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深度訪談 | 張佳:專業(yè)與興趣跨界,學習與堅守同行,18年煉成“養(yǎng)豬行業(yè)AI達人”

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嘉賓簡介


張佳,福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院教師、微豬科技創(chuàng)始人,動物遺傳育種與繁殖博士。18年養(yǎng)豬行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,將計算機技術與畜牧業(yè)深度融合,推動AI在養(yǎng)豬領域的應用。

  • 全文共9757 字,文中核心觀點已標注,快速閱讀約需要12分鐘。


1.這些崗位經(jīng)歷讓我對行業(yè)有了非常接地氣的理解,也明白了技術落地的重要性。再好的技術,不能解決實際問題就沒有價值。同時我也學會了和不同背景的人溝通、管理團隊,以及保持對行業(yè)的敬畏心。

2.雖然創(chuàng)業(yè)確實很苦,但人生就是這樣,沒有痛苦就沒有快樂。我們苦了好多年,也快樂了好多年。

3.數(shù)字化的本質不是單純的工具升級,而是行業(yè)理念與從業(yè)者素養(yǎng)的深度轉變。

4.過去很多豬場忽視數(shù)據(jù)價值,現(xiàn)在逐漸意識到“數(shù)據(jù)就是生產(chǎn)力”;過去管理靠經(jīng)驗,現(xiàn)在轉向數(shù)據(jù)驅動決策,這種思維層面的轉變,遠比工具本身更有長遠意義。

5.微豬科技的核心目標之一,便是通過標準化的數(shù)字化系統(tǒng)破解行業(yè)存在的“數(shù)字鴻溝”,讓不同規(guī)模的養(yǎng)殖戶都能用上高效、易用的系統(tǒng)工具。

6.客觀而言,當前AI在養(yǎng)豬業(yè)的成熟應用仍集中于基礎數(shù)據(jù)處理與簡單執(zhí)行類任務,豬只行為識別、生產(chǎn)決策支持等高階場景尚處于試點探索階段。

7.說到新時代創(chuàng)業(yè)需要的核心能力,主要有四個方面:一是持續(xù)學習能力,二是跨界整合能力,三是抗壓抗挫能力,四是團隊協(xié)作能力。

8.我給年輕創(chuàng)業(yè)者的建議是:保持好奇心,勇于嘗試新方向,但同時也要敬畏行業(yè)規(guī)律,一步一個腳印腳踏實地。別被“成功學”裹挾,也別抱有“一夜暴富”的幻想,創(chuàng)業(yè)是個長期深耕的過程,需要足夠的耐心和堅持。

9.我始終認為“終身學習+跨界融合”是未來的大趨勢。不管是創(chuàng)業(yè)還是職場工作,都需要不斷學習新知識、新技能,更需要培養(yǎng)跨界思維——把不同領域的資源和能力融合起來,創(chuàng)造出獨特價值,才能在時代發(fā)展中站穩(wěn)腳跟。


工作經(jīng)歷與創(chuàng)業(yè)契機

新豬網(wǎng):您上學時數(shù)學成績很好,為何大學未選數(shù)學專業(yè),反而選擇動物科學專業(yè)?您原本想進入IT行業(yè),為何最終選擇到豬場工作?進入豬場后,您是如何將計算機優(yōu)勢與養(yǎng)豬工作結合的?

張佳:關于專業(yè)選擇,我原本確實想學數(shù)學專業(yè),但當年考大學不容易,我的分數(shù)不夠數(shù)學專業(yè),最終選擇了動物科學專業(yè),核心還是因為這個專業(yè)分數(shù)較低。

我當時選這個專業(yè)時很迷茫,根本不知道要學什么,父親當時還曾打趣道這是否意味著要去動物園工作。

不過,當時有“干一行學一行,學一行干一行”的想法,既然學了這一行,就要對得起國家的培養(yǎng),用學到的技術回報社會,所以就安心學了這個專業(yè),并不是主動選擇的。

而我在計算機領域的優(yōu)勢,其實算不上“鉆研深”,對我來說計算機就是一種工具,就像有些同學拍照好一樣,只是我在這方面有一點強項。讀大學時,我因為計算機比別人好一點,會做網(wǎng)站、幫人修電腦。

當時就想,既然懂計算機又學了動物科學(就算學其他農(nóng)學類專業(yè)也會有這個想法),能不能做些和別人不一樣的事?不過當時沒想過做養(yǎng)豬軟件,而是想做飼料配方軟件,比如用Basic寫配方軟件這類行業(yè)應用,因為我一直相信軟件可以改變世界。

