最近，車厘子價格大幅下跌的消息引發(fā)廣泛關注，成為大家熱議的話題。與此同時， “車厘子含褪黑素”“吃車厘子會拉肚子” 等說法也甚囂塵上，# 車厘子暴跌第一批受害者出現(xiàn) #相關討論持續(xù)升溫。這些傳言究竟是真是假，讓我們一起來一探究竟。

針對公眾熱議的車厘子與褪黑素關聯(lián)問題，陸軍軍醫(yī)大學西南醫(yī)院營養(yǎng)科主任袁僑英給出了專業(yè)解讀。車厘子中的褪黑素是其自身細胞通過色氨酸代謝通路合成的天然物質，它對于植物來說，核心作用是幫助植物適應環(huán)境、維持生存，屬于植物的 “防御與調節(jié)物質”。

那么，吃車厘子真的能助眠嗎？袁僑英表示，雖有動物實驗顯示食用車厘子攝取的褪黑素可進入血液循環(huán)，但實際攝入劑量有限。車厘子中褪黑素含量極低，每 100 克車厘子中，褪黑素含量通常僅為 1.5 - 1.8 微克。而成人褪黑素治療劑量一般為 0.5 - 10 毫克，若想通過食用車厘子達到治療劑量，需攝入成噸的車厘子，在現(xiàn)實中這顯然是難以實現(xiàn)的，所以吃車厘子很難達到治療失眠的效果。

成都市疾病預防控制中心主任醫(yī)師何志凡也補充說明，車厘子（甜櫻桃）部分品種確實能檢測到褪黑素，但其含量低于 “近親” 酸櫻桃，且不同品種、種植環(huán)境的車厘子，褪黑素含量差異顯著。因此，不能簡單地將 “吃車厘子” 與 “補充褪黑素” 劃等號。

再來說說 “吃車厘子會拉肚子” 這一傳言。其實，這背后是有一些科學原因的。車厘子富含膳食纖維和山梨糖醇，過量攝入會在腸道內產生高滲透壓，吸收更多水分，并促進腸道蠕動，這就容易導致腹瀉、腹脹和腹痛等不適癥狀。此外，車厘子總含糖量約為 12.8 克 / 100 克，其中約 5.3 克為果糖，對于果糖不耐受人群來說，食用過多車厘子就可能出現(xiàn)拉肚子的情況。而且冬天氣溫低，車厘子本身溫度較涼，胃腸道敏感人群食用后也可能出現(xiàn)腹瀉癥狀。

說完這些傳言，我們再來聊聊車厘子價格暴跌的原因。近期車厘子價格大幅下跌，主要是因為進口量大幅增加。智利車厘子針對中國市場提高了產能，同時物流效率提升，運輸成本下降，使得市場上車厘子的供應量充足。而消費者在購買時也更加理性，商家為了促進銷售，便調低了價格。

車厘子價格暴跌雖讓部分商家或種植戶受到影響，但對于消費者來說，可能有了更多品嘗美味的機會。不過，在享受車厘子美味的同時，也要理性看待關于它的各種傳言，科學飲食。你對車厘子價格暴跌和這些傳言有什么看法呢？歡迎在評論區(qū)留言分享。