作者：蟹蟹

來源：咖新社（ID：newdrinks）

封面圖來源：小紅書@Dii1

此前有媒體在對(duì)話古茗創(chuàng)始人時(shí)，王云安便毫不掩飾地表達(dá)了自己的野心：“蜜雪冰城并不是我的對(duì)標(biāo)對(duì)象，瓶裝水才是?！?/p>

如今，古茗部分區(qū)域門店上新的HPP鮮活果汁，或許就是它正式向便利店發(fā)起“戰(zhàn)帖”的信號(hào)。

1

古茗悄悄上新HPP鮮活果汁，

定價(jià)不超過10元

沒錯(cuò)，最近古茗又上新了，但要說的不是“好事花生拿鐵”，是果蔬汁！

繼去年果蔬茶席卷茶飲圈大火后，各品牌爭相推出相關(guān)產(chǎn)品，古茗也不例外。因此，看到說古茗上果蔬汁的消息，乍一看，還以為是原有系列的推新；可再仔細(xì)一瞧，不對(duì)，古茗這是要干大事了！

不是此前杯裝現(xiàn)榨的果蔬汁，而是瓶裝的“HPP鮮活果汁”——100%蘋果汁和羽衣甘藍(lán)果蔬汁。

根據(jù)官方點(diǎn)單小程序介紹，100%蘋果汁包含大涼山蘋果汁和紅富士蘋果兩種，一瓶約等于2.5個(gè)蘋果，售價(jià)7.9元；

而羽衣甘藍(lán)果蔬汁則包含大涼山蘋果汁、蘋果、羽衣甘藍(lán)、青提汁、檸檬汁、黃瓜和牛油果多種原料，一瓶等于6種果蔬，售價(jià)9.9元。

若是一次性購買兩瓶，可享受75折優(yōu)惠，折算下來到手價(jià)13.35元，平均一瓶7元不到。

兩種果蔬產(chǎn)品規(guī)格都是255ml。品牌特別提醒，采取的是冷壓非高溫殺菌，如有分層、變色等均屬于正常現(xiàn)象。

當(dāng)看到下單頁面紅色字體清晰顯示“剩余數(shù)量：×份”時(shí)，方意識(shí)到，原來還是限量銷售，售完即止。

從現(xiàn)有的信息來看，本以為古茗這波上新僅限于浙江區(qū)域，沒想到坐標(biāo)廣東的網(wǎng)友紛紛舉手發(fā)言：“深圳也有！”、“珠海也有！”

還有人則疑惑：“什么時(shí)候上的，我們這里都沒有！”

可以確定的是，目前并未全國所有門店上線鋪開，僅部分地區(qū)有售。

比起大部分用戶的不知所以，先一步有幸品嘗的消費(fèi)者已迫不及待發(fā)來反饋：“蘋果汁絕絕子！真的100%鮮榨的口味！”“喝了羽衣甘藍(lán)的，不錯(cuò)！”......

2

古茗這是正式向便利店生意進(jìn)軍了？

在社交平臺(tái)上搜索“古茗HPP果汁”，會(huì)發(fā)現(xiàn)該系列產(chǎn)品雖是這兩天首次上新，但實(shí)際在十月下旬便早已有網(wǎng)友先一步品嘗。

據(jù)悉，是湖濱古茗的鮮活主題門店發(fā)起的“買一贈(zèng)一”活動(dòng)。在10月24至30日之間，購買任意指定飲品可送一瓶HPP果汁。

比起如今的兩款產(chǎn)品，彼時(shí)雖未正式上新售賣，但卻是“5款隨機(jī)”，還有三款分別是蜜桔汁、香椰水和葡萄汁。

這一次的活動(dòng)，也可以看作是古茗HPP果汁系列上新前的一波試水。

正如一網(wǎng)友所說，看見湖濱古茗有買一款飲品送果汁活動(dòng)，便選了葡萄汁，本來也沒抱太大希望送的能有多好喝，但回到家一喝卻被驚艷到了，不僅好喝，里面還有貨真價(jià)實(shí)的葡萄果肉！

以至于他私心請?jiān)福骸罢埱竽懿荒荛T店常駐售賣呀！”

對(duì)于很多消費(fèi)者來說，他們沒辦法一次性吃太多水果，但可以一口氣喝掉一瓶酸酸甜甜的HPP鮮果汁，既補(bǔ)充了營養(yǎng)，又滿足了口欲。

簡單解釋一下，相較于此前站在金字塔頂端的NFC果汁，HPP果汁不采用傳統(tǒng)的熱殺菌法，而是高壓滅菌，從而能保留更多營養(yǎng)成分，并不改變果汁的顏色和風(fēng)味。

也可以將其理解為與鮮榨沒有太大區(qū)別，自然價(jià)格上也就更高一些。

但古茗自會(huì)把價(jià)格打下來，一瓶HPP果汁原價(jià)不到10元，若再疊加優(yōu)惠券或活動(dòng)期間，價(jià)格只會(huì)更低。

圖片來源：小紅書@栗子橙

看來，奶茶還不夠，古茗這是要把便利店零售瓶裝水的價(jià)格也給“卷”下來！

3

結(jié)語

都說新茶飲行業(yè)越來越卷，品牌的邊界感越來越弱，古茗就是一個(gè)很典型的例子。

從早餐面包到咖啡，再到悅鮮活作為單品“早安鮮牛奶”單獨(dú)上架，如今又在現(xiàn)榨果蔬汁之外推出瓶裝“HPP鮮活果汁”。

圖片來源：小紅書@張包包同學(xué)

古茗這是堂而皇之炫耀自家的冷鏈體系和議價(jià)能力，并赤裸裸將“鮮果”、“鮮奶”打在公屏上，幾乎像是沒有局限性的，全品類、全場景囊括在內(nèi)。可偏偏別家還輕易模仿不了。

你以為古茗是在與其他新茶飲品牌做競爭，尋求差異化？并不，他瞄準(zhǔn)的其實(shí)是隔壁便利店“賣水”的生意。用王云安的話來說，同一個(gè)產(chǎn)品，古茗能做的更便宜，還好喝。

不知道古茗的這波操作，不知不覺中又羨煞了多少品牌？

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