冬日暖鍋香，煥新煙火氣。12月31日，伊興源銅鍋涮登封市紫薇城店舉行隆重開業(yè)儀式，為登封市民餐飲消費(fèi)再添特色新選擇。登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長武學(xué)峰，監(jiān)事長李文山，副會長馬紅偉、高偉、張曉麗、張躍國及協(xié)會辦公室、宣傳部負(fù)責(zé)人應(yīng)邀出席活動，與該店負(fù)責(zé)人王巧紅、李建平共同見證這一喜慶時刻。

儀式現(xiàn)場，登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長武學(xué)峰首先代表協(xié)會對伊興源銅鍋涮紫薇城店的開業(yè)表示熱烈祝賀。

他指出，餐飲行業(yè)是城市煙火氣的重要載體，也是拉動消費(fèi)、服務(wù)民生的關(guān)鍵領(lǐng)域。近年來，登封市持續(xù)推動餐飲行業(yè)提質(zhì)升級，鼓勵特色餐飲品牌扎根落地，豐富市民餐桌選擇。伊興源銅鍋涮的入駐，不僅豐富了登封東區(qū)商圈的餐飲業(yè)態(tài)，更為市民提供了特色化、多元化的就餐選擇，對激發(fā)商圈消費(fèi)活力、推動餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展具有積極意義。

該店負(fù)責(zé)人王巧紅、李建平對協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo)表示衷心感謝。他們介紹，旗下品牌淳味餃子已深耕餐飲行業(yè)多年，收獲市場廣泛認(rèn)可，伊興源銅鍋涮是公司全新推出的特色餐飲品牌，此次入駐登封東區(qū)，店鋪在菜品研發(fā)和服務(wù)升級上均下足功夫，店內(nèi)菜品豐富多元，每一款食材均經(jīng)過嚴(yán)格篩選，確保新鮮優(yōu)質(zhì)；配菜區(qū)則匯聚了時令有機(jī)蔬菜等數(shù)十種食材，滿足不同食客的飲食需求；蘸料臺的特色蘸料，供食客隨心搭配，打造專屬味蕾體驗。

“登封歷史文化底蘊(yùn)深厚，市民對飲食品質(zhì)的要求也日益提升?！蓖跚杉t表示，未來，店鋪將依托品牌自身優(yōu)勢，結(jié)合登封本地消費(fèi)習(xí)慣，不斷打磨菜品口味、優(yōu)化服務(wù)流程，努力打造成為市民聚餐、休閑消費(fèi)的優(yōu)選之地，為登封市餐飲市場注入新活力。

開業(yè)當(dāng)天，店內(nèi)人聲鼎沸，暖意融融。不少登封市民慕名前來品嘗特色銅鍋涮，鮮香的肉品在銅鍋中翻滾，濃郁的香氣撲鼻而來，食客們圍坐一桌，舉杯暢談，歡聲笑語不斷，現(xiàn)場人氣高漲，熱鬧非凡。

一位前來就餐的登封市民表示，自己平日里就非常喜歡吃銅鍋涮火鍋，得知伊興源銅鍋涮開業(yè)的消息，便第一時間和家人前來打卡。“這里的羊肉鮮嫩不膻，蘸料味道也很地道，以后會常和家人朋友一起來。”

據(jù)了解，開業(yè)當(dāng)天伊興源銅鍋涮紫薇城店還推出了滿額贈禮等多重優(yōu)惠活動，以實(shí)實(shí)在在的福利回饋登封市民的支持與厚愛，進(jìn)一步點(diǎn)燃市民的消費(fèi)熱情。