！

你有沒有這樣的感覺：吃一點(diǎn)就脹、飯后犯困、早上起不來、動(dòng)不動(dòng)就拉肚子，還越來越怕冷、手腳冰涼？

這些都可能是脾虛的信號(hào)。

根據(jù)《中華中醫(yī)藥雜志》發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)，我國40歲以上人群中，超過60%存在不同程度的脾胃功能減弱，尤其是女性和久坐族更為常見。

中醫(yī)認(rèn)為，脾主運(yùn)化，是負(fù)責(zé)把“吃進(jìn)去的東西”變成營養(yǎng)物質(zhì)、輸送到全身的“加工廠”。如果脾不好，再好的食物也“吸收不了”。

時(shí)間一長，就會(huì)出現(xiàn)氣血不足、面色萎黃、免疫力下降、代謝變慢、皮膚松弛等一系列衰老表現(xiàn)。

用一句話總結(jié)就是：脾一虛，整個(gè)人都“塌”了。

二、“脾虛型衰老”有明顯特征，看看你中了幾個(gè)？

不是所有的“老”，都來自年齡。很多人外表顯老，本質(zhì)是脾胃先垮了。

下面這6種表現(xiàn)，是典型的脾虛型衰老特征：

1.臉色發(fā)黃、唇色淡白：氣血生化不足，臉上沒“血色”。

2.乏力沒勁、走兩步就累：脾虛運(yùn)化差，營養(yǎng)供不上。

3.胃口不好、吃點(diǎn)就脹：脾胃虛弱，消化減慢。

4.大便稀爛、容易腹瀉：脾虛不能攝水，水濕下注。

5.舌頭胖大、有齒痕：這是《中醫(yī)診斷學(xué)》里典型的脾虛舌象。

6.膚色暗沉、皮膚松弛：營養(yǎng)輸送不到皮膚，膠原流失加快。

如果你中了超過3條，建議盡早調(diào)理脾胃，不要再“等它自己好”。

三、脾虛不補(bǔ)，越補(bǔ)越虛？別再亂“進(jìn)補(bǔ)”了！

很多人一聽說“脾虛”，第一反應(yīng)就是買補(bǔ)品、喝雞湯、吃人參……

但真相是：脾虛的人亂補(bǔ)，反而更虛！

為什么？因?yàn)槠⑽甘秦?fù)責(zé)“消化吸收”的，如果它本身就虛弱，你再給它硬塞一堆高熱量、高營養(yǎng)的東西，就像讓一臺(tái)破舊的機(jī)器高速運(yùn)轉(zhuǎn)，結(jié)果就是——超負(fù)荷、加重負(fù)擔(dān)。

《中國營養(yǎng)學(xué)雜志》指出，大量食補(bǔ)容易導(dǎo)致“濕熱下注”，反而誘發(fā)胃脹、口臭、便秘等問題。

所以，補(bǔ)脾要講究“健運(yùn)”，不是“猛補(bǔ)”。

而在眾多補(bǔ)脾食材中，有一樣?xùn)|西，便宜、好吃、效果穩(wěn)定，堪稱“脾虛救星”——山藥。

四、山藥：補(bǔ)脾的“國民食材”，你就吃它半個(gè)月！

山藥，補(bǔ)脾效果有多強(qiáng)？

《神農(nóng)本草經(jīng)》早就把它列為“上品”，稱其“主補(bǔ)中益氣，長肌肉，久服耳聰目明”。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，山藥含有豐富的黏多糖、皂苷、多種維生素和礦物質(zhì)，能有效改善腸道微生態(tài)，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，提升營養(yǎng)吸收效率。

尤其對(duì)于脾胃虛弱、氣血不足、免疫低下的人群，山藥堪稱天然的“健脾劑”。

山藥的4大補(bǔ)脾優(yōu)勢：

1.健脾益胃：含有天然黏液蛋白，有助于保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)消化液分泌。

2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：富含維生素B群和鐵，有助于改善貧血、氣短乏力。

3.潤膚抗老：山藥中豐富的黏多糖有助于保持皮膚彈性，延緩衰老。

4.控糖減脂：低GI值，有助于控制血糖和體重，適合中老年人群。

五、怎么吃？山藥這么吃，補(bǔ)脾效果翻倍！

吃山藥講究“方式對(duì)”，以下3種吃法，補(bǔ)脾效果更佳：

1. 山藥薏米粥

· 材料：山藥100克、薏米30克、大米50克 · 做法：先將薏米浸泡2小時(shí)，與大米一同煮粥，最后加入山藥煮熟 · 功效：健脾祛濕、補(bǔ)氣養(yǎng)胃，適合體虛濕重、常腹瀉人群

2. 山藥紅棗煲排骨

· 材料：山藥200克、紅棗10顆、排骨300克 · 做法：排骨焯水后與紅棗、山藥燉煮30分鐘 · 功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)體力，適合氣短乏力、面色差人群

3. 清蒸山藥段

· 材料：鐵棍山藥1根 · 做法：去皮切段，蒸熟后淋上蜂蜜或少許芝麻醬 · 功效：原汁原味，最養(yǎng)脾胃，適合每日早餐或晚餐食用

堅(jiān)持吃半個(gè)月，很多人反饋：胃口好了、臉色紅潤、人也有精神了！

六、除了吃，還要怎么養(yǎng)脾抗衰？這4件事每天做

光靠吃不夠，補(bǔ)脾抗衰，更要靠生活方式的調(diào)整。以下4個(gè)習(xí)慣，請(qǐng)每天堅(jiān)持：

早睡早起，不熬夜
脾最怕晚睡?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講“脾主運(yùn)化，喜燥惡濕”，熬夜、晚睡會(huì)讓“濕氣”加重，脾胃更疲憊。

飯吃七分飽，不吃涼食
脾喜溫暖，冷飲、生冷水果、冰鎮(zhèn)啤酒等都是“脾的天敵”，容易傷陽氣、堵運(yùn)化。

少坐多動(dòng)，飯后百步走
久坐會(huì)導(dǎo)致氣機(jī)不暢、脾運(yùn)減緩。飯后散步10-20分鐘，有助于消化和脾胃運(yùn)轉(zhuǎn)。

情緒平穩(wěn)，避免焦慮
《中醫(yī)情志學(xué)》指出，“思傷脾”。長期焦慮、憂慮、壓力大，會(huì)直接影響脾氣運(yùn)行，導(dǎo)致脾虛。

養(yǎng)脾就是在“養(yǎng)命”。脾胃調(diào)好了，氣血足了，人自然精神、年輕、健康。

別再盲目進(jìn)補(bǔ)，不如從每天一碗山藥粥開始，讓身體慢慢恢復(fù)自己的節(jié)奏。

記住：抗衰的“逆齡密碼”，藏在你每天的飯桌上。

參考資料：

1. 國家中醫(yī)藥管理局.《脾胃病中醫(yī)診療指南》.2020年版 2. 《中國營養(yǎng)學(xué)雜志》.《山藥對(duì)脾胃虛弱型人群消化功能影響的臨床研究》.2021年第43卷第6期 3. 中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì).《中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)標(biāo)準(zhǔn)》GBT 21732-2008

感謝每一位關(guān)注我們的你！有你在，我們會(huì)更好！