后來為什么進入豬場工作,原因其實很簡單——找不到其他工作。我原本想進IT公司當程序員,但當時不敢投簡歷,光想沒行動,快畢業(yè)還沒落實工作;之后想過去飼料廠賣飼料,又因為長得太像小孩子被拒絕。

幸運的是,我的福建農(nóng)大校友、永誠的薛永欽告訴我,他們公司有個和美國人合作的養(yǎng)豬場,問我要不要去。我覺得這是學習國外經(jīng)驗的好機會,就去了養(yǎng)豬場。我當時其實和現(xiàn)在很多年輕人一樣迷茫,唯一確定的就是自己懂計算機這個優(yōu)勢。

我2007年開始在養(yǎng)豬場工作,前前后后在養(yǎng)豬行業(yè)待了18年。最初在豬場住了五六年,后來因為老婆生小孩去了一春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,之后在豬場住得就少了,但始終沒脫離養(yǎng)豬行業(yè)。

在豬場,我干過很多崗位,連門衛(wèi)都做過,鎖壞了沒人修就自己撬鎖,廚師要辭職我就接替做飯(雖然煮得不好吃),賣小豬時也是一頭頭抱上車。不過大部分還是文職工作,畢竟我對數(shù)據(jù)和計算機更熟悉,也一直想著能用計算機改變現(xiàn)狀,讓大家的工作輕松點,這個想法持續(xù)了很久。

這些崗位經(jīng)歷讓我對行業(yè)有了非常接地氣的理解,也明白了技術落地的重要性。再好的技術,不能解決實際問題就沒有價值。同時我也學會了和不同背景的人溝通、管理團隊,以及保持對行業(yè)的敬畏心。

我把計算機優(yōu)勢和養(yǎng)豬工作結合,養(yǎng)豬行業(yè)過去是勞動密集型的,搬飼料、打針這些活不用讀書也能做,很容易超過別人,我的優(yōu)勢就是會計算機這種別人不會的技能。

我在豬場寫過一些小程序。比如打疫苗、打印材料、做免疫程序相關的,雖然功能只有現(xiàn)在微豬的千分之一,但能讓工作做得更快一點,也算把優(yōu)勢發(fā)揮出來了。

至于行業(yè)里大家常向我請教計算機問題,還叫我“工具人”,就是因為我既懂計算機,又懂行業(yè),能幫大家解決實際問題,也算發(fā)揮了自己的價值。

新豬網(wǎng):您最初是在什么契機下決定創(chuàng)業(yè)的?創(chuàng)業(yè)初期又面臨過哪些關鍵挑戰(zhàn)?微豬的名稱怎么想到的?剛開始公司的股權結構是怎樣的?現(xiàn)在實行了盈利嗎?作為福建企業(yè)家,您如何看待閩商精神在創(chuàng)業(yè)中的作用?

張佳:事實上,我最初并無創(chuàng)業(yè)打算。創(chuàng)業(yè)充滿艱辛,相比拿工資會更安穩(wěn),因此我從未主動規(guī)劃這條路。

真正促使我下定決心創(chuàng)辦公司,是因為2014年12月底的一次經(jīng)歷。當時有朋友讓我推薦一款實用的養(yǎng)豬軟件,調研市場后發(fā)現(xiàn),市面上現(xiàn)存的軟件操作復雜,連我自己都不會用。這讓我陷入思考:能不能打造一款不用專門培訓、復雜安裝,就讓每一位養(yǎng)豬從業(yè)者輕松上手的軟件?

帶著這一想法,我當即聯(lián)系我的合伙人甘毅勇,讓他第二天來福州,共同籌備創(chuàng)立一個科技公司。最初的想法很簡單,就是做一款養(yǎng)豬人自己的、好用的軟件。沒想到這條路一走就是11年。

剛開始公司有三個股東,股權結構最初設想是1:1:1,但因為100除以3無法均分,所以有一個人是34%。我在公司沒有職務,當時法人也不是我。


微豬科技合伙人的第一張合影(左起分別是黃福江、張佳、甘毅勇)

初期是三個領導一個干活的,領導比干活的多。我那會兒還在一春上班,不拿工資,同時還在讀博士,所以當時既要讀博、上班,還要兼顧創(chuàng)業(yè),時間非常緊張。

關于“微豬科技”的名稱,我們最初構思了多個備選名稱,但都因為無法注冊而放棄。最后臨時想到“微豬”這個名字。既本著“微就是少,少就是多”的極簡產(chǎn)品理念,也和微信有關,因為我們最早是在微信上開發(fā)產(chǎn)品。


