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朝鮮工資一年不到400塊過的是什么樣的生活?冬季對一塊豬肉的渴望

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凌晨五點(diǎn),大同江畔的薄霧中,金哲搓著凍僵的雙手,哈出的白氣在-15℃的空氣中迅速凝結(jié)。他口袋里的工資條寫著月薪3000朝鮮元——按黑市匯率,相當(dāng)于他全家一年收入買不起一件進(jìn)口羽絨服。

凜冬的平壤街頭,行人縮著脖子快步走過,褪色工作服下隱約可見層層疊疊的舊毛衣。

市場角落里,幾個(gè)婦人圍著一個(gè)攤位,攤主正展示一塊凍得硬邦邦的豬肉。那深紅色的肉在冬日陽光下泛著誘人的光澤,標(biāo)價(jià)卻讓所有人倒吸一口涼氣:2000朝鮮元一斤,相當(dāng)于普通工人近半個(gè)月的工資。


清晨六點(diǎn)半,金哲準(zhǔn)時(shí)起床。作為平壤一家機(jī)械廠的八級(jí)技工,他是工友眼中的“高收入者”。工資條上的數(shù)字是3000至5000朝鮮元,按非官方匯率換算,僅相當(dāng)于300到500元人民幣。

這份微薄的收入需要支撐一家五口度過朝鮮最艱難的月份。窗玻璃上結(jié)著厚厚的冰花,室內(nèi)溫度并不比室外高多少。

在金哲的工資單背后,隱藏著朝鮮獨(dú)特的分配制度。真正的“重頭戲”不是現(xiàn)金,而是每月底發(fā)放的那沓票證:米票、油票、肉票。

這些票證可以到國營商店以近乎象征性的價(jià)格購買必需品——大米每斤只需一分錢。但票證供應(yīng)的糧食每人每天僅有一百克左右,遠(yuǎn)不能滿足基本需求。


金哲的妻子英玉是持家能手。她手中的賬本記錄著兩種截然不同的物價(jià)體系:計(jì)劃內(nèi)與計(jì)劃外。

在國營商店,大米每斤0.1元,但在“統(tǒng)一市場”,本地蘋果標(biāo)價(jià)高達(dá)40元人民幣一斤。這就是朝鮮特色的雙軌制:國家定價(jià)與市場價(jià)并存,差距懸殊。

英玉的廚房是她的“魔法實(shí)驗(yàn)室”。她用糧本購買的雞蛋加工后轉(zhuǎn)售,將中國掛面分裝加價(jià)賣給鄰居,每月能增加近400元收入。這筆額外收入對普通工人而言幾乎是整月工資。

對朝鮮家庭主婦而言,每一分錢都需要精打細(xì)算。最奢侈的消費(fèi)可能是給孩子買一雙580元的人造革短靴——這相當(dāng)于普通人兩個(gè)月的工資。


糧食短缺的日?,F(xiàn)實(shí)

金哲工作的工廠午餐時(shí)間,工人們端著飯盒聚集在尚有陽光的角落。飯盒里大多是簡單的米飯配泡菜,偶爾有幾片腌魚。據(jù)韓國統(tǒng)一部評(píng)估,朝鮮每年的糧食缺口約為80萬噸,今年的供應(yīng)形勢依然嚴(yán)峻。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織報(bào)告指出,朝鮮今年仍需外界糧食援助,缺口約86萬噸。美國中央情報(bào)局最新評(píng)估也顯示,朝鮮面臨約86萬噸糧食短缺,相當(dāng)于2-3個(gè)月的糧食消耗量。

這些數(shù)據(jù)背后是普通朝鮮人餐桌上的現(xiàn)實(shí)。肉類對多數(shù)家庭是奢侈品,只有重要節(jié)日才可能出現(xiàn)在餐桌上。孩子們常常問“明天還能吃蛋嗎?”

