娘田米

“娘田米”，是上海沐恩農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社傾心打造的“情感好米”，更是屢獲殊榮的“金獎(jiǎng)米王”！該合作社在四團(tuán)鎮(zhèn)種植水稻面積約1560畝，主要種植美谷2號(hào)、滬軟1212等品種。

2025年12月16日，該合作社參賽種植的美谷2號(hào)在2025年度第六屆國(guó)際米食味品鑒大會(huì)中國(guó)賽區(qū)總決賽榮獲軟米組金獎(jiǎng)，為奉賢區(qū)唯一獲得金獎(jiǎng)的合作社。

核心優(yōu)勢(shì)：品種+生態(tài)的“營(yíng)養(yǎng)雙保險(xiǎn)”

“娘田米”可不是單一品種，而是合作社精挑細(xì)選的“黃金組合”。主力品種是奉賢獨(dú)有的美谷2號(hào)，畝產(chǎn)高達(dá)580公斤。此外還有適合用于熬粥的滬軟1212、花青素黑米品種。背后的生態(tài)營(yíng)養(yǎng)密碼，在于堅(jiān)持“綠肥養(yǎng)田”的傳統(tǒng)農(nóng)法，拒絕化學(xué)肥料催生，讓稻米在自然節(jié)奏中積累風(fēng)味與養(yǎng)分。

品質(zhì)保障：從稻田到餐桌的“全程守護(hù)鏈”

“娘田米”從播種到收獲，每一步都有“硬核保障”。首先是通過(guò)種植香根草、布設(shè)太陽(yáng)能振頻誘蟲(chóng)器，并在稻田中投放魚(yú)蝦，構(gòu)建起一套立體生態(tài)防蟲(chóng)體系。然后是專業(yè)團(tuán)隊(duì)“全程護(hù)航”，專門(mén)成立“水稻保姆”農(nóng)機(jī)隊(duì)，從播種到收割全機(jī)械化操作，減少人工污染，保證每粒米的品質(zhì)。

口味獨(dú)特：一口回到小時(shí)候的“米香記憶”

口感軟糯適口，彈牙有嚼勁，入口有回甘。有位阿姨曾反饋說(shuō)：“吃了這米，才想起小時(shí)候娘種的米是什么味道”，這就是“娘田米”最動(dòng)人的地方——用最純的口味，喚醒最暖的記憶。

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聯(lián)系人：王季華

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特約通訊員：黃施雨（四團(tuán)鎮(zhèn)）

編輯：王鵬

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