福建微豬信息科技有限公司成立

公司的產(chǎn)品迭代經(jīng)歷了較長周期。2015年9月18號推出了產(chǎn)品的公開測試版,當時因為對系統(tǒng)穩(wěn)定性還沒有完全把握,也清楚軟件一定會有Bug,所以沒敢說是正式版。直到兩年后,經(jīng)過持續(xù)打磨與完善,我們對產(chǎn)品質量有了足夠信心,才去掉“測試”標識。之后的4年間,我們不斷實現(xiàn)技術突破,陸續(xù)開發(fā)了育種專用系統(tǒng),優(yōu)化了數(shù)據(jù)錄入效率,完成了多輪核心功能迭代。

2020年疫情期間,豬場進出受限,信息化管理的重要性愈發(fā)凸顯。我當時判斷養(yǎng)豬行業(yè)的數(shù)字化需求即將迎來爆發(fā)式增長,于是決定擴大辦公規(guī)模、擴充團隊。

2020年,我們搬進了更寬敞的辦公室;2022年,隨著業(yè)務規(guī)模的迅速擴大,我們再次搬遷。從創(chuàng)業(yè)初期的局促環(huán)境,到如今坐落于核心區(qū)域的高檔寫字樓,辦公環(huán)境的每一次變遷,都記錄著公司成長的足跡。





微豬科技福州和上海辦公區(qū)

在盈利狀況方面,微豬科技發(fā)展初期長期處于虧損狀態(tài),但期間也有過階段性盈利。目前公司收入較以往有顯著提升,業(yè)務發(fā)展更好,但運營成本也相應增加。

這幾年我們在軟件開發(fā)、人力物力配置上投入很大,特別是近兩年在AI技術研發(fā)與應用方面的投入較多。整體來說,公司當前仍處于機遇與挑戰(zhàn)并存的發(fā)展階段。

雖然創(chuàng)業(yè)確實很苦,但人生就是這樣,沒有痛苦就沒有快樂。我們苦了好多年,也快樂了好多年。

我昨天還跟朋友聊到,我們今天的幸福,本質上是因為過去的艱辛,沒有對比就沒有快樂。特別感謝這么多朋友和用戶一直以來的支持。

談及福建企業(yè)家的共同精神特質,核心可概括為敢拼、務實、誠信,且善借僑鄉(xiāng)優(yōu)勢。

福建八山一水一分田的地理環(huán)境,造就了本土企業(yè)家天然的危機意識與拼搏精神,面對發(fā)展困境時,大家總能主動尋找出路、奮力拼搏。

福建人做事非常務實,沒有形式主義,只想把事情做好。誠信更是商業(yè)文化的基石,在福建做生意,信任是合作的前提。

此外,福建作為著名僑鄉(xiāng),“以僑為橋”是重要的發(fā)展優(yōu)勢,華僑群體不僅為家鄉(xiāng)建設提供資金、資源支持,更成為本土企業(yè)鏈接海外市場的重要紐帶,微豬科技的首個海外客戶就是福建籍華僑企業(yè),正是借助這份地域信任與華僑資源,我們才順利邁出了出海第一步。

這些福建企業(yè)家的特質,在我自身及微豬科技的發(fā)展歷程中有著鮮明體現(xiàn)。“敢拼敢闖+嚴謹務實”的雙重特質,再加上對誠信的堅守,成為微豬科技在激烈市場競爭中站穩(wěn)腳跟、持續(xù)發(fā)展的重要支撐,并且越做越好。

新豬網(wǎng):去年微豬科技與家育種業(yè)集團完成合并,此次合并您是主動推動還是被動參與的?背后有哪些核心考量?另外,在微豬與家育成功聯(lián)手后,您為何選擇入職福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院任教?俗話說“一心不能二用”,教學、創(chuàng)業(yè)與企業(yè)管理這三者之間,您是如何兼顧并實現(xiàn)平衡的?

