在江津德感楊林壩藏著一個(gè)聚餐寶藏地——老灶房江湖菜，江湖菜的熱辣豪爽與江南般的清幽雅致在此雙向奔赴，沒(méi)有網(wǎng)紅店的浮夸套路，卻憑著“味道硬、環(huán)境絕、場(chǎng)景全”，成為本地人家庭聚會(huì)、好友小聚、宴席宴請(qǐng)的首選，吃過(guò)的人都忍不住瘋狂安利！

一踏入店門(mén)就被驚艷，誰(shuí)能想到江湖菜館能有這般雅致格調(diào)？青灰瓦檐下紅燈籠搖曳，暖黃燈光透過(guò)雕花窗欞，在實(shí)木桌椅上灑下斑駁光影。竹編屏風(fēng)巧妙劃分空間，既保證了聚餐私密性，又不破壞整體通透感，墻角綠植錯(cuò)落點(diǎn)綴，隨手一拍都是氛圍感大片。市井煙火氣拉滿卻絲毫不顯雜亂，清幽與熱鬧在此完美平衡。

菜品更是讓吃貨直呼“上頭”，每一道都兼具江湖菜的豪爽與精致感。招牌江津尖椒雞必須鎖死，選用本地散養(yǎng)富硒土雞，切成拇指大小的肉塊，搭配江津特產(chǎn)九葉青花椒和向陽(yáng)朝天椒，按黃金比例猛火爆炒而成。紅亮的辣椒堆里藏著金黃雞塊，入口先是爆辣直擊舌尖，隨后麻香從舌根蔓延，最后雞肉的鮮嫩回甘在唇齒間化開(kāi)，越吃越上癮，朋友聚會(huì)搶著吃才夠味。

芽菜烏魚(yú)花堪稱桌桌必點(diǎn)，烏魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)切，改刀成菊花狀，在熱鍋中快速翻炒后卷曲綻放，搭配老壇芽菜的咸香與青紅椒的鮮辣，熱油牢牢鎖住魚(yú)肉的嫩滑，入口無(wú)刺，鮮而不膩，老人孩子都能放心炫。還有姜爆鴨選用當(dāng)日鮮宰的鴨子，仔姜清香與鴨肉緊實(shí)碰撞，醬香與鮮辣交織，肉質(zhì)細(xì)嫩不柴；蒜蓉小龍蝦個(gè)頭飽滿，肉質(zhì)彈牙，湯汁紅亮誘人，家庭聚餐共享一盆，氛圍感直接拉滿。每道菜都是大盆盛裝，分量實(shí)在到感人，擺盤(pán)卻暗藏巧思，粗糲中藏精致，宴請(qǐng)賓客也超有排面。

最貼心的是這里完美適配所有聚餐場(chǎng)景！家庭聚會(huì)可選私密小包廂，一家人圍坐一桌，清淡湯品與軟糯菜品按需搭配，長(zhǎng)輩嘮家常，孩子在寬敞空間里玩耍，溫情滿滿；朋友小聚適合坐大廳，伴著明檔廚房的煙火氣，推杯換盞間暢談天地，辣子雞配冰啤酒，豪爽感瞬間拉滿；不管是生日宴、升學(xué)宴還是商務(wù)宴請(qǐng)，都能辦得有滋有味有排面。

酒過(guò)三巡，菜過(guò)五味，看著滿桌狼藉與身邊人的笑臉，才懂楊林老灶房的妙處。它沒(méi)有丟掉江湖菜的煙火本真，用料實(shí)在、味道酣暢；又用雅致環(huán)境與貼心布局，讓聚餐多了份舒適與體面。在這里，煙火氣不擾雅致，雅致感不淡人情，每一場(chǎng)相聚都能被溫柔承接。

聚餐不用再糾結(jié)！不管是想和家人共享溫情，和朋友放肆嗨吃，還是辦一場(chǎng)有排面的宴席，來(lái)?xiàng)盍掷显罘繙?zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。趕緊約上親友，赴一場(chǎng)雅致與煙火并存的江湖宴，讓美食見(jiàn)證每一段珍貴時(shí)光。