烏克蘭經(jīng)濟(jì)部報告顯示，該國農(nóng)民收獲玉米2350萬噸（占?xì)W盟總產(chǎn)量的40%以上）、向日葵籽900萬噸（向日葵籽產(chǎn)量已超過歐盟整體水平）。報告指出，2025年烏克蘭收獲谷物5760萬噸、油料作物1730萬噸。待玉米收割工作全部完成后，谷物總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到約6000萬噸。

從谷物產(chǎn)量來看，烏克蘭在歐盟國家中排名第二——僅次于法國（6310萬噸），領(lǐng)先于德國（4520萬噸）和波蘭（3650萬噸）。烏克蘭在玉米領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位：2025年該國玉米收獲量為2350萬噸，而歐盟玉米總產(chǎn)量為5700萬噸。向日葵籽的情況類似，烏克蘭產(chǎn)量估計(jì)為900萬噸，超過歐盟國家850萬噸的總產(chǎn)量。

不過，法國和德國的谷物單產(chǎn)比烏克蘭高出42%至48%。烏克蘭經(jīng)濟(jì)部表示，這一差距并非由氣候因素造成，因?yàn)檫@些國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集中在相似的農(nóng)業(yè)氣候區(qū)?！斑@表明，通過投資、現(xiàn)代技術(shù)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和融資渠道拓展，烏克蘭在提高單產(chǎn)方面具有巨大潛力。”烏克蘭經(jīng)濟(jì)部稱。

烏克蘭經(jīng)濟(jì)、環(huán)境與農(nóng)業(yè)部副部長塔拉斯·維索茨基強(qiáng)調(diào)：“烏克蘭已是歐洲乃至全球關(guān)鍵的谷物生產(chǎn)國之一。烏克蘭農(nóng)業(yè)部門不會對歐盟市場構(gòu)成威脅，相反，它會增強(qiáng)供應(yīng)穩(wěn)定性，提升全球糧食安全?！?/p>

12月，烏克蘭谷物協(xié)會預(yù)計(jì)，到收獲季結(jié)束時，2025年烏克蘭谷物和油料作物總產(chǎn)量將達(dá)到8140萬噸。