張佳:這是個比較偶然的契機。我和家育種業(yè)的董事長毛總是十幾年的老朋友了,2008年就認識。毛總早年做投資,對數(shù)字化特別感興趣,而我們也一直希望能有合作伙伴攜手把事情做得更好。

家育是我非常認可的企業(yè),我之前做種豬相關工作時就了解到,家育的種豬在品質、性能以及企業(yè)誠信度上都很出色。更重要的是,我相信毛總是做事正派的人,我們不希望被其他股東欺騙、坑害,所以最終促成了合作。


微豬科技與家育種業(yè)集團合并(毛區(qū)健麗(左)與張佳(右))

要說主動還是被動,肯定是主動的。這次合作對我們雙方都有幫助,我們多了實驗基地,也獲得了更好的推廣渠道;同時,我們的數(shù)字化能力和經(jīng)驗也能助力家育完成數(shù)字化轉型,這確實是一次強強聯(lián)手。

選擇去福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院任教是個偶然的機會。剛好學校有相關需求,我也覺得,我們讀書時都希望能有具備產(chǎn)業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗的老師來指導我們。而且,社會培養(yǎng)了我,我也想通過力所能及的事回報社會、服務社會,所以就抓住這個機會去學校給學生上課了。

從行業(yè)和學校層面來說,福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院是福建省唯一的農(nóng)業(yè)類職業(yè)技術學校,開設的“畜禽智能化養(yǎng)殖”專業(yè),在全國范圍內(nèi)都屬于較早設立的。這里的學生分數(shù)線不低,素質很高,近幾年畢業(yè)生的就業(yè)情況和社會評價也都很好。

去學校任教不只是我們?yōu)閷W校帶來資源,學校也給了我們很好的平臺。我們有產(chǎn)業(yè)、有企業(yè),再加上學校的教育資源,既能更好地服務學生,也能更精準地對接產(chǎn)業(yè)需求。比如現(xiàn)在有不少行業(yè)內(nèi)的朋友需要實習生,我們也能通過這個平臺提供相應的服務。大概就是這樣的考量。

我認同“一心不能二用”的說法,要平衡好這三者確實不容易。

企業(yè)價值與AI養(yǎng)豬

新豬網(wǎng):微豬科技能為豬場解決哪些實際痛點?在降本增效方面可有什么幫助?以及微豬系統(tǒng)是如何針對性解決傳統(tǒng)軟件弊端的?數(shù)字化的本質又該如何理解?

張佳:2008年我第一次到養(yǎng)豬場推廣相關系統(tǒng)時,場景讓我印象深刻,數(shù)據(jù)管理痛點尤為突出。當時豬場數(shù)據(jù)記錄缺乏統(tǒng)一規(guī)范,記不清楚,有的寫在紙上、墻上,甚至連記錄載體都沒有;母豬檔案掛在欄上,掉下來被豬吃掉就找不到了。即便部分豬場引入了軟件系統(tǒng),也因數(shù)據(jù)無法有效呈現(xiàn)、轉化而形同虛設,沒發(fā)揮實際價值。

針對這些行業(yè)痛點,現(xiàn)在微豬科技已形成系統(tǒng)化解決方案。數(shù)據(jù)采集環(huán)節(jié),用戶無需專業(yè)設備,拍照通過OCR識別技術就能自動錄入數(shù)據(jù),連掃描儀都不用;后續(xù)我們還會推出語音錄入功能,只要說話數(shù)據(jù)就能進來,進一步降低操作門檻。同時,微豬系統(tǒng)能與飼喂器、環(huán)控系統(tǒng)等養(yǎng)殖設備對接,完成物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)實時采集,各類生產(chǎn)運營報告自動生成,全程不用人工繁瑣整理。

有人問這東西能不能變成錢、怎么幫著降本增效,其實軟件的價值很直觀。

用我們的系統(tǒng),至少能幫用戶多找出兩三頭“不干活”的豬。一頭異常母豬空置100天,按每天20-30元算就是兩三千元,三頭近萬元,精準淘汰能減少無效成本支出,這是直接的經(jīng)濟效益。

自動生成報告也能幫場長節(jié)省大量時間。不用再花大量時間手動整理數(shù)據(jù)、寫周報月報,系統(tǒng)會自動生成完整精準的運營報告。就算是不會操作智能手機的老員工,也能通過拍照上傳的簡單方式實現(xiàn)數(shù)字化管理轉型,大幅提升整體運營效率。

傳統(tǒng)軟件最大的痛點是操作復雜、數(shù)據(jù)孤島,很多豬場引入后因錄入流程繁瑣、操作門檻高,最終讓系統(tǒng)閑置。微豬科技的核心思路是“把復雜留給系統(tǒng),把簡單留給用戶”,通過技術優(yōu)化直擊痛點。比如拍照錄入功能,員工只需把紙質表格拍照,系統(tǒng)在OCR識別技術與AI算法支撐下,就能自動完成數(shù)據(jù)提取與錄入,用戶不用掌握專業(yè)技術,會拍照就行。

