雞身上有這樣一塊“軟黃金”。在中醫(yī)眼里，它是健脾化積的代表食材，化積力量“無堅不摧”，能更好地進行消化，緩解食積脹滿、嘔吐反胃等問題，這就是今天的主角“雞內(nèi)金”。

雞內(nèi)金，是雞胗內(nèi)壁一層黃黃的“膜”，曬干后即可入藥?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》載：“雞內(nèi)金，雞之脾胃也……中有瓷、石、銅、鐵皆能消化，其擅化瘀積可知?！?/p>

雞內(nèi)金化積的功效，源于“取象比類”的特性（雞沒有牙齒，卻能將吞入的谷物、砂石在砂囊中徹底磨碎，全賴這層堅韌的內(nèi)壁）。因此，它具備極強的消磨、化積、通利之性。

消食化積的具體用法：山楂15g、雞內(nèi)金10g，泡水飲用。

健脾化積是雞內(nèi)金最主要的藥理價值之一。如果運用好它，還能改善四大問題，像結(jié)石、肌瘤、肝脾腫大、提前經(jīng)閉等都能得到顯著調(diào)理。

雞內(nèi)金的藥理價值

01消結(jié)石

雞內(nèi)金入膀胱經(jīng)，善于化堅積、消結(jié)石，有化石通淋之功。《醫(yī)林集要》記載其善治小便淋瀝，痛不可忍。

現(xiàn)常與金錢草、郁金合用，被稱為“膽石三金湯”，對直徑小于5毫米的膽囊結(jié)石有良好的療效。

研究顯示，采用雞內(nèi)金相關(guān)制劑調(diào)理膽囊結(jié)石，恢復(fù)情況高達(dá)百分之九十以上。

具體用法：

膽囊結(jié)石：生雞內(nèi)金10克，金錢草30克，郁金3克，柴胡3克。煎湯服用，每次3~10克；或研末沖服每次1.5~3克。

注意：雞內(nèi)金務(wù)必生用，建議打成粉末后溶于湯藥中服用，效果更加顯著

02改善肌瘤、囊腫

肌瘤、囊腫多與血瘀有關(guān)。而雞內(nèi)金能幫助我們消散體內(nèi)瘀血，尤其對女性來說是很友好的食材。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載：“無論臟腑何處有積，皆能消之……女子癥瘕久久服之皆能愈?！薄鞍Y瘕”就是氣滯血瘀導(dǎo)致的病癥，涵蓋婦科肌瘤、囊腫等問題。

現(xiàn)代臨床研究提示：雞內(nèi)金對女性子宮肌瘤的生長起抑制作用。

具體用法：

生雞內(nèi)金60克，生白術(shù)60克，將兩味藥打成粉末，每次勾一小勺，大約10克。

03緩解肝脾腫大

肝臟、脾臟有很多的血管。如果氣脈不暢，產(chǎn)生血瘀，就會使脾臟肝臟充血而腫大，通常表現(xiàn)為腹部脹滿、觸痛、乏力等癥狀。

而雞內(nèi)金能打通一切積滯，疏通肝脾里的瘀堵，從而能改善“肝脾腫大”。

具體用法：

將干燥雞內(nèi)金研磨成細(xì)粉后直接溫水送服，每次用量3~10克。

04改善提前經(jīng)閉

張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載“論雞內(nèi)金為治女子干血癆要藥”。女子干血癆，就是一種頑固性的閉經(jīng)。

雞內(nèi)金適用于氣血虛弱導(dǎo)致的閉經(jīng)，常見為月經(jīng)量少、月經(jīng)推遲、月經(jīng)錯后；伴隨面色萎黃、食欲不振等癥。

它通過健脾，消化水谷，運化精微的作用增進經(jīng)血之源。另外，雞內(nèi)金的消散之功，還能化解淤血，讓經(jīng)血暢行，改善提前閉經(jīng)的問題。

具體用法：

山藥90克，雞內(nèi)金30克。兩味藥研細(xì)末，每日1次，每次12克，用糯米酒或黃酒送服。

參考文獻：

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