針對(duì)加盟店員工不當(dāng)行為，紫燕食品致歉。

12月24日，江蘇南通啟東一家紫燕百味雞門店被指店員偷盜顧客已經(jīng)稱好的牛肉，引發(fā)關(guān)注。25日下午，紫燕百味雞官方微信公眾號(hào)發(fā)布致歉聲明。

聲明指出，南通啟東市凱旋路加盟門店店員在銷售過程中有不當(dāng)行為。公司對(duì)此高度重視，第一時(shí)間成立專案小組，并連夜開展核查工作，確認(rèn)具體情況，現(xiàn)經(jīng)查實(shí)，確實(shí)有店員存在不當(dāng)行為。該涉事店員的行為嚴(yán)重失德，直接損害了消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，嚴(yán)重違反了公司的經(jīng)營(yíng)管理制度。

聲明還指出，公司已迅速采取以下處理措施：涉事門店停業(yè)整頓、涉事店員立即開除、全國(guó)門店通報(bào)警示。此外，公司將依據(jù)該消費(fèi)者當(dāng)日消費(fèi)金額的十倍進(jìn)行現(xiàn)金補(bǔ)償，并贈(zèng)送1000元的品牌無門檻消費(fèi)卡一張。同時(shí)，為向在南通啟東市凱旋路加盟門店消費(fèi)的其他消費(fèi)者表達(dá)歉意，將開啟為期10天的補(bǔ)償回饋。此外，公司將在全國(guó)門店加強(qiáng)銷售環(huán)節(jié)的透明化服務(wù)培訓(xùn)，歡迎廣大消費(fèi)者的持續(xù)監(jiān)督，相關(guān)意見或建議經(jīng)采納或核實(shí)，公司也會(huì)給予不低于500元的品牌消費(fèi)卡獎(jiǎng)勵(lì)。

官網(wǎng)顯示，“紫燕百味雞”品牌的母公司紫燕食品集團(tuán)股份有限公司是一家全國(guó)性的熟食連鎖企業(yè)，發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，現(xiàn)總部位于上海。紫燕食品（603057.SH）于2022年9月26日登陸上交所主板，成為佐餐鹵制品行業(yè)上市企業(yè)。

官網(wǎng)介紹，截至2023年6月，紫燕食品開設(shè)“紫燕百味雞”連鎖門店超6100家。截至最近財(cái)報(bào)，紫燕食品并未披露門店數(shù)量，但據(jù)第三方平臺(tái)“窄門餐眼”數(shù)據(jù)顯示，截至12月25日，紫燕百味雞全國(guó)門店已不到5200家。記者通過美團(tuán)App查詢發(fā)現(xiàn)，“紫燕百味雞”在福州有多家門店。

截至12月25日收盤，紫燕食品股價(jià)平收，報(bào)19.81元/股，今年以來漲1.02%，市值82億元。