安徽
你們點的每一個贊，
我都當(dāng)成了喜歡！
感恩遇見！
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
老家的蔬菜怎么搭配都下飯，一鍋出，很方便
假期在家的時候就是不太想做飯，正好孩子跟同學(xué)約著逛街做手工去了，我跟寶爸在家就可以隨便吃點，或者來個火鍋了，想來想去還是買了條大魚尾，正好家里爸媽寄過來的菠菜香菜黃心烏還有不少，再不吃就壞掉了，可以燒個魚火鍋，然后放一起燙一燙吃，像香菜菠菜這種的還是放火鍋里吃才更香。
今天買的魚尾還挺大的，讓店家?guī)兔η谐尚K。這樣回來我只需要清洗干凈就可以了，大蒜也是媽媽寄過來的，燒魚的時候放一點還是非常香的。
起油鍋，放魚塊，一面煎好之后翻另一面，最近燒魚的次數(shù)多了也漸漸不會把魚塊煎散掉了，就算是不過油炸也能煎好魚塊了。果然還是熟能生巧呀。
煎好的魚塊，加生抽，老抽，適量蠔油翻炒至入味。
加入適量清水，沒過魚肉即可，媽媽說燒魚的時候一定要加豬油，小時候最喜歡吃魚凍了，想來應(yīng)該是加了豬油之后魚凍會更香的吧。
千滾豆腐，萬滾魚，加入開水之后讓魚塊多燉一會，放些大蒜葉，燉入味，真的很香了，買的魚尾太大了，不敢買蘑菇和千張了，要不這些都挺好吃的。
最后吃之前把菠菜和香菜放進去燙熟就可以食用了。
假期在家偷懶，來個一鍋出，簡單又實惠
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