AI自動生成報告也是同樣邏輯。過去場長要花大量時間整理數(shù)據(jù)、寫報告,現(xiàn)在用戶打開微豬系統(tǒng),不用額外輸入提示詞,點一下就能獲取精準分析結果——系統(tǒng)會自動解讀生產(chǎn)數(shù)據(jù)、標注異常情況,還能提供針對性改進建議,極大降低了使用門檻和時間成本。


AI解讀功能

數(shù)字化的本質不是單純的工具升級,而是行業(yè)理念與從業(yè)者素養(yǎng)的深度轉變。

微豬科技傳遞的核心價值是“最佳行業(yè)實踐”,而非單純工具輸出。所謂最佳實踐,就是把行業(yè)內(nèi)最優(yōu)秀的管理方法、生產(chǎn)流程通過數(shù)字化系統(tǒng)固化下來,讓不同規(guī)模、不同管理水平的豬場都能直接復用。

這個過程中,數(shù)字化素養(yǎng)培育至關重要。過去很多豬場忽視數(shù)據(jù)價值,現(xiàn)在逐漸意識到“數(shù)據(jù)就是生產(chǎn)力”;過去管理靠經(jīng)驗,現(xiàn)在轉向數(shù)據(jù)驅動決策,這種思維層面的轉變,遠比工具本身更有長遠意義。

我們現(xiàn)在就是通過人工智能做這些事,我相信AI能改變世界。

新豬網(wǎng):微豬科技服務的客戶群體規(guī)模分布是怎樣的?不同規(guī)模的豬場在數(shù)字化需求上存在哪些差異?

張佳:此前我們的用戶主要在200-500頭母豬規(guī)模的豬場,但近期統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,500-1000頭母豬規(guī)模的用戶占比更多,這說明養(yǎng)殖規(guī)模確實在發(fā)生變化。

讓我驚訝的是,去年我們還服務了一個僅14頭母豬的小規(guī)模散戶,這說明越來越多的養(yǎng)殖戶開始重視數(shù)字化管理,已經(jīng)成為全行業(yè)的共同需求,這是時代給我們帶來的變化。

目前我們的服務覆蓋了適度規(guī)模、中等規(guī)模豬場及大型養(yǎng)殖集團等全類型客戶。其實有集團豬企也咨詢過能否使用我們的系統(tǒng),我也在努力推進合作,畢竟集團層面的需求會復雜一些。

從業(yè)務側重來看,我們更傾向于服務適度規(guī)模與中等規(guī)模的用戶。核心原因在于大型集團豬企往往對數(shù)據(jù)私有化、本地化部署有著特殊考量與顧慮,而適度規(guī)模和中等規(guī)模豬場的數(shù)字化需求與我們的產(chǎn)品定位更為契合。

從服務的角度來講,所有用戶都能獲得同等優(yōu)質的支持。微豬科技的核心目標之一,便是通過標準化的數(shù)字化系統(tǒng)破解行業(yè)存在的“數(shù)字鴻溝”,讓不同規(guī)模的養(yǎng)殖戶都能用上高效、易用的系統(tǒng)工具。

對于軟件服務企業(yè)而言,客戶基數(shù)的擴大也有助于提升營收規(guī)模,形成良性發(fā)展循環(huán)。

不同規(guī)模的豬場,數(shù)字化需求確實存在顯著差異,但核心訴求本質一致。具體來看,小規(guī)模豬場更關注操作簡便、性價比高,就像那個14頭母豬的用戶,他們不需要復雜的功能,只要能解決基礎的數(shù)據(jù)記錄、簡單分析就夠了;中等規(guī)模豬場更注重通過數(shù)字化實現(xiàn)精準管理與降本增效,比如通過系統(tǒng)快速核算PSY、MSY值,自動生成周報月報,減少人工成本;大型養(yǎng)殖集團則將數(shù)據(jù)安全與系統(tǒng)集成能力作為核心考量點,要求系統(tǒng)能與自身現(xiàn)有管理體系無縫對接,同時保障核心數(shù)據(jù)不泄露。


微豬科技2024年度數(shù)據(jù)報告

但無論規(guī)模大小,所有豬場的核心需求都是一致的:通過數(shù)字化手段提升生產(chǎn)效率、降低管理成本、優(yōu)化決策質量。

新豬網(wǎng):現(xiàn)在很多豬場已經(jīng)引入各類智能化設備,每天能采集到海量的生產(chǎn)數(shù)據(jù),但您認為“高質量數(shù)據(jù)稀缺”,結合微豬科技的實踐經(jīng)驗,您認為該如何破解這一痛點問題?

