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改寫(xiě)咖啡賽道競(jìng)爭(zhēng)維度,庫(kù)迪咖啡“低價(jià)高質(zhì)”的增長(zhǎng)密碼藏不住了

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本文來(lái)源:時(shí)代周報(bào) 作者:唐洛

2025年收官之際,回望今年的咖啡市場(chǎng),行業(yè)已告別規(guī)模擴(kuò)張主導(dǎo)的粗放增長(zhǎng)階段,邁入價(jià)值深耕的新階段,市場(chǎng)格局在存量博弈中加速重構(gòu)。

在此背景下,消費(fèi)者不僅見(jiàn)證了無(wú)數(shù)品牌的營(yíng)銷狂歡,更在火熱的咖啡需求中,完成從跟風(fēng)消費(fèi)到理性消費(fèi)的認(rèn)知躍遷,對(duì)品牌形象、品質(zhì)、性價(jià)比及消費(fèi)場(chǎng)景的需求愈發(fā)清晰,推動(dòng)品牌從被動(dòng)迎合轉(zhuǎn)向主動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值。


這無(wú)疑是一場(chǎng)升維之戰(zhàn)。在這場(chǎng)不見(jiàn)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中,庫(kù)迪咖啡通過(guò)精準(zhǔn)的用戶洞察與高效的產(chǎn)業(yè)協(xié)同,讓咖啡從“輕奢品”真正變成全民可及的日常。這背后,蘊(yùn)藏著中國(guó)咖啡品牌對(duì)成本效率重構(gòu)和高品質(zhì)咖啡體驗(yàn)的深刻解碼。

聯(lián)名進(jìn)階:從流量導(dǎo)向轉(zhuǎn)向價(jià)值共創(chuàng)

庫(kù)迪 2025 年的聯(lián)名動(dòng)作,并非零散的營(yíng)銷事件,而是一場(chǎng)全方位的系統(tǒng)性布局。

2025年末,庫(kù)迪咖啡攜手時(shí)尚設(shè)計(jì)師&香奈兒高級(jí)手工坊lesage創(chuàng)意總監(jiān)Hubert Barrère,重磅推出粉墨巴黎聯(lián)名,再一次驚艷業(yè)界。此次聯(lián)名以東方粉墨意象映襯法式精致美學(xué),粉黑拼色的包裝兼具設(shè)計(jì)感與實(shí)用性,消費(fèi)者自發(fā)解鎖包裝 DIY 玩法,讓聯(lián)名從單次消費(fèi)延伸為社交傳播素材。這不僅證明了庫(kù)迪咖啡此次聯(lián)名的成功和影響力,也讓庫(kù)迪咖啡的品牌調(diào)性優(yōu)雅躍遷。

而庫(kù)迪咖啡與淘寶閃購(gòu)的深度共創(chuàng),則重新定義了平臺(tái)與品牌的聯(lián)動(dòng)模式。據(jù)悉,雙方在品牌聯(lián)名策略上達(dá)成高度共識(shí):并非簡(jiǎn)單的資源互換,而是一次從產(chǎn)品研發(fā)、內(nèi)容創(chuàng)作、營(yíng)銷推廣到用戶運(yùn)營(yíng)的全鏈路深度共創(chuàng)。雙方從產(chǎn)品研發(fā)初期就深度綁定,旨在通過(guò)雙方億級(jí)的用戶覆蓋,為用戶帶來(lái)高效便捷的即時(shí)消費(fèi)體驗(yàn)。

這種行業(yè)首創(chuàng)的平臺(tái)專屬聯(lián)名模式,吸引了眾多消費(fèi)者參與,聯(lián)名的首款產(chǎn)品閃購(gòu)茉莉拿鐵上線15天即創(chuàng)下超500萬(wàn)杯的銷量,橫掃各類新品榜單;第二款聯(lián)名產(chǎn)品“閃購(gòu)西西里美式”同樣表現(xiàn)搶眼,成為冬季咖啡市場(chǎng)最為暢銷的產(chǎn)品之一。 此舉不僅讓庫(kù)迪咖啡高質(zhì)平價(jià)的品牌認(rèn)知觸達(dá)更廣泛消費(fèi)群體,也印證了庫(kù)迪咖啡的行業(yè)影響力。

