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醫(yī)聊 | 秒懂飲食:減肥期間怎樣正確吃碳水?

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秒懂飲食,健康你我

減脂期≠戒掉碳水!

很多人陷入 “碳水致胖” 的誤區(qū)

盲目斷碳反而會

導(dǎo)致代謝下降、情緒焦慮

其實(shí)選對碳水、吃對時間

它不僅不會拖垮減脂進(jìn)度

還能為身體供能、增強(qiáng)飽腹感

李醫(yī)生就帶你解鎖

減脂期碳水的正確吃法



建議wifi下全屏觀看

(沒有wifi也要看)


碳水并不是減肥的大敵,我們只要按照下面四個原則來吃碳水,就能保證體重平穩(wěn)下降。

首先,要“優(yōu)選碳水種類”:


把主食替換成全谷物(例如糙米、燕麥、藜麥)、雜豆類(例如紅豆、鷹嘴豆)、薯芋類(例如紅薯、山藥),這類碳水消化慢,飽腹感強(qiáng),能平穩(wěn)血糖;要減少精制碳水(例如白米飯、白面包、糕點(diǎn))的攝入。

其次,要“控制食用分量”:


每餐碳水的量建議控制在一個拳頭大小左右,具體可根據(jù)身高、體重和活動量調(diào)整,避免過量堆積成脂肪。

第三,要“選對食用時間”:


碳水盡量放在早餐和午餐吃,能為白天活動提供充足能量;晚餐可適當(dāng)減少碳水比例,用蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)足飽腹感。

最后,要“膳食合理搭配”:


吃碳水時搭配優(yōu)質(zhì)蛋白(例如雞蛋、瘦肉、豆制品)和膳食纖維(例如綠葉菜),能延緩碳水吸收,延長飽腹感,避免血糖快速波動。



作者:李政

編輯:孫玉璐

審核:劉琳琳、王炳蓮

編校:丁丁

青島西海岸新區(qū)中心醫(yī)院原創(chuàng)出品


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