張佳:“垃圾數(shù)據(jù)產(chǎn)生垃圾結果”,這是AI領域的鐵律,在智能養(yǎng)殖場景中更是如此。當前行業(yè)的智能化轉型,核心是靠AI模型驅動生產(chǎn)效率提升,而模型的精準度、穩(wěn)定性,本質上完全依賴數(shù)據(jù)質量。

從我們服務豬場的實戰(zhàn)經(jīng)驗來看,多數(shù)豬場的現(xiàn)有數(shù)據(jù)確實存在明顯短板。要么是數(shù)據(jù)不完整,比如漏記豬只免疫時間、產(chǎn)房溫濕度波動等關鍵信息;要么是數(shù)據(jù)不準確,比如人工錄入時誤填體重數(shù)據(jù)、傳感器校準偏差導致的環(huán)境數(shù)據(jù)失真;還有就是數(shù)據(jù)不規(guī)范,不同豬場、甚至同一豬場不同棟舍的采集標準不統(tǒng)一,數(shù)據(jù)格式雜亂無章。

這些“帶病數(shù)據(jù)”根本無法支撐AI模型的有效訓練,自然難以發(fā)揮智能化設備的真正價值。

要解決這個問題,必須從數(shù)據(jù)產(chǎn)生的全鏈路入手,形成“標準制定-便捷采集-質量管控”的閉環(huán)體系。

具體來說,有三個核心抓手:

第一,先立標準,從源頭規(guī)范數(shù)據(jù)采集。沒有統(tǒng)一的標準,數(shù)據(jù)就是“散沙”。我們建議行業(yè)協(xié)會與頭部養(yǎng)殖企業(yè)等共同梳理制定生豬養(yǎng)殖全流程的數(shù)據(jù)采集規(guī)范,明確核心數(shù)據(jù)的定義、字段格式、采集頻率和精度要求,比如規(guī)定產(chǎn)房溫度需精確到0.1℃、每日采集4次,豬只免疫數(shù)據(jù)必須包含疫苗批號、接種人員等完整信息。同時,可以將這些標準內(nèi)置到智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)中,強制規(guī)范數(shù)據(jù)錄入字段,從源頭避免“無意義數(shù)據(jù)”、“不規(guī)范數(shù)據(jù)”的產(chǎn)生。

第二,降低門檻,讓一線員工愿意錄、容易錄。很多豬場數(shù)據(jù)不完整,核心原因是采集流程太繁瑣,一線養(yǎng)殖人員工作量大、抵觸情緒強。針對這一點,我們重點優(yōu)化了數(shù)據(jù)采集的便捷性,比如在我們的智能養(yǎng)殖系統(tǒng)中,開發(fā)了拍照錄入功能,員工用手機拍攝豬只耳標就能自動識別身份信息,拍攝料槽余量就能自動換算飼喂量;語音錄入功能則支持員工邊干活邊口述記錄,系統(tǒng)自動轉寫為文字數(shù)據(jù),大幅降低了錄入門檻。此外,我們還實現(xiàn)了設備數(shù)據(jù)自動同步,將溫濕度傳感器、智能料線等設備采集的數(shù)據(jù)直接接入系統(tǒng),減少人工干預,避免人為失誤。

第三,實時監(jiān)控,建立數(shù)據(jù)質量“過濾網(wǎng)”。光有標準和便捷工具還不夠,必須有持續(xù)的質量管控機制。我們在系統(tǒng)中搭建了數(shù)據(jù)質量監(jiān)控模塊,設置了多級校驗規(guī)則。比如當錄入的豬只體重超出合理范圍(如仔豬出生體重超過3kg)時,系統(tǒng)會立即彈窗預警;當某一時間段的環(huán)境數(shù)據(jù)缺失或波動異常時,會自動提醒運維人員檢查傳感器是否故障;同時,后臺會定期生成數(shù)據(jù)質量報告,標注不完整、不準確的數(shù)據(jù)條目,輔助豬場管理人員追溯問題根源并及時糾正。

通過這套“事前預警+事中校驗+事后復盤”的機制,能有效保障數(shù)據(jù)的完整性和準確性。

新豬網(wǎng):當前AI技術在養(yǎng)豬業(yè)有哪些具體的落地應用場景及各場景成熟度處于什么水平?此外,很多人擔心AI技術會催生“無人養(yǎng)殖”模式,進而取代傳統(tǒng)養(yǎng)殖工人,對此您有何見解?

