乳企集群崛起 陜州奶業(yè)興盛

在三門峽鴻瑞牧業(yè)有限公司廠區(qū)內，奶牛產奶后在牛墊料上休息。 通訊員 楊 欣攝

在河南省三門峽市陜州區(qū)，一頭牛串聯(lián)起一條全產業(yè)鏈。以三門峽程宇奶牛養(yǎng)殖有限公司、三門峽鴻瑞牧業(yè)有限公司、三門峽小南塬牧業(yè)有限公司為核心的乳企集群加速奔跑，挺起了陜州奶業(yè)發(fā)展的“產業(yè)脊梁”，用科技賦能、循環(huán)聯(lián)動的“組合拳”，打造農戶增收的“金鑰匙”。

走進位于陜州區(qū)西張村鎮(zhèn)的三門峽鴻瑞牧業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地，科技感撲面而來：奶牛踩著柔軟墊料走上轉盤擠奶機，脖頸間的智能計步器實時閃爍?！澳憧催@數(shù)據(jù)，每頭牛每天走了多少步、產了多少奶、健康狀況如何，在云端一目了然?！比T峽鴻瑞牧業(yè)有限公司負責人王偉鳳指著監(jiān)控屏介紹，“有了數(shù)字化管理，養(yǎng)殖效率直接提升30%，800多頭荷斯坦奶牛個個‘狀態(tài)在線’。”

更令人稱道的是三門峽鴻瑞牧業(yè)有限公司“變廢為寶”的循環(huán)魔法。站在2000立方米CSTR厭氧反應器旁，工作人員張洋笑著說：“這些奶牛糞便經處理每年能產出52.8萬立方米沼氣，夠全場用電用熱，剩下的沼渣沼液更是上好的肥料，被西張村鎮(zhèn)周邊蘋果園用于施肥。綠色果業(yè)有了有機肥料的加持，果農都說‘省錢、增產又增甜’！”

今年隨著1萬平方米飼草車間、2萬噸青貯窖建成投用，三門峽鴻瑞牧業(yè)有限公司“三大牧場2500頭奶牛+800畝高產飼草田”的產業(yè)矩陣愈發(fā)穩(wěn)固。作為中國水電十一局有限公司三隆分公司核心奶源地，三門峽鴻瑞牧業(yè)有限公司今年營收突破4000萬元，躋身農業(yè)農村部奶業(yè)高質量發(fā)展水平座談會，成為民營乳企助農的典范。

產業(yè)鏈上的龍頭企業(yè)，各有“拿手好戲”。在位于甘棠街道七里村的三門峽程宇奶牛養(yǎng)殖有限公司，擠奶車間里，鮮奶順著管道勻速流動，即將發(fā)往濟源伊利乳業(yè)有限責任公司。“我們900多頭奶牛日均產奶20噸，靠著訂單經營，這些年從沒愁過銷路。”三門峽程宇奶牛養(yǎng)殖有限公司負責人閆鳳英，這位連續(xù)15年擔任河南省奶業(yè)協(xié)會副會長的資深業(yè)內專家，說起企業(yè)發(fā)展?jié)M是自豪。

“從2008年成立到現(xiàn)在，我們一直跟著科技走，伊利集團奶牛科學研究院、河南農業(yè)大學、陜州區(qū)農業(yè)農村局的專家常來指導，各大高校的學生們也來實踐。就是靠著這份‘專業(yè)’，我們才能拿下國家級‘畜禽養(yǎng)殖標準化示范場’、省級‘農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)’這些稱號，讓‘陜州奶源’的招牌越擦越亮。”閆鳳英說。

位于張茅鄉(xiāng)白土坡村的三門峽小南塬牧業(yè)有限公司則是陜州乳業(yè)的“后起之秀”。在牧場的牛舍里，700余頭毛色光亮的澳大利亞純種A2荷斯坦青年奶牛正悠閑進食?！斑@些‘寶貝’是今年3月引進的，品種稀缺、產奶品質高?！蓖瑸槿T峽小南塬牧業(yè)有限公司負責人的閆鳳英高興地說，“預計明年2月奶牛就能產奶，日產量將達30噸，為陜州優(yōu)質奶源再添一把力?！?/p>

產業(yè)興則百姓富。在張茅鄉(xiāng)西坡腦村，種植戶秦創(chuàng)新笑著說：“以前種玉米只能賣糧，現(xiàn)在給牧場供青貯，一畝地能多賺好幾百元，還不用愁銷路?！比缃?，陜州區(qū)乳企集群已帶動500余戶農戶參與飼草種植、物流運輸，戶均年增收1.2萬余元。

2025年，陜州區(qū)增添“新動作”——推進6個種養(yǎng)循環(huán)項目，加強新型農業(yè)經營主體提檔升級、新品種引育兩個專項行動政策扶持，新增3家區(qū)級養(yǎng)殖合作社，讓乳業(yè)的輻射力持續(xù)延伸。

“一頭?！鼻藙印耙粭l鏈”，“一條鏈”振興“一座城”，陜州區(qū)正以乳業(yè)為紐帶，讓產業(yè)升級的節(jié)奏與鄉(xiāng)村振興的步伐同頻共振，奮力繪就農業(yè)強、農村美、農民富的生動圖景。

本網(wǎng)記者王紅權 通訊員 楊 欣