營養(yǎng)不良已成為普遍問題。聯(lián)合國北韓人權(quán)狀況特別報(bào)告員的報(bào)告顯示,從2020年起的三年間,朝鮮的營養(yǎng)不良發(fā)病率平均為45.5%,約有1180萬人存在營養(yǎng)不良。


周末,金哲決定給家人一個(gè)小小的驚喜。他小心翼翼地拿出藏著的肉票,加上積攢許久的“額外收入”,走向國營肉店。寒風(fēng)刺骨,但他的腳步輕快。

肉店前排著長隊(duì),人們裹緊大衣,跺著腳取暖。玻璃柜臺(tái)后,豬肉按部位整齊擺放,肥瘦相間的五花肉最受歡迎。輪到金哲時(shí),他指了指那塊肥瘦相間的五花肉:“半斤?!?/p>

半斤豬肉,在朝鮮的冬天里是珍貴的溫暖。英玉會(huì)用它在鐵鍋里慢慢熬煮,油脂漸漸滲出,肉香彌漫整個(gè)房間。孩子們會(huì)圍在爐邊,眼睛盯著鍋里翻滾的肉塊,那是冬日里最幸福的等待。

這半斤豬肉將被精心料理:肥肉部分煉油,油渣撒上鹽成為孩子們的零食;瘦肉切成薄片,與泡菜一起煮湯,讓一頓普通的晚餐變得豐盛;骨頭則反復(fù)熬煮,直到湯色奶白,最后一點(diǎn)營養(yǎng)也被榨取出來。


夜幕降臨時(shí),金哲家的燈光亮起。他們攢了兩年錢買的智能手機(jī)正在播放教育節(jié)目。在牡丹峰公園,穿著體面的年輕人們圍坐著吃烤肉、喝啤酒。

這些年輕人可能是在涉外酒店工作,月薪可達(dá)1800元,或是導(dǎo)游,月薪500-700元人民幣。在羅先特區(qū)從事中朝貿(mào)易的人員,月收入甚至能達(dá)到1500元人民幣。

與此同時(shí),城市中新興的“有錢人階層”正在形成。一瓶在本地商店賣3元多的大同江啤酒,在專為外國游客開設(shè)的餐廳里,價(jià)格可能翻上十倍。這種差距無聲地劃分著消費(fèi)人群。

雖然朝鮮經(jīng)濟(jì)連續(xù)兩年保持3%以上的增長,但2025年人均僅為171.9萬朝鮮元,只有韓國的1/29。普通朝鮮人的工資,若按非官方匯率計(jì)算,看似微薄的三千朝元,承載的遠(yuǎn)不止貨幣價(jià)值。


立冬那晚,金哲家飄出人參雞湯的香氣。英玉咬牙買了半只雞(120元),配上糧本兌換的人參須。蒸汽模糊了窗玻璃,房間里彌漫著久違的溫暖。

金哲翻看著存折,這個(gè)月又存進(jìn)了150元。在朝鮮,能有余錢儲(chǔ)蓄,本身就是一種富足與規(guī)劃的證明。他想起中國表弟月掙五千,卻要還房貸三千五,孩子補(bǔ)習(xí)花一千。


遠(yuǎn)處隱約傳來歌聲,不知又是哪家人聚會(huì)。在寒冷的朝鮮冬夜,一塊豬肉的香氣、一碗熱湯的溫度、一家人圍坐的時(shí)光,構(gòu)成了這個(gè)國家最真實(shí)的生活圖景。

平壤第一百貨公司的電器柜臺(tái)里,陳列著液晶電視和冰箱,盡管對多數(shù)家庭仍是夢想,但它們畢竟存在

市場的無形之手仍在朝鮮社會(huì)的縫隙中悄然運(yùn)作

電動(dòng)自行車逐漸流行起來,平壤街頭的商店里,貨物大多產(chǎn)自中國。那些曾偷偷用雞蛋和掛面做小生意的婦女們,如今可能正盤算著如何將中國產(chǎn)的小商品帶入這個(gè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的國度。

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