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破除“轉(zhuǎn)基因好東西普通人享用不起”的偏見(jiàn)

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破除“轉(zhuǎn)基因好東西普通人享用不起”的偏見(jiàn)



在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的輿論場(chǎng)中,一直流傳著這樣一種說(shuō)法:“如果轉(zhuǎn)基因真的好,普通人根本享用不上,或者價(jià)格絕對(duì)不會(huì)比普通作物便宜”。這種觀點(diǎn)看似迎合了大眾對(duì)“技術(shù)壁壘”和“資本逐利”的固有認(rèn)知,實(shí)則是對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)邏輯、產(chǎn)業(yè)屬性和市場(chǎng)規(guī)律的雙重誤解。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心價(jià)值,恰恰是通過(guò)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、降低種植成本,讓普通消費(fèi)者能以更低的價(jià)格,享用更安全、更豐富的農(nóng)產(chǎn)品。

從技術(shù)研發(fā)的初衷來(lái)看,轉(zhuǎn)基因技術(shù)的誕生,本就是為了解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“普惠性”難題。全球人口持續(xù)增長(zhǎng),耕地面積卻日益緊張,極端氣候?qū)r(nóng)作物的威脅不斷加劇,傳統(tǒng)育種技術(shù)的改良速度,早已跟不上人類對(duì)糧食安全的需求。轉(zhuǎn)基因作物通過(guò)轉(zhuǎn)入特定基因,具備了抗蟲(chóng)、抗除草劑、耐干旱等優(yōu)良性狀,能夠大幅減少農(nóng)藥和化肥的使用量,降低農(nóng)戶的種植成本和勞動(dòng)強(qiáng)度。以抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因棉花為例,它的推廣讓棉農(nóng)告別了背著藥桶打農(nóng)藥的辛苦,不僅減少了農(nóng)藥中毒的風(fēng)險(xiǎn),還降低了每畝地的農(nóng)藥投入成本;抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因玉米則能減少因蟲(chóng)害導(dǎo)致的減產(chǎn)損失,讓每畝地的有效產(chǎn)量提升10%—30%。農(nóng)戶的種植成本降下來(lái)了,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定了,終端售價(jià)自然具備了下調(diào)的基礎(chǔ)——這是最基本的市場(chǎng)供求邏輯。

從全球市場(chǎng)的實(shí)踐來(lái)看,轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品早已走進(jìn)普通人的生活,且價(jià)格優(yōu)勢(shì)十分明顯。在轉(zhuǎn)基因技術(shù)普及度較高的美國(guó)、巴西、阿根廷等國(guó)家,轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、棉花的種植面積占比均超過(guò)90%。這些轉(zhuǎn)基因作物不僅是本國(guó)居民的口糧和飼料的主要來(lái)源,還大量出口到世界各地。以大豆為例,轉(zhuǎn)基因大豆因產(chǎn)量高、出油率高,其加工的豆油、豆粕價(jià)格,長(zhǎng)期低于非轉(zhuǎn)基因大豆制品。在中國(guó),進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆是食用油和飼料蛋白的核心原料,正是因?yàn)橛辛顺渥闱伊畠r(jià)的轉(zhuǎn)基因大豆供應(yīng),普通家庭才能以每升十幾元的價(jià)格買到桶裝食用油,養(yǎng)殖企業(yè)才能控制飼料成本,進(jìn)而讓豬肉、雞蛋等畜禽產(chǎn)品的價(jià)格保持在大眾可承受的范圍。如果沒(méi)有轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來(lái)的成本優(yōu)勢(shì),這些日常消費(fèi)品的價(jià)格恐怕會(huì)翻倍上漲,最終承受壓力的還是普通消費(fèi)者。

認(rèn)為“轉(zhuǎn)基因好東西普通人享用不起”的觀點(diǎn),還混淆了“技術(shù)價(jià)值”與“資本定價(jià)”的關(guān)系。不可否認(rèn),轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)過(guò)程需要投入巨額資金,涉及基因測(cè)序、田間試驗(yàn)、安全評(píng)估等多個(gè)環(huán)節(jié),周期長(zhǎng)達(dá)數(shù)年甚至十幾年。但從產(chǎn)業(yè)規(guī)律來(lái)看,任何一項(xiàng)成熟的農(nóng)業(yè)技術(shù),最終都會(huì)通過(guò)規(guī)?;N植攤薄研發(fā)成本。轉(zhuǎn)基因作物的規(guī)?;N植,能讓單位面積的產(chǎn)量提升、管理成本下降,這種成本優(yōu)勢(shì)會(huì)沿著產(chǎn)業(yè)鏈向下傳導(dǎo),最終惠及終端消費(fèi)者。反觀一些非轉(zhuǎn)基因的“小眾高端”農(nóng)產(chǎn)品,其價(jià)格居高不下,恰恰是因?yàn)榉N植規(guī)模小、管理成本高,而非技術(shù)本身更“優(yōu)質(zhì)”。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的目標(biāo)是“普惠”而非“小眾”,是讓更多人吃得起、吃得好,而非為少數(shù)人提供“奢侈品”。

還有一種論調(diào)認(rèn)為,“資本會(huì)壟斷轉(zhuǎn)基因技術(shù),抬高價(jià)格剝削普通人”。這種擔(dān)憂忽視了全球?qū)D(zhuǎn)基因技術(shù)的監(jiān)管體系和知識(shí)產(chǎn)權(quán)規(guī)則。首先,轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化種植,必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全評(píng)估,任何國(guó)家都不會(huì)允許企業(yè)以“壟斷”的名義抬高價(jià)格,損害公眾利益;其次,隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的普及,越來(lái)越多的科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)掌握了相關(guān)技術(shù),專利壁壘正在逐漸被打破。中國(guó)自主研發(fā)的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻、抗蟲(chóng)玉米,就擁有完全的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),其推廣的目的就是為了保障本國(guó)的糧食安全,讓中國(guó)人能吃上便宜、安全的國(guó)產(chǎn)轉(zhuǎn)基因糧食。

事實(shí)上,轉(zhuǎn)基因技術(shù)早已用實(shí)實(shí)在在的成果,證明了自己的“普惠屬性”。它不是少數(shù)人的“專屬福利”,而是人類應(yīng)對(duì)糧食危機(jī)的共同武器。那些聲稱“普通人享用不起轉(zhuǎn)基因”的說(shuō)法,要么是對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的無(wú)知,要么是被別有用心的謠言所誤導(dǎo)。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)在全球范圍內(nèi)的進(jìn)一步推廣,普通消費(fèi)者將享受到更多價(jià)格低廉、品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品——這不是空想,而是正在發(fā)生的現(xiàn)實(shí)。

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