實(shí)際上,這種聯(lián)名即破圈的現(xiàn)象級(jí)效應(yīng),早在2025年初就已全面上演。

2025年初,庫(kù)迪咖啡與現(xiàn)象級(jí)國(guó)漫《哪吒之魔童鬧!罚ㄒ韵潞(jiǎn)稱《哪吒2》)聯(lián)名,憑借精誠(chéng)合作的態(tài)度、迅捷的組織執(zhí)行力和反套路的聯(lián)名創(chuàng)新機(jī)制,掀起咖啡聯(lián)名年度第一波熱潮,其首創(chuàng)的 “無(wú)盲盒、不限量、不捆綁”的真誠(chéng)營(yíng)銷模式,一舉成為行業(yè)公認(rèn)的聯(lián)名標(biāo)桿。這種以用戶體驗(yàn)為核心的創(chuàng)新,迅速引發(fā)市場(chǎng)共振,不僅吸引了大量潛在年輕消費(fèi)者嘗鮮,更讓庫(kù)迪咖啡真誠(chéng)、無(wú)套路的品牌聯(lián)名策略深入滲透年輕圈層,為聯(lián)名的長(zhǎng)紅打下基礎(chǔ)。

從《哪吒2》的國(guó)潮共鳴到“粉墨巴黎”的高奢美學(xué),庫(kù)迪咖啡的聯(lián)名策略更顯立體:既以國(guó)潮IP聯(lián)名夯實(shí)大眾心智,更以高級(jí)感聯(lián)名打破“平價(jià)=低端”的認(rèn)知偏見(jiàn),還與平臺(tái)全鏈條共創(chuàng)激活消費(fèi)需求,依憑聯(lián)名創(chuàng)意機(jī)制、設(shè)計(jì)美學(xué)與IP影響力等多維度優(yōu)勢(shì),構(gòu)建了覆蓋不同圈層、貫穿消費(fèi)全鏈路的立體矩陣,沉淀為持續(xù)破圈、長(zhǎng)期進(jìn)階的品牌護(hù)城河。

平價(jià)高質(zhì):夯實(shí)穩(wěn)健增長(zhǎng)的核心引擎

庫(kù)迪咖啡的增長(zhǎng)從來(lái)不是單一策略的勝利,而是系統(tǒng)性的勝利。這背后,不僅有長(zhǎng)期聯(lián)名帶來(lái)的口碑轉(zhuǎn)化,更有頂級(jí)賽事IP合作帶來(lái)的用戶心智改變,以及供應(yīng)鏈硬實(shí)力形成的核心底氣。


在頂級(jí)體育賽事與潮流場(chǎng)景的融合上,庫(kù)迪咖啡精準(zhǔn)切入年輕群體的興趣圈層。作為阿根廷國(guó)家足球隊(duì)全球贊助商,庫(kù)迪咖啡的品牌影響力輕松觸達(dá)全球億萬(wàn)球迷。2025年,庫(kù)迪咖啡成為英雄聯(lián)盟全球總決賽官方合作伙伴,錨定年輕群體的社交核心場(chǎng)景,將咖啡 打造成電競(jìng)黨“開(kāi)黑”標(biāo)配,讓咖啡自然融入線下開(kāi)黑、線上觀賽的社交鏈路;國(guó)際雪聯(lián)三大賽事世界杯期間,庫(kù)迪咖啡推出賽事專屬主題杯袋,將冰雪運(yùn)動(dòng)活力氛圍綁定咖啡消費(fèi)場(chǎng)景,讓品牌與用戶興趣形成強(qiáng)情感連接,成功解鎖咖啡與冰雪旅游天然適配的獨(dú)特場(chǎng)景價(jià)值。


不止于潮流與運(yùn)動(dòng)圈層,庫(kù)迪咖啡更通過(guò)國(guó)際級(jí)大會(huì)的合作,實(shí)現(xiàn)品牌影響力的向上突破。在科技領(lǐng)域,庫(kù)迪咖啡先后與2025世界人工智能大會(huì)、2025世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)達(dá)成咖啡領(lǐng)域獨(dú)家合作,將自身數(shù)字化供應(yīng)鏈、智能化服務(wù)能力融入大會(huì)場(chǎng)景,咖啡成為科技驅(qū)動(dòng)變革的場(chǎng)景化載體,以“科技+咖啡”的模式探索實(shí)體產(chǎn)業(yè)與前沿科技的融合路徑,提升高端認(rèn)可度。除此之外,庫(kù)迪咖啡還是2025金雞百花電影節(jié)戰(zhàn)略合作伙伴,借助頂級(jí)影視IP觸達(dá)主流文化圈層,讓咖啡成為連接電影藝術(shù)與大眾生活的經(jīng)典場(chǎng)景。