張佳博士:現(xiàn)階段AI技術在養(yǎng)豬業(yè)的落地應用場景已較為豐富,點數(shù)統(tǒng)計、設備故障預警、無針注射、智能機器人應用等均形成實際案例并逐步推廣。

點數(shù)統(tǒng)計是基礎且成熟的場景:過去人工數(shù)豬易出誤差,基于AI視覺識別的點數(shù)方案可自動精準統(tǒng)計,大幅提升數(shù)據(jù)準確性與工作效率。

設備故障預警也具備高實用價值:通過傳感器實時采集環(huán)控系統(tǒng)等設備運行數(shù)據(jù),AI算法可分析預判潛在故障,規(guī)避設備停運帶來的生產(chǎn)損失。

無針注射是極具發(fā)展前景的AI關聯(lián)應用方向:傳統(tǒng)人工注射勞動強度大且易引發(fā)豬只應激,將其與機器人技術結合后,可實現(xiàn)注射流程自動化、精準化,既減少人工投入,又降低動物應激風險,目前已在部分規(guī)?;i場試點。

智能機器人則聚焦飼喂、清糞、巡檢等重復性勞動場景:例如飼喂機器人按預設時間與配方自動投料,清糞機器人定時清理廢棄物,巡檢機器人實時監(jiān)測豬只健康與舍內(nèi)溫濕度等參數(shù),通過自動化作業(yè)替代人工重復性勞動、提升管理效率。

客觀而言,當前AI在養(yǎng)豬業(yè)的成熟應用仍集中于基礎數(shù)據(jù)處理與簡單執(zhí)行類任務,豬只行為識別、生產(chǎn)決策支持等高階場景尚處于試點探索階段。

以豬只異常行為識別為例,雖然通過視頻圖像分析技術實現(xiàn)了咳嗽、跛行等異常表現(xiàn)的識別突破,但受環(huán)境干擾、算法優(yōu)化等因素影響,準確率仍有提升空間,且部署成本較高,尚未大規(guī)模普及。

關于AI是否會催生“無人養(yǎng)殖”、取代養(yǎng)殖工人的擔憂,可借助DIKW金字塔模型解讀。


DIKW金字塔模型解讀

該模型將信息層級分為數(shù)據(jù)(Data)、信息(Information)、知識(Knowledge)、智慧(Wisdom)四層:

數(shù)據(jù)是最底層未經(jīng)處理的原始事實,如豬只體重、采食量、舍內(nèi)溫度;信息是經(jīng)整理分類的結構化數(shù)據(jù),如單豬生長曲線、某棟豬舍平均溫濕度;知識是對信息的深度分析與規(guī)律總結,如特定飼養(yǎng)條件下豬只最優(yōu)生長參數(shù);智慧是最高層級,指基于知識的前瞻性決策,如結合市場行情與養(yǎng)殖成本確定最佳出欄時機。

從當前AI技術應用邊界來看,其工作主要集中在數(shù)據(jù)采集、信息整理層面,部分場景可實現(xiàn)知識層面的規(guī)律提煉,但在智慧決策層面存在明顯短板。AI能高效完成數(shù)據(jù)收集、信息整合、簡單規(guī)律總結等工作,但最終決策仍需依賴人的經(jīng)驗與專業(yè)能力。

因此,“無人養(yǎng)殖”短期內(nèi)不具備現(xiàn)實可行性。AI的核心價值并非取代人,而是作為輔助工具,將養(yǎng)殖人員從重復性、低價值勞動中解放,使其專注于創(chuàng)造性、決策性的高階工作。

此外,養(yǎng)豬業(yè)當前核心問題并非AI取代人力,而是勞動力短缺。核心勞動力以70后為主,80后多為飼養(yǎng)員,90后、00后因工作環(huán)境、勞動強度等因素不愿進入豬場。

在此背景下,AI技術與智能設備恰恰是緩解勞動力短缺的有效方案,通過自動化、智能化手段彌補人力缺口,而非取代現(xiàn)有養(yǎng)殖工人。

創(chuàng)業(yè)心得與個人愛好

新豬網(wǎng):您作為“博士豬倌”,是計算機技術與傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)深度融合的跨界實踐者,也多次強調跨界融合的價值。結合您的親身經(jīng)歷,您認為跨界創(chuàng)業(yè)要具備哪些核心能力?對于想投身農(nóng)業(yè)或科技領域創(chuàng)業(yè)的年輕群體,您能否結合自身經(jīng)歷,給出一些貼合實際的建議?

