初冬的大別山腹地寒意漸濃，但岳西縣姚河鄉(xiāng)馬石村的山蕗加工廠建設(shè)工地上卻熱潮涌動，工人們正搶抓工期推進主體工程收尾，這座總投資214萬元、由中央專項彩票公益金精準支持的農(nóng)產(chǎn)品加工廠，將于明年春季正式投產(chǎn)，為當?shù)厣绞€產(chǎn)業(yè)插上規(guī)?；⑵放苹l(fā)展的翅膀，成為撬動鄉(xiāng)村振興的“新引擎”。

馬石村山蕗加工廠建設(shè)中。

馬石村平均海拔750米，高寒氣候雖不利于傳統(tǒng)農(nóng)作物生長，卻為山蕗提供了絕佳的生長環(huán)境。這種俗稱“野南瓜”的草本植物，莖稈富含植物纖維，兼具降脂殺菌等功效，其加工產(chǎn)品深受日韓市場青睞，是名副其實的“生態(tài)富民菜”。自2017年成立省級示范社岳西縣康遠山蕗專業(yè)合作社以來，馬石村通過“合作社+農(nóng)戶”模式，已發(fā)展山蕗種植1800畝，年產(chǎn)值達720萬元，帶動220余名村民就業(yè)，戶均增收過萬元 。但長期以來，當?shù)厣绞€多以原料外銷為主，缺乏深加工環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品附加值低的問題，成為制約產(chǎn)業(yè)升級的“瓶頸”。

“以前種山蕗只管種和收，莖稈、根莖都要拉到外地加工，不僅運費高，還容易錯過最佳加工期影響品質(zhì)。”合作社負責人朱遠根的話道出了村民們的心聲。中央專項彩票公益金的到來，精準破解了這一發(fā)展難題。作為岳西縣鄉(xiāng)村振興重點項目之一，馬石村山蕗加工廠項目被納入公益金支持清單，資金的注入不僅解決了建設(shè)資金短缺的燃眉之急，更構(gòu)建起“種植+加工+銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展框架。

據(jù)馬石村黨支部書記廖遠清介紹，加工廠建成后年加工能力可達280噸，除處理本地山蕗外，還將輻射周邊多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植基地。工廠將配套清洗、切分、保鮮、包裝等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，開發(fā)水煮山蕗、山蕗干貨等系列產(chǎn)品，把過去“賣原料”的初級模式，升級為“賣產(chǎn)品”“創(chuàng)品牌”的增值模式。“深加工能讓山蕗附加值提升30%以上，我們還要注冊地理標志產(chǎn)品，讓馬石山蕗走出國門、叫響品牌?！绷芜h清信心滿滿地說。

產(chǎn)業(yè)興則就業(yè)旺，就業(yè)穩(wěn)則民心安。這座加工廠不僅是產(chǎn)業(yè)升級的“加速器”，更是村民增收的“致富站”。項目建設(shè)期間已帶動20余名村民就近務(wù)工，投產(chǎn)后將提供28個穩(wěn)定就業(yè)崗位，季節(jié)性用工峰值可達百余人，預(yù)計人均年增收7000元。對于留守老人、脫貧戶等群體而言，在家門口的工廠務(wù)工，既能獲得穩(wěn)定收入，又能兼顧家庭，實現(xiàn)“掙錢顧家兩不誤”?！奥犝f工廠快建好了，我早就報名了，以后不用外出打工，在村里就能掙錢，太方便了!”村民王大媽的笑容里滿是期待。

中央專項彩票公益金的精準滴灌，不僅讓山蕗產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生，更帶動了鄉(xiāng)村發(fā)展的連鎖反應(yīng)。隨著加工廠的建設(shè)，馬石村的道路、倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)完善，吸引了更多外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。村集體通過土地流轉(zhuǎn)、廠房入股等方式獲得穩(wěn)定收益，將進一步反哺鄉(xiāng)村建設(shè)，完善養(yǎng)老、醫(yī)療等公共服務(wù)，形成“產(chǎn)業(yè)增收—集體壯大—民生改善”的良性循環(huán)。

從昔日的“邊遠高寒村”到“產(chǎn)業(yè)示范村”，馬石村的蛻變是中央專項彩票公益金賦能鄉(xiāng)村振興的生動縮影。小小山蕗，承載著村民的致富夢想；座座廠房，筑牢了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)根基。待明年加工廠正式投產(chǎn)，這片大別山深處的土地上，必將繪就產(chǎn)業(yè)興旺、村民富裕、鄉(xiāng)村美麗的嶄新畫卷，為革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興提供可復(fù)制、可推廣的“馬石樣本”。(杜駿 張潤生 查偉偉 文/圖)