粉紅色的鹽你吃過嗎？

這種鹽不僅顏色好看，絢麗如玫瑰，顏值高。

還經(jīng)常被商家宣傳成“0添加純天然”的好東西，讓人趨之若鶩。

烤肉店、日料店用上此種鹽，立馬變得“高大上”起來。

然而央視近期卻揭開這種網(wǎng)紅鹽的套路，不僅不能作食用鹽，長期吃甚至還有可能傷肝臟。

玫瑰鹽究竟有什么“貓膩”？既然被禁止食用，又是如何在市面流通成網(wǎng)紅鹽的？

誰能想到，在高級西餐廳、網(wǎng)紅烤肉店出鏡率極高；

甚至被主婦們擺在廚房最顯眼位置的“高貴鹽巴”，竟然成了潛伏在餐桌上的健康殺手？

在商家的口中，玫瑰鹽擁有一個(gè)極具異域風(fēng)情的名字，“喜馬拉雅巖鹽”。

為了把它賣出天價(jià)，商家可謂費(fèi)盡心機(jī)。

他們宣稱這種鹽產(chǎn)自喜馬拉雅山脈，是億萬年前海水蒸發(fā)留下的精粹，是大自然最純粹的饋贈。

配合著那夢幻粉嫩的顏值，在暖色調(diào)的燈光下，它確實(shí)比超市里幾塊錢一包的精制鹽看起來高級得多。

接著，就是瘋狂疊加健康功效。

什么“富含84種礦物質(zhì)”、“純天然無添加”、“低鈉更健康”......

在一系列話術(shù)的洗腦下，玫瑰鹽的身價(jià)瞬間暴漲。

普通食用鹽1包也就兩三塊錢，而玫瑰鹽380克就能賣到100元，身價(jià)翻了足足幾十倍！

如今去高檔烤肉店，服務(wù)員若不當(dāng)面擰兩圈研磨器，撒上點(diǎn)粉紅鹽，似乎就對不起那上千元的客單價(jià)。

甚至連咖啡店、奶茶店都推出了“玫瑰鹽拿鐵”，標(biāo)榜自己格調(diào)高雅。

可真相往往是無情的。

12月21日，央視新聞無情揭露了這種網(wǎng)紅鹽的“高端面具”。

所謂的玫瑰鹽，本質(zhì)就是產(chǎn)自巴基斯坦鹽嶺地區(qū)的“鹽化石”。

它確實(shí)是2.8億年前形成的，但這并不代表它稀缺。

在產(chǎn)地當(dāng)?shù)?，這種鹽的儲量驚人。

由于未經(jīng)提純、顆粒粗大、口感苦澀，它的原始用途大多是作為牲畜的“舔食鹽磚”，或者是工業(yè)用鹽。

說白了，你花幾百倍溢價(jià)買回來的，可能原本是給牛羊舔著吃的。

很多人表示在國外的咖啡店和烤肉店里經(jīng)常見到玫瑰鹽，對這種鹽是相當(dāng)放心的。

可為什么玫瑰鹽在我國甚至連“食用資格”都沒有呢？

我國對食用鹽有嚴(yán)格的國家標(biāo)準(zhǔn)，必須滿足“色白、味咸、無異味”。

玫瑰鹽之所以呈現(xiàn)粉紅色，根本不是因?yàn)樗卸嗌衿?，而是因?yàn)槔锩婧写罅侩s質(zhì)。

單就“色度”這一項(xiàng)，玫瑰鹽就被擋在了我國食用鹽標(biāo)準(zhǔn)的門外。

更可怕的是，這些所謂的“礦物質(zhì)”，往往伴隨著劇毒的重金屬。

新聞中的測評顯示，5款網(wǎng)紅玫瑰鹽均檢出了鉛、砷、鉻。

這個(gè)結(jié)果如同一記響亮的耳光。

要知道，人體對重金屬的代謝極其緩慢。

這些重金屬一旦通過食鹽進(jìn)入體內(nèi)，就會在肝臟和腎臟中不斷蓄積。

長期下來，這種損傷是不可逆的！

很多消費(fèi)者本是為了追求“健康”才去買高價(jià)鹽，結(jié)果卻在每天的飲食中，親手把重金屬喂給家人和孩子。

你以為你在追求精致生活，實(shí)際上是在給肝腎增加沉重的負(fù)擔(dān)。

原來那粉粉嫩嫩的顏色，不是浪漫，而是藏在暗處的健康毒素。

正如專家所言，對于絕大多數(shù)人，經(jīng)濟(jì)、安全的普通精制鹽就能滿足一切需求。

這種高價(jià)“智商稅”的背后，全是不可估量的健康代價(jià)。

既然玫瑰鹽不符合國標(biāo)，甚至不準(zhǔn)作為食用鹽流通；

那它們是怎么堂而皇之地出現(xiàn)在電商平臺和超市貨架上的？

有利益，就有人鋌而走險(xiǎn)，也有人欺上瞞下。

很多商家利用監(jiān)管漏洞，在進(jìn)口時(shí)以“工業(yè)用鹽”或“非食用”的名義進(jìn)入關(guān)內(nèi)。

這類用途不需要經(jīng)過嚴(yán)苛的食品安全法定檢驗(yàn)，成本極低且流程簡單。

有的在產(chǎn)品標(biāo)題里寫著“食用”，但在背面隱蔽處印著“裝飾用”或“浴鹽”；

有的則通過跨境電商代購，利用海外標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的差異，規(guī)避國內(nèi)食安法的直接約束。

消費(fèi)者看在它“洋氣”的面子上并不在意。

可一旦檢測出問題想要退貨，商家往往以“跨境產(chǎn)品不適用國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)”或“已告知是裝飾鹽”為由拒絕承擔(dān)責(zé)任，收割完就跑。

商家如此狡猾，我們該如何堵住這些漏洞呢？

最重要的，自然是需要監(jiān)管部門對跨境電商及網(wǎng)紅店鋪進(jìn)行嚴(yán)厲清查，切斷工業(yè)鹽流入餐桌的通道。

對于那些“掛羊頭賣狗肉”、將工業(yè)鹽當(dāng)食用鹽賣的商家，必須罰到他傾家蕩產(chǎn)。

這不僅是經(jīng)濟(jì)問題，更是食品安全底線問題。

電商平臺也不能只顧著收傭金，必須對涉及“玫瑰鹽”的宣傳語進(jìn)行嚴(yán)格過濾。

凡是未取得食用鹽準(zhǔn)入資質(zhì)的產(chǎn)品，嚴(yán)禁在標(biāo)題和描述中使用“食用”、“烹飪”、“礦物質(zhì)”等誘導(dǎo)性詞匯。

不過另一方面，身為消費(fèi)者的我們，必須建立正確的消費(fèi)觀。

鹽，真的不是越貴越好，更不是越花哨越好。

鹽的本質(zhì)就是氯化鈉。 哪怕它來自火星，它的核心功能也只是調(diào)味。

所謂的“84種礦物質(zhì)”，不僅含量微乎其微，甚至還不如你吃一口青菜來得多；

反而那附贈的“重金屬”卻能讓你付出沉重的健康代價(jià)。

在這個(gè)“網(wǎng)紅產(chǎn)品”層出不窮的時(shí)代，商家總能精準(zhǔn)狙擊消費(fèi)者的健康焦慮。

但請記住，真正的健康從來不需要靠“天價(jià)礦物質(zhì)”堆砌。

別讓你的“精致感”，成了重金屬污染的遮羞布。