從潮流電競(jìng)、熱血體育到前沿科技、潮流文化,庫(kù)迪咖啡的多維度跨界合作既實(shí)現(xiàn)了不同圈層的精準(zhǔn)滲透,更通過(guò)與高規(guī)格IP的綁定,顯著提升了品牌在高端消費(fèi)群體與行業(yè)領(lǐng)域的影響力,其年輕潮流與專業(yè)高端的品牌印記更為深入人心,也順理成章地迎來(lái)了爆發(fā)式增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)表明,從 2022 年 10 月 全球首店開(kāi)業(yè)迄今,短短3年時(shí)間,庫(kù)迪咖啡全球門店數(shù)量突破18000家,業(yè)務(wù)遍及6大洲33個(gè)國(guó)家及地區(qū),位居全球第三,躋身全球咖啡連鎖第一梯隊(duì),成為中國(guó)品牌全球化的標(biāo)桿案例。

強(qiáng)勁增長(zhǎng)的背后,庫(kù)迪咖啡的全球供應(yīng)鏈布局提供著堅(jiān)實(shí)支撐。在安徽當(dāng)涂,庫(kù)迪咖啡的全球供應(yīng)鏈基地已形成明顯的產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì),該基地總建筑面積超40萬(wàn)平米,覆蓋生豆倉(cāng)儲(chǔ)、咖啡烘焙、食品原料、包裝材料等咖啡配套產(chǎn)業(yè)集群,其中二期烘焙項(xiàng)目年處理生豆能力達(dá) 7.5 萬(wàn)噸,可支撐單日千萬(wàn)杯級(jí)峰值供應(yīng),為全球門店的穩(wěn)定供貨提供了長(zhǎng)期保障。在此基礎(chǔ)上,庫(kù)迪咖啡通過(guò)全球溯源優(yōu)化成本與品質(zhì)。一方面,其深入巴西、埃塞俄比亞等核心咖啡豆產(chǎn)區(qū)建立直采網(wǎng)絡(luò),并與哥倫比亞、盧旺達(dá)、烏干達(dá)等主要咖啡豆產(chǎn)區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作,建立多元供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)確保高品質(zhì)咖啡豆的溫度供應(yīng);另一方面,庫(kù)迪咖啡深耕本土資源,在云南臨滄建設(shè)核心產(chǎn)業(yè)基地,并聯(lián)動(dòng)全國(guó)各地水果產(chǎn)區(qū)搭建鮮果供應(yīng)鏈,將本土食材融入產(chǎn)品研發(fā),其研發(fā)的果咖飲品不僅風(fēng)靡國(guó)內(nèi),也成為海外市場(chǎng)的熱銷飲品。


事實(shí)上,庫(kù)迪咖啡的全球供應(yīng)鏈布局,堪稱中國(guó)咖啡品牌國(guó)際化進(jìn)程的鮮活縮影。其以位于中國(guó)本土的全球供應(yīng)鏈基地為根基,依托中國(guó)制造的先進(jìn)產(chǎn)能輸出,本質(zhì)是將中國(guó)制造的規(guī);、智能化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為全球運(yùn)營(yíng)能力,通過(guò)全鏈路成本控制與效率優(yōu)化,既支撐了門店的快速擴(kuò)張,又保障了跨界合作的場(chǎng)景適配性,成為中國(guó)品牌從“產(chǎn)品出海”到“供應(yīng)鏈能力出!钡漠a(chǎn)業(yè)范本。

站在 2025 年末回望,庫(kù)迪咖啡的消費(fèi)者認(rèn)知已不單單是“會(huì)玩聯(lián)名”或“9.9元低價(jià)”的淺層標(biāo)簽,而是一場(chǎng)“平價(jià)高質(zhì)、品牌向上”的極致破圈。這套以以供應(yīng)鏈硬實(shí)力為根基、以用戶價(jià)值為核心的系統(tǒng)性增長(zhǎng)邏輯,融合IP聯(lián)名創(chuàng)新、跨界合作、產(chǎn)品創(chuàng)新等多維優(yōu)勢(shì),通過(guò)全球18000余家門店的縱深覆蓋,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)圈層的精準(zhǔn)觸達(dá),讓平價(jià)高質(zhì)成為全民可感的消費(fèi)體驗(yàn),讓一杯喝得起、喝得到的好咖啡走向日常剛需。

從行業(yè)維度來(lái)看,庫(kù)迪的崛起早已超越單一品牌的發(fā)展敘事,它不僅是中國(guó)咖啡行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向價(jià)值深耕轉(zhuǎn)型的生動(dòng)注腳,更是中國(guó)品牌供應(yīng)鏈出海實(shí)現(xiàn)全球化突破的典型范本。其成本效率重構(gòu)與用戶價(jià)值共鳴的高階打法,為存量時(shí)代的中國(guó)消費(fèi)品牌提供了穿越周期的關(guān)鍵啟示:真正的競(jìng)爭(zhēng)力,終究是將核心優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為用戶離不開(kāi)的日常價(jià)值,在滿足大眾需求的同時(shí),不斷拓展行業(yè)發(fā)展的新邊界。

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