張佳:首先,跨界的核心前提是心懷敬畏。

以養(yǎng)豬行業(yè)為例,它看似門檻不高,實則是個復雜的系統(tǒng)工程,涵蓋育種、營養(yǎng)、疾病防控、環(huán)境控制、市場營銷等多個關鍵環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都暗藏門道、需深耕細作。外行跨界進來,要是沒有敬畏之心,不肯沉下心學習行業(yè)規(guī)律,很容易走彎路、栽跟頭。

從企業(yè)層面來說,大企業(yè)跨界有資金優(yōu)勢兜底,試錯成本相對較低;但中小企業(yè)一定要謹慎,不能盲目跟風。

我的建議是,跨界前先做足調研,把行業(yè)基本規(guī)律摸透;找專業(yè)團隊合作,別想著單打獨斗、包攬所有事;保持謙遜心態(tài),多向行業(yè)老手請教學習。

其次,說到新時代創(chuàng)業(yè)需要的核心能力,主要有四個方面:

一是持續(xù)學習能力。當下時代變化迅猛,技術迭代日新月異,要是不保持學習節(jié)奏,很快就會被行業(yè)淘汰。

我從創(chuàng)業(yè)至今,就從沒停止過學習,看書、參加專業(yè)培訓、向同行交流請教,通過各種方式不斷更新自己的知識結構。

二是跨界整合能力。現(xiàn)在的市場競爭早已不是單一維度的比拼,而是跨界資源、多元能力的綜合較量。

你需要把不同領域的知識、技術、資源整合起來,才能創(chuàng)造出新的價值。比如我把計算機技術和養(yǎng)豬行業(yè)結合,就探索出了全新的商業(yè)模式。

三是抗壓抗挫能力。創(chuàng)業(yè)之路從非坦途,會遇到形形色色的困難與挫折。要是沒有強大的抗壓能力,很容易半途而廢。

我在創(chuàng)業(yè)初期也經(jīng)歷過很多艱難時刻,但我始終堅信“辦法總比困難多”,只要堅持下去就有希望。

四是團隊協(xié)作能力。個人的力量終究有限,創(chuàng)業(yè)的成功離不開高效的團隊支撐。

怎么吸引優(yōu)質人才、怎么激勵團隊積極性、怎么合理分配利益,這些都是關鍵問題。我們微豬科技能發(fā)展到今天,很大程度上就是靠一支優(yōu)秀的團隊。

我給年輕創(chuàng)業(yè)者的建議是:保持好奇心,勇于嘗試新方向,但同時也要敬畏行業(yè)規(guī)律,一步一個腳印腳踏實地。別被“成功學”裹挾,也別抱有“一夜暴富”的幻想,創(chuàng)業(yè)是個長期深耕的過程,需要足夠的耐心和堅持。

除此之外,我始終認為“終身學習+跨界融合”是未來的大趨勢。不管是創(chuàng)業(yè)還是職場工作,都需要不斷學習新知識、新技能,更需要培養(yǎng)跨界思維——把不同領域的資源和能力融合起來,創(chuàng)造出獨特價值,才能在時代發(fā)展中站穩(wěn)腳跟。

新豬網(wǎng):大家都說您是工作狂,您怎么看?除了工作之外,您還有哪些個人愛好?

張佳:我絕對不是工作狂,只是做事效率高。工作對我來說是一種責任,而非愛好。就像我剛才提到的,我想很多人進入這個行業(yè)也不是因為喜歡養(yǎng)豬,更多是出于責任——要么是學了這個專業(yè),要么是要養(yǎng)家糊口,要么是出于對動物的關懷,這都是責任。

對我而言,既然有些工作落在了頭上,就必須做好,這是一種擔當,工作絕對不是我的愛好。不過我的一些愛好和工作會有重疊。當然,編程這樣的“燒腦”活動,既是工作也是樂趣。

業(yè)余時間我大多會看書,很多人以為我看書是愛學習,其實不是,看書是我的放松方式。我??吹囊捕际切┹p松的書,比如漫畫、動漫,《哈利波特》我也看。之前跟您聊過的《沉默的榮耀》,我已經(jīng)看完了,前幾天還看了《浪浪山的小妖怪》,主要是通過這些找放松的感覺。

注:本文根據(jù)張佳博士2025年12月5日新豬網(wǎng)《深度對話》直播分享,及福州微豬科技辦公室交流內(nèi)容整理。

圖片、視頻來源:微豬張佳、微豬科技團隊


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